Kokulu mumlar ve reçelleri seviyorsanız, Fredericksburg, Teksas'ı da seveceksiniz. Eğer benim gibi, kokulu mumları küçümsediyseniz ve reçellere sadece bir ilgi duyuyorsanız, bu merkezi Teksas oda kahvaltı masasında hoşça vakit geçirmeniz gereken çok şey var.
Nerede Kalınır: Cay Cay's Cabin
Cay Cay's Cabin: Aslen 1870 yılında inşa edilen rahat kütük, modern olanaklarla yenilenmiştir. Dışardan küçük görünse de, aslında oldukça geniş, özellikle de sadece ikinizse.
Ücretsiz kırmızı ve beyaz şarap, ziyaretinizin doğru başlangıcı elde etmesine yardımcı olur. Kabin ayrıca tahıllar ve diğer kahvaltı malzemeleriyle doldurulur. İstediğiniz tüm gizliliğe sahip olacaksınız, ancak bir şey yanlış giderse sahibi yan kapıdır. Ana Caddenin sadece dört blok kuzeyinde, sakin bir yerleşim bölgesinde yer alan tesis, rahatlık ve yalnızlıktan hoş bir kombinasyon sunuyor. Kabin adresi: 405 Sycamore. Gastehaus Schmidt rezervasyon hizmeti aracılığıyla rezervasyon yapın: 231 W. Main; (866) 427-8374.
Öğle yemeği nerede yenir
Clear River Pecan Company: Öğle yemeğinde bir şekerleme planlamak isteyebilirsiniz çünkü bu canlı eklemde domuz etmemek mümkün değildir. Tütsülenmiş bir jalapeno peynirli çöreğin üzerine füme etli brisketli bir sandviç olan King'e doğru tüttürün, dumanlı cevizli barbekü sosunda boğulun. Decadent. Ama bekle, dahası var! Ayrıca birçoğu ceviz bazlı satış için çok çeşitli şekerlemeler var. Sadece bir şey için yer varsa, ev yapımı Meksika vanilyalı dondurma için gidin.
138 E. Ana; (830) 997-8490.
Akşam yemeği nerede yenir
Navajo Grill: Biz her zaman bu kadar büyük olup olmadığını bilmiyoruz, ama tam boyutlu bir yemek tabağının yüzeyinin yaklaşık yüzde 90'ını kaplayan iki nefis yengeç kekinden keyif aldık. Ayrıca mükemmel bir fileto mignon var. Ve salatalık martini kaçırmayın; çivili karpuz suyu gibi tadı.
803 E. Main; (830) 990-8289.
Fredericksburg'da Gündüz Eğlencesi
Enchanted Rock: Büyük bir honkin pembe granit kubbesinin tepesine çıkın ve muhteşem manzaranın tadını çıkarın. Geriye doğru dönebileceğini hissettirmek için yol boyunca yeterince dik; ileriye yaslanmak yardımcı olur. Ayrıca, eğer yağmur yağıyorsa, biraz yanlara doğru yürüyün ve zig-zag yolunuzu takip edin. En son orada olduğum zaman, havuzlar tepede oluşmuştu ve hepsi binlerce yavrularla doldurulmuştu. Büyük bir kaya parçası üzerinde doğmak garip olmalı. Bahse girerim, havuz kuruduktan sonra, karıncaya süzülen aç kırmızı kuyruklu şahinler gördüklerinde, kapak için kurnazca bir karıncalanma var. Kubbeyi fethettikten sonra boşaltacak enerjiniz varsa, kayanın dibinde dönen iz, eğlenceli bir mini maceradır. Sabahın erken saatlerinde, geyik ve diğer vahşi yaşamı gözlemlemek için harika bir yer. Özellikle yağmurdan sonra harika fotoğraf fırsatları sunar. Birkaç kayanın üzerinde dolaşmak istemediğiniz sürece göremediğiniz kayaların etrafında küçük akarsular ve yeşil vahalar var. 16710 Ranch Yolu 965; (830) 685-3636.
Wildseed Çiftlikleri: İlkbahar ziyaret etmek için en uygun zamandır, ancak çiftliğin yılın hemen her ayında 200 dönümlük bir alanda çiçek açan bir şey var.
Bir çeşit kır çiçeği çekirdeği satıyorlar, yerel olarak üretilen salsaslar, marinadlar ve bunu siz tahmin ettiniz - reçeller ve jöleler. Fredericksburg bölgesinin dünyadaki herhangi bir yere göre kişi başına daha fazla sıkıştığından eminiz. Ana bilgisayarlar ve yiyecek kaynakları olarak hizmet veren güzel yerli bitkilerin ortasında yüzlerce yerel Teksas kelebeklerini görmek için Butterfly Haus'ta bir gezintiye çıkın. 100 Eski Sürücü; (800) 848-0078.
Pedernales Mahzenleri: 2008 yılında başlatılan bu butik şaraphane, Tempranillo ve Monastrell gibi sıcak hava çeşitlerine odaklanarak kendi adına bir isim oluşturuyor. Şarap yapımının çoğu, doğal kireç taşı yalıtımının mahzeni ideal bir sıcaklıkta tutmaya yardımcı olduğu yeraltında gerçekleşir. Jeotermal sistem, vahşi yaz sıcağında ek soğutma sağlamak için derin yeraltı suyunu dolaşır.
Yürüyüş tadımı mevcuttur veya önceden rezervasyon yaptırarak, bir tur ve Winemaker David Kuhlken ile bir tadım rezervasyon yaptırabilirsiniz. 2916 Upper Albert Road, Stonewall, TX 78671; (830) 644-2037.
gece hayatı
Hondo: Bir yetişkin içeceği yudumlarken yerel ve bölgesel ülke gruplarının keyfini çıkarın. Önyükleme skotin 'isteğe bağlı. 312 W. Main; (830) 997-1633.
Rockbox: Böyle küçük bir kasabada 392 kişilik bir tiyatro olduğu için garip görünüyor ve belki de uğramak için yeterince iyi bir sebep. Profesyonel yerleşik oyuncu, '50'li yıllardan 80'lere, bazıları ise dolandırıcılık tarzında müzik yapıyor. Malzemenin çoğu aile dostu olsa da, komedinin bir kısmı, Bohemian Rhapsody şarkısında olduğu gibi bir parça bir kenara sahip: “Annem bir geyiği öldürdü, arabamı kafasına soktu, çamurluğumu büktü, şimdi öldü… ”109 N. Llano; (830) 997-7625.