Los Angeles bölgesindeki en iyi Fusion Tacos

Los Angeles'ın otantik Meksika takolarından çok daha fazla payı var ama aynı zamanda dünyanın dört bir yanından gelen lezzetlerle en zengin füzyon tacos seçimine sahip. İster tostilla ister un, ister mısır olsun, ister Kore bulgogi, Kuzey Afrika pozole tagine veya tzatziki ile Akdeniz kebapları ile doldurulmuş olsun, keşfedebileceğiniz harika lezzetler bulacaksınız.

• 14/14

  Mondo Taco

  Mondo Taco, Taco Dünyası olarak çeviriyor ve el yapımı mısır ekmeği ile sarılmış olabildiğince çok sayıda dünya lezzetini sağlamayı amaçlıyor. (Orada gluten-hoşgörüsüzlük için, onların normal mısır ekmeği biraz un kullanın, ancak onlar istek üzerine glutensiz ve paleo seçenekleri var unutmayın.). Teklifler arasında El Greco, kuzu, tzatziki ve doğranmış domates ve ızgara tavuk göğsü, bruschetta ve Tokyo karides, Bayou balık, Taj Majal hindistan cevizi karides, chipotle fıstık soslu Thailicious tavuk veya provolone ile Yo Adrian ribeye pesto soslu Amore . Tüm varyasyonlar bir sargı veya bir kapta da mevcuttur. Taraflar daha geleneksel çipler ve salsa ve guacamole ek olarak lahana, yaban turpu lahana ve sıcak veya soğuk quinoa içerir. Bonus olarak, güzel bir verandaya sahipler ve bira, şarap ve margaritalar servis ediyorlar.

• 14/14

  Kogi Kore Tacos

  Roy Choi'nin orijinal Kore-Meksikalı Kogi Barbekü kamyonu hala yolda dört kamyon ile bir LA favori, ancak onun imza spesiyalleri şimdi de Culmer City yakınındaki Alibi Odası ve Palms Kogi Taqueria da mevcuttur. Tacos mısır ekmeği, lahana, kişniş, soğan, salsa roja ve kısa kaburga, barbekü tavuk, baharatlı domuz veya tofu bir seçim var. Korece temalı mulitas, quesadillas ve burritolar da menüde bir dizi kase ve sürgüden oluşmaktadır.

• 14/14

  Komodo

  Komodo franchise, Endonezya doğumlu Doğu LA tarafından yetiştirilen Cordon Bleu'nun eğitimli şefi Erwin Tjahyadi tarafından kuruldu. Küçük bir Fransız tekniği ile Asya-Meksika füzyon sokak gıda atılan bir kamyona başladı, ama şimdi Pico-Roberson ve Venedik'te iki tuğla ve harç lokasyonlarında mevcuttur. Kamyon sadece bu günlerde catering etkinlikleri için getirildi. Dört taco Killer Combo, Singapur usulü karides veya Endonezya usulü domuz eti rendang'dan Hindistan cevizi sütü ile kızartılmış teriyaki sosu, beyaz pirinç ve güneşli tarafı yukarı yumurta ile Hawaiian anasonlu Angus kıyma böreği arasında dört farklı füzyon taco'yu denemeniz için size bir şans veriyor. ; Derin kızarmış balık ve üzüm; veya diğerleri arasında marine edilmiş portakallı tavuk. Salata ve yemek tabakları da mevcuttur.

• 04/14

  Revolutionario

  Bunu okuduğunuzda, Kuzey-Afrika etkisinde olan Revolutionario fiziksel bir yere sahip olabilir ya da olmayabilir, çünkü orijinal Exposition Park yerlerinin altından satıldığı, ancak şu anda sabit bir yeri yoksa, Tekerlekler gıda kamyonu üzerinde Devrim. Mısır ekmeği ördek hash ile tepesinde olabilir; kuzu, dana eti, tavuk, domuz ve sebze ile pozol tagine; füme kuzu; kara gözlü bezelye falafel ve daha fazlası. Burritolar, quesadillas ve kaseler de mevcuttur. Neler olup bittiğini takip etmek için Twitter'da @ChefZadi'yi takip edin.

• 05/14

  Kaya Sokak Mutfağı

  Kaya Sokak Mutfağı sık sık Güneydoğu Asya'dan ilham alan Chipotle olarak anılır; çünkü GDO'suz un roti taco, tam buğday börek, pirinç veya noodle kase veya salata platformunuzu seçersiniz, daha sonra proteininizi, ardından sebze sosları ve sosları seçin. Proteinler arasında ızgara tavuk satay, karides ve domuz eti köftesi, hindistancevizi limon otu ya da tofu bulunur.

• 14/14

  TLT Gıda

  TLT Tacos - selefi Lime Truck onuruna - "Sınırsız Yeni Amerikan mutfağı" diyor. Taco lezzetleri, Asya lahana ile tatlı ve baharatlı biftek; horseradish crema ile sığır kısa kaburga; mojo soslu domuz göbeği; ve bal-chipotle soslu ızgara ahi orkinos. Diğer spesiyaller arasında ahi poke kase veya chimi şehriye kasesi; ekşi hamur üzerinde kısa kaburga ızgara peynir; Daha geleneksel seçeneklerin yanı sıra domuz göbeği, tatlı patates veya kısa kaburga ile bir quesadilla. Ayrıca zanaat birası, fıçı ve özel şişelenmiş şaraplar da servis edilmektedir.

  TLT Gıda Pasadena ve Irvine ve Orange Beach Orange County ek yerlere sahiptir.

