Kopenhag'da øl (bira için Danimarka kelimesi!) Tadına bakmak ve keşfetmek için birçok farklı fırsat var. Mikro bira fabrikalarından Danimarkalı klasiklere ve şaşırtıcı Amerikan işbirliklerine kadar, bu İskandinav kenti her bira hayranının seveceğini biraraya getiriyor. Bu yüzden bisikletinizi ve arkadaşlarınızı alın ve Kopenhag'ın farklı bir tadı için şehri keşfedin.
07/07
BRUS
Brus Eski bir Kopenhag fabrikasında inşa edilen BRUS, Toll (bir seyahat bira fabrikası) ve Mikropolis arasındaki bir işbirliğinin sonucudur ve sonuçta büyük yemek, bira ve eğlencenin bir oyun alanının oluşturulmasıyla sonuçlanmıştır. Mikro bira ve meşrubat konusunda uzmanlaşan bira fabrikası, bir defada 13 farklı karışım üretiyor ve bira tutkunları için yeni bir deneyim yaratmayı hedefliyor. Geleneksel olmayan otlar ve yuzu gibi malzemelerle üretilen birayla, başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir şey bulmak zorundasınız.
Bira turları ve özel tadımlar sadece ayda bir kez yapılsa da, bar ve restoran her gün açıktır - sadece bir sonraki mağazaya gelecek olan biraları eve getirmeyi unutmayın.
02/07
Carlsberg
BirgerNiss / Getty Images Danimarka'nın en büyük bira fabrikası Carlsberg, 1845'ten beri bira üretmektedir. Geleneksel piliçlerden lagerlere, boğalara ve hatta cıvılcımlara uzanan brews ile herkes için bir Carlsberg içeceği var.
Bira tadımı ve her gün düzenlenen turlarla, Carlsberg'in Kopenhag'ın Vestebro semtindeki amiral gemisi bira üreticisi her bira sevgilisi için bir zorunluluktur. Klasik biralarına ek olarak, Danimarka'nın diğer bira fabrikalarından, Tuborg'dan, Somersby'den lezzetli meyveli meyvelerden ve çok daha fazlasını tadın.
03 of 07
Tuborg
Anders Blomqvist / Getty Images 1880 yılında kurulan Tuborg, Kopenhag'ın en eski bira fabrikalarından biridir. 1970'de Carlsberg ile birleştikten sonra, dünyanın en önde gelen bira ihracatçılarından bir tanesi.
Kasım ayında ilk cuma şehirde olursanız, şanslısınız demektir! Tuborg'un Noel birasının yıllık lansmanı olan Julebryg, hafta sonu Danimarka'da bir kutlama olarak düzenleniyor. Brand Reps, geleneksel Tuborg Christmas Brew şarkısını söylerken barları ve kafeleri ziyaret eden resmi Tuborg kamyonlarında dolaşıyor. En iyisi, eğer kamyonu yakalarsanız, bayram sezonunun başlangıcına kadar bedava bira elde etme şansına sahip olacaksınız.
04/07
Nørrebro Bryghus
Noerrebro Bryghus Nørrebro semtinin göbeğinde yer alan Nørrebro Bryghus, Belçika, Almanya ve Amerika Birleşik Devletleri'nden etkilenip kendi Nordic bükümleri ile kendine özgü biralarını servis eden modern bir mikro bira fabrikasıdır.
Restoranlarındaki geleneksel İskandinav mutfağı, yeni bir birayla mükemmel şekilde eşleştirilen klasik Danimarka mutfağının tadını çıkarmanın en iyi yoludur.
05/07
Mikkeller & Arkadaşlar
Mikkeller & Arkadaşlar Kendi kendini ilan eden bir 'hayalet' bira fabrikası olan Mikkeller, bir ev bira fabrikası işletmiyor ve bunun yerine kendi biralarını üretmek için diğer bira üreticileriyle işbirliğine dayanıyor. Klasik IPA'lardan deneysel tek seferlik brews'a kadar uzanan ihracat ile Mikkeller, tek bir bira deneyimini yaşayacağı yerdir.
Kopenhag'ın en büyük el yapımı bira ihracatçılarından biri olan Mikkeller'in bu ikinci lokasyonu, bir kerede 40'tan az dönen musluklar olmaksızın orijinal çubuğun üç katı büyüklüğündedir.
Biraya ek olarak, Mikkeller & Friends, tüm lezzetli zanaat demlemek için özel Mikkeller Ruhları, alkolsüz içecekler ve atıştırmalıklar sunmaktadır.
Mayıs ayında Kopenhag'ı ziyaret etmek için şanslıysanız, Mikkeller'in dünyanın dört bir yanından gelen küçük bira fabrikalarından özel fıçılar ve tadımlar sunan yıllık bira kutlamasının tadını çıkaracaksınız. Birçok premiering yeni bira veya özel olarak hazırlanmış özel bir pişirme partisi. yıllık festival için.
06/07
Ølsnedkeren
Ølsnedkeren Bu Nørrebro bira barı, Kopenhag'ı keşfetmek için uzun bir günün ardından mükemmel bir durak. Küçük ebatlı olmasına rağmen, bu küçük bira fabrikası, haftada bir rotasyona ek olarak kendi küçük toplu mikro-biralarından bir kaçıyla hizmet vermektedir.
Eklektik bir mobilya yelpazesi ve uygun fiyatıyla , arkadaşlarınızla birkaç saat dinlendikten sonra higinin gerçek anlamını öğreneceksiniz.
07/07
Warpigs Brewpub
Savaş domuzları Eğer bir Amerikan ustası bira tiryakisi iseniz, şanslısınız demektir. Warpigs, Indiana'nın 3 Floyd's ve Danimarka'nın Mikkeller'in aşk çocuğu. Teksas tarzı barbekü, Amerikan tarzı Danimarkalı brews içeren bu süit, bir kalça ve yenilikçi Danimarkalı twist ile birazcık evinizin tadını çıkarmanız için en iyi fırsat.
Vestebro'nun et ambalajlama bölgesinin kalbinde yer alan brewpub, her zaman yerli veya ziyaretçi şaşırtacak 22 musluk, 6 ev bira ve 14 rotasyon vardır.
Açık havada vakit geçirmek istiyorsanız, Kongen Have'da ya da gerçek bir Dane gibi birçok köprünün keyfini çıkarmak için 1 litrelik bir kalabalık alın.