Portekiz'in ikinci şehri Porto, liman şarabının geleneksel evi iken, ülkenin sunduğu en iyi yemeklerin tadına bakmak için kuzeye gitmeye gerek yok.
İster 40 yaşında bir püsküllü, geç bir şişe vintage yakut, beyaz bir liman ve tonik, isterse de yukarıdakilerin hepsi olsun, Lizbon'da ziyaretçilerin ve yerel halkın Douro'yu kendi zevklerine kavuşturabilecekleri birkaç yer var. Vadisi. Lizbon'da limanı denemek için en iyi beş yer var.
05/05
Güneş yapmak Vinho Porto yapmak
Instituto dos Vinhos, Douro ve Porto'yu yapıyor Resmi Portekiz limanı şarap ajansı ile bağlantılı olan Solar do Vinho do Porto, Lizbon'un görkemli bakış açılarının karşısında, Bairro Alto'daki sarp bir yürüyüşün veya füniküler yolculuğun zirvesindeki Ludoviç Sarayı'nın karşısında bulunuyor.
Eski moda bir sigara içilebilen odanıza benzeyen pelüş, sessiz ortam, bilgili garsonlar eşliğinde bir ya da iki saat ve devasa menzilinden birkaç bardak limanı geçirmek için mükemmel bir mekandır.
Bazı vintage çeşitlerini keşfetmeye başlarsanız, fiyatlar sadece birkaç avrodan başlar. Sınırlı sayıda atıştırmalık yiyecek satın alabileceğiniz gibi, oda tam olarak limandadır. Bu nedenle, akşam yemeği için yakındaki bir akşam yemeği için rezervasyon yapın. Burada sıcak servis yerine profesyonel bekliyoruz.
02/05
Üzüm ve ısırıkları
Üzüm ve ısırıkları Ayrıca Bairro Alto mahallesinde, Grapes & Bites tepeden aşağı biraz uzanmaktadır. Hem bir pansiyon hem de daha ilginç bir şekilde liman sevenler, bir şarap barı ve restoran. Yerel tur şirketlerinden bazıları liman tadımlarını burada çalıştırmaktadır, bu yüzden geniş bir seçim ve hevesli personel ile, bir bardak veya iki uygun bir şarap ile eşleştirilmiş lezzetli bir tapas tarzı yemek için mükemmel bir mekandır.
Üzüm ve Isırık genellikle akşamları canlı müzik yapar ve bunu birkaç saat geçirmek için eğlenceli ve gürültülü bir ortam haline getirir. Geceyi burada geçirmeyi planlıyorsanız, not edin: Restorandan ve çevredeki sokaklardan gelen gürültüler, erken dönmeyi beklememeniz gerektiği anlamına gelir!
03/05
Enoteca Chafariz do Vinho
Enoteca Chafariz do Vinho Burada listelenen tüm yerlerden Enoteca Chafariz do Vinho şüphesiz en ilginç yer. Principe Real mahallesinde merdivenlerden inen küçük bir yolun sonunda, Lizbon'un içme suyunun çoğunu besleyen eski su kemerinin bir parçası haline getirildi.
Sadece akşam yemeği için açık, küçük bir mekandır, yani önceden rezervasyon yaptırın (özellikle hafta sonları). Camın sunduğu çeşitli tapas tarzı yemekler ve şaraplar ile çabaya değer.
Liman tutkunları için ise, “100 yıl” tadımı, 10, 20, 30 ve 40 yaşındaki limanlar, dört portalı ve Medeira şarapları ile dört yemeği birleştiren “radikal tadım menüsü”. .
04/05
Lizbon Şaraphanesi
Lizbon Şaraphanesi Daha tipik bir tatma deneyiminin peşindeyseniz, Bairro Alto'daki Lizbon Şaraphanesi'nden başka bir yere bakmayın. Tadımlar çevrimiçi olarak rezerve edilebilir, İngilizce olarak sunulur ve yerel şarküteri, peynir ve reçeller ile eşleştirilir.
İki tadım seçeneğiniz var: 'premium' ve 'deluxe'. Her ikisi de beş adet bağlantı noktası ve çeşitli zanaat ürünleri, stoktaki en iyi limanlardan oluşan daha pahalı bir lüks tadımı içerir; tıpkı bir tirbuşondan ziyade gövdeyi ısıtmanın geleneksel yöntemi ile açılan bir eski şişe de dahildir. Yalnız ya da çift olarak katılıyorsanız, bu 16. yüzyıl sarnıçında tatma - hoş bir dokunuş.
Standart tadım için 65 Euro, lüks için 150 Euro ödersiniz. Her iki durumda da, bir dizi lezzetli limanı öğrenmek ve tatmak için yaklaşık iki saat harcamayı beklersiniz.
05/05
Winebar do Castelo
Winebar do Castelo Alfama mahallesinde kalıyorsanız, Winebar do Castelo'yu kontrol edin - şehir manzarasının hakim olduğu kalenin dibinde bulmak kolay. Bu özel şarap barı, sunduğu yüzlerce Portekizli çeşidi ile bir zevktir ve personel camları tercihlerinize göre açıklamak ve tavsiye etmek için çok mutludur.
Et ve peynir tahtaları, eğer gıcırdaıyorsanız ya da sadece portların keyfini çıkartabilirsiniz. Bir liman uzmanı olarak Winebar do Castelo'ya giremezsiniz, ama kapıdan biraz geri adım atıncaya kadar buna daha yakın olacaksınız!