İster yükseltilmiş gastropubları, eşsiz biraları veya Michelin yıldızlı restoranları deneyebilirsiniz. Dublin, Emerald Adası'nı ziyaret eden birbirinden lezzetli yemekleri sunacaktır. İşte Dublin'in en iyi sekiz gurme tecrübesi.
01/08
Guinness Storehouse Connoisseur Experience'da Benzersiz Brew'leri deneyin
Vibe: Guinness Storehouse, İrlanda'nın en popüler cazibe noktası ve 360 derece çatı katındaki barlarıyla çok popüler bir cazibe merkezi. Ancak, Connoisseur Experience standart Storehouse'u bir çentiğe yükseltiyor. Konuklar gizli bir kapıdan geçerek gizli lüks eski moda bara girerler. Bir Guinness uzmanı, farklı Guinness varyantları aracılığıyla samimi rehberli bir tatma deneyimi sağlar ve konuklara mükemmel Guinness dökümünde ustalaşmayı öğretir.
Ne Sipariş Edilir: Deneyim deneyimi, Guinness Dublin Porter'lerinden Yabancı Ekstra Stout'lara ve elbette ikonik Guinness Taslaklığı'na kadar uzanan, önceden belirlenmiş bir içecek güzergahı ile birlikte gelir. Connoisseur Experience'ı denedikten sonra, Guinness-infüze edilmiş küçük tabaklar, ana yemekler ve tatlılar üzerine odaklanan 1837 Bar ve Brassiere amiral gemisine gidin. Restoranın adı, Benjamin Disraeli'nin günlüğünde, istiridyelerin ve yiğitlerin bir araya gelmesiyle hayatının en çarpıcı gününü kaptığını ve ünlü ikilisi denemek için Dublin'in en iyi noktasını oluşturduğunu belirtti.
02/08
Fade Street Social Gastro Bar'da İrlanda tarzı Tapas'ta kendinizi şımartın
Vibe: Dylan McGrath, İrlanda'nın MasterChef'ini ağırlıyor ve onu ülkenin en ünlü ünlü şefi yapıyor. 2013 yılında, şık ve modern bir salonda İrlanda tarzı tapas ve ana yemekler sunan Fade Street Social'ı açtı. Ruh hali eş zamanlı olarak iyimser ve sakin, kutlamalar ve partiler için mükemmeldir.
Ne Sipariş Edilir : Fade Street'in derecelendirmeleri ve ünlü şefi, gastropubu haritaya koymaya yardımcı oldu, ancak bu, İrlandalı malzemeler ve Dublin'e özgü bir lezzet yapan deneyim ve deneyimi sunan yerel ürünlere olan bağlılığı. Ağzınızda eriyen İrlanda bifteğini veya kabukta servis edilen tarakların tadına bakın. Crème fraiche, muz şerbeti ve sindirim gevrekleri ile yapılan klasik banoffi püresiyle lüks bir geceyle geceyi bitirin.
03/08
İki Michelin Yıldızı ile Dublin'in Tek Restoranını Ziyaret Edin
Vibe: Hem yerel hem de uluslararası övgü alan Restaurant Patrick Guilbaud, İrlanda'da kaliteli yemeklerin merkezi olarak kabul edildi. Restoranın kendinden beklenen hedefi “kusursuz bir yemek deneyimi” sağlamaktır. Menü ve ambiyansı hayal kırıklığına uğratmaz, mükemmel servis ve yemek sunar.
Ne Sipariş Edilir: Restaurant Patrick Guilbauld'ta her yemek bir başyapıttır. Castletownbere King tarakları veya hindistan cevizi kokulu ıstakoz kremalı mavi ıstakoz ravioli ile başlayın ve shitake, karnabahar ve peal kuzu jus ile kişniş mojo sırlı yerel Wicklow kuzu ile takip edin. Restoran güzel tatlılar sunarken, İrlanda çiftlik evi peynirleri, yemeği sonlandırmak için hoş bir yoldur.
04/08
Birinci Bölümdeki Ön-Tiyatro Menüsü ile Yemek ve Sanatın Keyfini Çıkarın
Vibe : Küçük gruplar için ideal olan Birinci Bölüm'ün tiyatro öncesi menüsü, İrlanda'nın ünlü tiyatro bölgesi için yola çıkmadan önce üst düzey yemek yemeklerinin tadını çıkarmanın basit bir yolunu sunuyor. Birkaç detaylı ve temalı özel yemek salonundan oluşan, Birinci Bölüm'ün iç mekanı, modern zarafetiyle dolu iken rustik bir zarafete sahiptir.
