Lüks her şey dahil otelde lüks açık büfe ve özel restoranlar bulunmaktadır.
Herhangi bir lüks tesiste kalmak, konforlu konaklama, birinci sınıf olanaklar ve birinci sınıf yemeklere önem verilmelidir. Rose Hall, Jamaika'daki lüks Iberostar Grand Resort , gastronomik lezzetler için yüksek bir bar oluşturdu ve en zorlu damakları bile tatmin edecek - her şey dahil veya hiç. Yemek, herhangi bir tatilin önemli bir parçasıdır ve tipik bir seyahat bütçesinin iyi bir kısmı yiyecek ve içeceklere yönelecektir.
Seyahat dolarının kısılması için şiddetli rekabet, her şey dahil oteller için standart büfenin ötesine geçmeye zorlandı.
Grand Collection tesislerinde üst seviye, her şey dahil yemek sunan Iberostar Hotels & Resorts'un satış ve pazarlama kıdemli başkan yardımcısı John Long, “Muhtemelen son altı yılda çok değişti” dedi. “Müşteriyi, bulundukları süre boyunca lüks bir ortamda olduklarını hissettiriyor.”
24 saatlik yiyecek kanallarında, tipik et ve sebze yemekleri umutsuzca yayalara dönüştü ve sofistike akşam yemekleri daha geniş çeşitlilikte lezzet ve duyular talep ediyor. Iberostar Rose Hall, dört fantastik alakart restoranın kadrosuyla mücadeleye adım attı; Japon, gurme, İtalyan ve klasik Amerikan steakhouse.
Dört restoranın tümü, çiftler ve küçük gruplar için samimi bir akşam geçiriyor. Yumuşak aydınlatmalar ve deneyimli bir özenli personel ile birlikte hoş aydınlatma, rahat koltuklar, kaliteli nevresimler ve sofra takımları, deneyimini geliştirmektedir.
Çoğu akşam yemeği üç ila beş ders ve İspanya, Fransa, Güney Afrika, Avustralya ve Kaliforniya'dan geniş bir şarap listesi sunmaktadır. İspanya'dan Arjantinli cabernets ve Tempranillos şiddetle tavsiye edilir.
Tesisin İtalyan restoranı La Toscana'daki derslerden bir örnekleme, Caprese salatası, klasik sebzeli çorba çorbası, pignol ve tatlı fesleğen ile ızgara kılıç Dame ve grappa'da pacerated armut ve çikolatalı fondan ile dekore edilmiştir.
Ayrıca karidesli risotto ve safran ıstakozu, karnabahar kremalı sosuyla ıspanaklı dana filetoları ve tortellini ile dana eti. Sunum inanılmaz - bizim grubumuzdaki bir kişi şöyle dediği gibi: “Onu neredeyse yemek yemekten ve dağınıklıktan nefret ediyorsun!”
Amerikan steakhouse Galleon'da, girişte taze et parçaları yer alıyor. Tabii ki bir ızgara New York şeridi, ribeye ve filet mignon var, ama aynı zamanda ıstakoz kuyruğu ve chimichurri soslu ızgara çiftlik tavuk ve bal ile pacerated ve biberiye üzerinde ızgara kuzu kaburga bulacaksınız.
Burada menülerden geçen ortak bir mutfak teması “füzyon” ve Fransız, Amerikan, Güney Amerika ve Karayip yemeklerini kullanan gurme bir restoran olan Es Palau'da iyi örnekler bulabilirsiniz: camlı Normandie tarzı halibut biftek, kefal madalyonlar lazanya kabak ve karides ve yivli midye bir güveç üzerinde taraklı somon.
Daha az anahtar teslimi bir deneyim isteyenler için, rahat uluslararası büfe, yerel Jamaika lezzetlerini ve malzemelerini bütünleştiren sipariş üzerine hazırlanmış yemekler sunmaktadır. Çiftler plajda dört servisli romantik bir akşam yemeğine katılabilir.
Iberostar'daki operasyonun yönetilmesi, prestijli IES San Fernando, Extremadura ve Madrid'in Michelin yıldızlı restoranlarından ve Londra'daki L'Atelier de Joel Robuchon'dan eğitim alan İspanya'dan Executive Chef Mario Gonzalez'dir.
Ünlü sözcüsü Antonio Banderas ayrıca dünya çapında Iberostar restoranlarının şarap listelerinde yer alan Anta Banderas ödüllü şarap koleksiyonlarını da sergiliyor.
Iberostar'ın sloganı “bir yıldız olmanın tadını çıkarır” ve akşam yemeğinizi çok güzel restoranlarından birinde bıraktıktan sonra kendinizi kesinlikle hissedeceksiniz.