Butik sahibi Atlanta'daki favori yerlerini paylaşıyor
Atlanta'daki dizimizle geri döndük - her hafta, Atlanta'nın onlar için ne ifade ettiği hakkında konuşmak için etkili yerlilerle oturduk. Bugün yeni Decatur butik COCO + MISCHA'nın kurucusu Melissa Gallagher ile sohbet ediyoruz. Yaklaşık 20 yıldır restoran endüstrisinde çalıştıktan sonra, Holeman ve Finch'in genel müdürü olarak yer alan Gallagher, geçtiğimiz günlerde Atlanta'da bir butik açma hayalini gerçekleştirmek için yiyecek ve içeceklerden geri adım attı.
Ağustos 2016'da açılan Decatur, COCO + MISCHA'da bulunan otel, eski kıyafetler, banyo ve vücut ürünleri ve ev eşyaları sunmaktadır. Mağaza, Amiral Row'dan mücevherler ve Honeycomb Studio'dan seramikler de dahil olmak üzere bir dizi yerel marka taşıyor ve bu da Gallagher'in alışveriş, sanat ve el sanatları, el yapımı ürünler ve misafirperverlik sevgisinin ürünü. Bugün Gallagher'ın kendisi tarafından yönetilen The Big Peach turnesine çıkıyoruz.
Ben yaşıyorum… “ Decatur. Bu harika bir topluluk. Genç; inanılmaz yiyecek ve içecek seçenekleri var ve gerçekten hoş, yürünebilir bir meydanın var. Atlanta'da, birkaç saatliğine dolaşabileceğiniz, alışveriş yapabileceğiniz ve içecek yiyebileceğiniz yerler bulmak genellikle zor. Decatur bunun için bir mücevher. ”
Keşke İnsanları Keşke… “ Atlanta'nın kültür açısından herhangi bir büyük şehre rakip olduğu. Sanırım, Güney hakkında hala birçok yanlış anlaşılma var ve arkadaş olduğumuzu düşünen herkes yanılıyor!
Yiyecek ve içecek mekanımız dünyanın en iyileriyle eşit. Çok fazla çeşitlilik var ve bu harika bir yaratıcı yerleşim. Ve bunların hepsinin altında, kasabamızda bir hayli gurur duyan güneyliler ve transplantlar harika bir karışımımız var. Büyümek için bolca yeriniz var, ama şu an bu şehir hakkında en sevdiğim şeylerden biri.
Fırsat için çok olgunuz. ”
Beni bulabilirsin… “Benim dükkanımda COCO + MISCHA. Eğer oradaysam, indirimli alışveriş yapıyorum, birçok üçüncü dalga kahve dükkanından (Octane, Spiller Park, Taproom, Condesa, Chrome Yellow Trading, Chattahoochee, Brash) birinde kahve içiyorum ya da yeni bir restorana bakıyorum. ”
Akşam yemeği zamanı, ben… “büyük ihtimalle Leon'un tam servisi, eğer Decatur'da kalıyorsam. Tamamen önyargılıyım çünkü kocam orada bir ortak. Orada yıllarca çalıştım ve onlar benim ailem. Ama tüm dürüstlükte, her şeyi iyi yapıyorlar: yiyecekler, kokteyller, şarap, bira, kahve, servis. Fiyatları son derece makul, geç açılıyor ve herkes için bir şeyler var. Aynı zamanda, başka yerlerde olduğundan daha sağlıklı bir şekilde yiyebileceğinizi düşünüyorum. Ayrıca Decatur'da Avondale Estates'te Cakes & Ale ve Rising Son'in süper hayranıyım. Benim mahallem dışında, BoccaLupo ve Staplehouse hayatınızda yiyeceğiniz en iyi yemeklerden bazıları. Etnik yemekleri ve baharatları severim, bu yüzden Masala'yı sık sık alıyorum. Mamak benim favori Buford Otoban seçimim. ”
Saat saat 5 yönünde vuruyorum, ben içiyorum… “üretici Champagne. Sık sık Happy Hour yok, ama eğer yaparsam, muhtemelen Kimball House'da.
Her zaman camın yanında inanılmaz kabarcıklar var, kokteylleri şehirdeki en iyiler, yiyecekleri çılgın, ve istiridyeler var. Onları ben yemiyorum, ama diğer herkes yapar, bu yüzden birisinin bana katılmasını sağlamak kolay bir satış! ”
Bir otelde kalmak zorunda olsaydım, kontrol edecektim … “Trader Vic's ile Hilton şehir merkezi. Altı kamışla ateşe verilen büyük bir kapta önceden karıştırılmış malzemelerle 50'lerin stili olan gerçek bir tiki bar. Bu bir mikst değil; Şehirdeki en iyi tiki içeceği değil, ama seni taşıyacak. ”
Atlanta'nın En İyi Korunması Gizli… “Yemek Dalış, Beni Konuş, Bar Ahtapot. Yerlilerle eşsiz bir yemek deneyimi istiyorsanız, bunlar göze çarpar. ”
Turist oynarken, ben… “Beltline'a gidiyorum . Orada da birçok yerli halk var, ve bir sürü insan 'burbs', ama ben Krog Street Market (oraya bir atıştırmalık ile başlayın) yürüyüşe ziyaretçi çekmek ve daha sonra kahve için Ponce City Market'e bisiklet sürmek ya da bisiklete binmek eğilimindedir ( Spiller Park), daha fazla atıştırmalık (Super Pan, Botiwalla, Minero) ve bazı alışveriş (Citizen Supply).
Buradan Piedmont Parkı ve Botanik Bahçeleri'ne kolayca gidebilirsiniz. ”
Terimin Üzerine Geçiyorum… “Genellikle evde çalışırım ya da çalışırım. Koşu parkurları için, Agnes Scott kampüsünü ve civardaki mahalleleri öneriyorum. Çok fazla ağaç, fazla trafik yok. Emory'de Lullwater Park var ve orada küçük şelaleler, harabeler ve asma köprülerle gerçekten güzel olan bazı harika (kısa) yollar var. ”
Paramı Harcama Seviyorum… “Decatur'da. Squash Blossom, Sq / Ft ve Homegrown'da alışveriş yapıyorum. Çocuklar için Küçük Mağazalar ve Salon Kırmızı Çocuklar harika. Şehrin diğer bölgelerinde, Youngblood harika mücevherler ve el yapımı ürünler için en iyi yerlerden biridir. Paris'teki Paris her zaman evrim geçiriyor ve çok sayıda pop-up mağazası var. Westside Provisions District, tüm yürüme mesafesinde çok iyi noktalara sahiptir. Antikalar için Highland Row ve Kudzu'ya bayılırım. ”