Ne Sipariş : Bölüm Bir Ön-Tiyatro Menüsü, olağanüstü bir fiyata Michelin puanlı yemek sunuyor: 40 Euro, diners üç kusursuz ders seçmektedir. Menü mevsimsel olarak değişse de, standları kan portakal ve kaz ciğeri ile ördek sürmeyi ve kuru ve kavrulmuş İrlanda bifteğini içerir. Diners, misafirlerin önünde yapılan İrlanda kahvesini, küçük bir yakıcıda şeker ve kahveyi ısıtmak ve sonra garsonun viski ekledikten sonra minyatür bir mahsur kalmasını sağlamakla övünüyor. Bölüm One'ın İrlanda kahvesini denerseniz, ömür boyu şımartılacaksınız.
05/08
Shanahan'daki Sertifikalı İrlandalı Angus Steaks'te kendinizi şımartın
Vibe: Shanahan'ın Green'i, sertifikalı İrlandalı Angus Bifteklerine hizmet eden bir Amerikan Biftek Restoranı. Sahibinden John Shanahan, 1990'ların klasiği olan “Phonics on Phonics” programından sorumlu Boston'lu, ama her zaman iki ülkede de çift vatandaşlığı olan İrlanda mirasıyla kendini ilişkilendirdi. Aynı şekilde, restoran, İrlanda kökenli Amerikan hatıralarını ve geleneklerini, İrlanda mirasının Amerikan başkanlarının her birinin belgelerine ve mementosuna sahip “Oval Ofis” barı da dahil olmak üzere iç içe geçiriyor.
Ne Sipariş Edilir : Anthony Dunne restoranın et uzmanı ve tüm bifteklerin kalitesini doğrulamaktan sorumlu adam. Restoran, tüm yaşlı sığır etinin özel seçilmiş sığırlardan elde edildiğini garanti eder. Et buradaki yıldızdır, ama yan yemekler Atlantik'in her iki tarafındaki herhangi bir steakhouse'a, kremalı ıspanak ve patates püresi, ışıldayan bakır kaplarda ve imza soğan halkalarının dağlarında servis edilir.
06/08
Deluxe Dublin Gıda Parkurunda çeşitli Gurme Restoranların tadına bakın
Vibe : Üç saatlik Deluxe Dublin Food Trail, konukların hızlı yemek seçenekleriyle şehrin şık yemek seçeneklerine iyi bakmalarını sağlayan çok sayıda gurme restoranını ziyaret ediyor. Yürüyüş turu öncelikle Temple Bar bölgesinde bulunur ve Fade Street Social, Boxty House ve Fallon & Byrne gibi en iyi restoranları içerebilir.
Ne Sipariş Edilir : Yiyecekler bu turda önceden seçilmiştir ancak İtalyan şarapları ile eşleştirilmiş kurutulmuş etlerden ve peynirlerden yerel balık çorbasıyla istiridye açılış gösterisi dahil olmak üzere her şeyi deneyecek ve üç gece de gece bitecektir. viski ve üç tatlı.
07/08
Pichet'teki İrlanda'nın Malzemelerindeki Fransız Kıvrımlarını Keşfedin
Vibe : Şef Stephen Gibson tarafından yönetilen Pichet, Dublin'in ortasında benzersiz bir Fransız deneyimi sunuyor. İç mekan, ilginç bir Parisli vibe veriyor, menü ise sadece İrlandalı malzemeler üzerine odaklanıyor.
Ne Sipariş Verilir : Akşamınızı seçtikleri şarap koleksiyonundan seçtikleri şarabın başlangıcında başlayın ve kinoa, salatalık turşusu, nane ve füme yoğurt ile servis edilen kızartma havuç ile eşleştirin. Ana yemek için, kızarmış karnabahar, kapari altın kuru üzüm ve füme gubeen ile yapılan enfes rosto patates gnocchi deneyin.
08/08
Fire Restaurant'ta bir Belediye Başkanı gibi yemek yiyin
Vibe: 1715 yılında Dublin'deki Mansion House, Dublin Belediye Başkanı'nın resmi konutu oldu. Bina devletin bakımında kalırken, 2005 yılında orijinal akşam yemeği, Mansion House'daki FIRE Restaurant'a dönüştürülmüştür. Aslında, Lord Belediye Başkanı hala Konağı Evinde yaşamakta ve çoğu zaman bugün Dublin'in en modern ve iyimser yemek işletmelerinden biri olan “Akşam Yemeği” nde yemek yiyor.
Ne Sipariş : Restoran binası 300 yaşından büyük olmasına rağmen, gıda kesinlikle yerel lezzetleri uluslararası lezzetle karıştıran 21. yüzyıl İrlanda'sıdır. Onların Fas baharatlı Slaney Vadisi İrlandalı kuzu şiş veya susam crumbed maymunbalığı scampi deneyin. Bir fesleğen pasta kremalı bir passionfruit bavarois ile geceyi bitirin.