Dublin'in En İyi Balık ve Cipsleri, Sıralı

Dublin'deki balık ve patates kızartması yemek iki şekilde ele alınabilir - biri en yakın çıkıştan almaktır. Diğeri ise bölgedeki belki de şehirdeki en iyi balık ve patates kızartmaları için favorileriniz arasında yer alan “chippers” lardan birine yönelmek. Yağlı bir pound patates ve pollock satın almak için bir hac. morina veya mezgit balığı. Belki bir mutfak ifşa değil, kesinlikle iyi yemek değil, İrlanda hayatının özlü bir deneyim. Balık yemeğiniz kesinlikle bir İtalyan meyilli ile servis edilebilir.

Dublin'deki en iyi balık ve cipslerin bir listesini yapmak, tehlikeyle doludur, ateşli tartışmalara davet eder ve bazı insanları yanlış yoldan ovuşturur. Bir seçim yapmak zor ve her zaman kişisel, öznel olacak. Bu makale için, Trinity College'da bile, birçok tondan balık ve cips meraklılarına danışılmış olmasına rağmen, buna katılmayabilirsiniz. Yine de bir şey şudur: Aşağıda listelenen chippies sizi hayal kırıklığına uğratmayacak ve neredeyse kesin olarak onların teklifleri sizi memnun edecektir.

Bu arada - chipper etikette bazı kelimeler: balık ve cips sipariş verirken, genellikle bir balık seçimi verilir, taze morina genellikle en iyi seçenek (genellikle aynı zamanda biraz daha pahalı olanı). Cips (ABD'li misafirler için kızartılacak ya da Kıtadan gelen ziyaretçiler için fırfırlar olacak) sadece bir seçenek ... tıknaz. Her ikisi de yağ veya katı yağda kızartılmış. Sonunda köpüren kazandan kurtulduğunda, üzerlerinde tuz ve sirke isteyip istemediğiniz sorusu size sunulacaktır. Gelenek hem edinilmiş bir tat olsa da, her ikisini de talep eder. Sizin bölümünüz daha sonra kağıda sarılır ve muhtemelen daha taze bir deneyim, yani İrlandalı hava ve tüm bu olabilir, açık havada yemek bekleniyor. Ancak, bir parkta hafif çiseleyen balıkları ve çipleri yiyene kadar yaşamış olmadığınızı söyleyebiliriz, daha yakın ve daha yakın çevreleyen hummalı martılar tarafından eyedilirken. Asla, onları hiç beslemeyin ya da asla onun sonunu duymayacaksınız.