Le Bremner: Bir Montreal Deniz Ürünleri Restoranı İmzalı Chuck Hughes

Ünlü şef Chuck Hughes, Le Bremner'ı "bir çeşit deniz ürünleri restoranı" olarak nitelendiriyor.

Montreal yemekleri, bu anın en sıcak restoranlarından biri. Ama o an, hiçbir şeyden vazgeçme belirtisi göstermiyor. Le Bremner yaklaşık beş yıl oldu ve şimdiden sayılıyordu ve hala ateşte, Hughes'un başarısı, popülerliği sık sık Hughes'un yüksek profilli gıda ağının Chuck's Day Off'iyle atfedilen Garde-Manger'la başarısının görünür bir tekrarı.

Ama şunu al. Bazıları Le Bremner'ın yaşlı kardeşinden bile daha iyi olduğunu söylüyor.

Le Bremner, Temmuz 2011'in başlarında, bir kaç test ve arkadaşlarıyla ve VIPlerle yapılan denemelerin ardından sıfır fanfare-no-press-release-nothing-nada lansmanı ile kendini kamuoyuna açıklamaya başladığından beri, haftalar önce sürekli olarak ayrıldı. sözde diner yemek istiyorsanız, rezervasyon yaptırmak.

Ve göz kırpmayın ya da ön kapıyı kaçıracaksınız. Bodrum katında bir giriş kapısı ve Le Bremner kasıtlı olarak çevresine karışarak bir işaret koymadı. Personel bu masa için çalışmanızı sağlar. Ama buna değer, millet. Sadece 361 no'lu yakındaki komşusu La Champagnerie'nin yanı sıra caddenin karşısındaki Marché Bonsecours'a göz gezdirin .

Le Bremner: Menü Öğeleri

Menü mevsimsel ve bu nedenle her zaman değişir. Bu yüzden, Montreal'de yaşayacağınız en iyi yemeklerden birinin tadına baktığınızda, orada neler olacağını tahmin etmeye bile çalışmam.

Ama burada daha önce gelenlerin bir örneklemesi var. Texans'ın Le Bremner'in biftekini ve kızarmış tavuğunu (herşeyin deniz mahsulü olduğunu düşünmedin) yaptın diye duydum, eğer çiğ tarakla bir şey yapabilecekseniz, DO IT, istiridyeler tepede ve eğer varsa Batı Kıyısı'nın çeşitleri, yapmak zorunda olduğunuz şeyi yapın, çünkü ülkenin bu tarafındaki hiçbir şey tereyağlı değildir.

Briney ve kokulu, Doğu Sahili ama kremalı mı? Çok değil. Ya da her iki sahile de sahip ol. Neden yerleşmek?

Doğal olarak, herhangi bir şey balık, no-brainer. Ve kokteyller? Olağanüstü.

Le Bremner: Fiyat Aralığı

Le Bremner ucuz değil. Şarap, vergi ve bahşiş ile kişi başı veya daha fazlası için 75 dolar harcamayı bekleyiniz. Menü öğeleri 10 ila 40 $ arasında değişir ve şaraplar 35 ila 140 dolar arasında değişir. Fiyat aralıkları önceden bildirilmeksizin değiştirilebilir.

Le Bremner: Kıyafet Kodu?

Hayır. Yankees beyzbol şapkalarından, net, 800 dolarlık gömleklere kadar her şeyi göreceksiniz. Olduğun gibi Gel.

Le Bremner: Atmosfer / Dekor

Rahat. Güzel. Gerçekçi.

Le Bremner: Rezervasyon Yapmak

(514) 544-0446 numaralı telefonu arayın veya çevrimiçi rezervasyon yapın.

Le Bremner: Adres

361 St. Paul Doğu, Eski Montreal, Quebec H2Y 1H2
HARİTA

Oraya Ulaşım

Champ-de-Mars Metrosu

Le Bremner'ın site .com Montreal'e dahil edilmesi için bir ücret talep edilmediğini unutmayın. Bu profilde Evelyn Reid tarafından ifade edilen görüşler bağımsızdır, halkla ilişkiler ve tanıtım önyargılarından bağımsızdır ve okuyucuları mümkün olduğunca dürüst ve yardımcı olarak yönlendirmeye hizmet eder. uzmanlar, ağın güvenilirliğinin temel taşı olan sıkı bir etik ve tam bilgilendirme politikasına bağlı kalıyor.