• 07/14

  Cha Cha Chili Asya / Kore

  Kore-Meksika sahnesindeki bir diğer yarışmacı ise El Sereno'daki bir sanayi bölgesinde bir araba yıkamanın yanında yer alan, açık havada oturma yeri olan bir burger ve taco standı olan Cha Cha Chili'dir. Bölgede yaşamadığınız sürece kazayla çarpma olasılığınız yoktur, ancak taraftarlar ciddi derecede iyi Kore-Meksika spesiyaliteleri için hac yaparlar. Onların Kimchee quesadilla, bulgogi sığır eti, kalbi kısa kaburga ve baharatlı domuz tacos, burrito, kimikazi ve Hawaii ekmeği sürgüleri yanında, tavuk, hırpalanmış balık ve tofu seçenekleri ve Korece veya Chorizo ​​Angus burger vardır. Kore'de Philly Peynirli Bir Biftek bile var.

• 08/14

  Mandoline Izgara Gıda Kamyon

  Mandoline Grill, taze salatalık dilimleri, turşusu havuç ve daikon, kişniş ve sriracha aioli ile kaplanmış et seçenekleri ile mısır ekmeği içinde Vietamese füzyon tacos içeren bir Vietnamlı gıda kamyonudur. Onlar da (pirinç erişte erişte), bahn mi (baget sandviç) ve et, jalapeno, nane, kişniş, yeşil soğan yağı ve sriracha yağı ile tepesinde Vietnamca nachos hizmet vermektedir. Programları web sitelerinde bir haftada bir listeleniyor.

• 14/14

  KooKoo Grill

  LA'nın güneyindeki Bellflower'daki KooKoo Grill, Japon-Meksika füzyonudur. Sadece tavada, tavukta veya sığırda iki et sunarken, her ikisi de salatalık, soğan, teriyaki sosu, susam ve acı sos ile birlikte eklenir. Aynı combo bir burrito veya bir kase veya tabak olarak sarılmış alabilirsiniz. Kaliforniya börek teriyaki biftek, patates kızartması, 1000 ada, pico, guacamole, marul ve acı sostur. Tam menüde salatalar, erişte, kızarmış balık ve karides ile İtalyan arancini'ye benzeyen bir tavada kızartılmış kızarmış pirinç topu olan Kookoo Ball yer almaktadır.

  Orijinal sahipleri Bellflower yerini sattı ve Anaheim'da başka bir KooKoo Grill açtı. İkisi de yıldız incelemeleri alırlar.

• 14/14

  Beyaz Boy Tacos

  White Boy Tacos, bir gecede 740 South Broadway'in normal yerinde, 9 ya da 10 pm'den 3 am'a kadar olan bir yerde bulunan bir adam. Adam Ben, onun eşsiz spin hash kaşarlı viski Marine biftek gibi tacos koyar; Pastırma ve lahana salatası ile domuz eti domuz eti; Albariño ve Dijon tilapia ile marine edildi; sardallanmış yumurta, biber ve soğan ile marine edilmiş tavuk göğsü; ve portakal suyu marine edilmiş tofu ve ızgara muz.

• 14/14

  HomeState

  HomeState, en iyi Authentic Taco listesinden ziyade bu listede yer alıyor, çünkü onlar saf Meksikalılar yerine yenilikçi Austin stili Tex-Mex'lar. Özellikle organik yumurta akı, mantar ve kriko peynirli Blanco gibi geleneksel olmayan seçenekler de dahil olmak üzere taze ekmeğin üzerine kahvaltı tacos'ları ile bilinirler. Diğer seçenekler arasında Austin tarzı patates kızartması ve queso, Texas tostu, bir torbadaki Frito Pie veya Kale Lahana Salatası yer alıyor. Ayrıca Austin, Mexican Coke ve Hibiscus Limeade'den ithal edilen Cuvée Coffee'ye de hizmet vermektedir. Özellikle hafta sonu kahvaltı / brunch için zorlu park ve uzun çizgiler bekliyoruz.

• 12/14

  Trois Familia

  Silver Lake'teki Sunset Blvd striptiz merkezinde bir gökkuşağı işareti altında, ünlü şef Ludo Lefebvre, Jon Shook ve Vinny Dotolo'dan Fransız-Meksika konseptini bulacaksınız. Kahvaltı ve öğle yemeği için açık olan menüdeki tek gerçek tacos, kireç, kremalı fraiche, havuçlu piko ve jack peynirli çift katlı patates tacos'udur. Menü tamamen et içermez, ama pancar tartare tostada ve havuç köstebek enchiladas gibi karışımlar vejetaryenler ile iyilik bulabilirsiniz. Bu listede diğer füzyon takolarına kıyasla, porsiyonlar fiyat için oldukça küçük. Tüm faturalara% 18 servis ücreti eklenir. Ek bir devrilme gerekli değildir.

• 14/14

  Kabob Express Füzyon Kamyonu - Akdeniz

  Kabob Express Fusion Truck, bir pide'de geleneksel Akdeniz yemekleri sunmaktadır ya da humus, pico de gallo, limon suyu ile yumuşak mısır ekmeği içinde tavuk kebapları, shawarma, gyro dilimleri veya falafel çeşitleri dahil olmak üzere Mexi-terranean Tacos arasından seçim yapabilirsiniz. ve salsa, dereotu salatalık salatası ve tzaziki sosu bir tarafı ile servis edilir. Bir börek olarak da mevcuttur. Bir web sitesine sahip değiller, ancak 31. ve Ocean Park'taki Food Truck Row'da öğle yemeğinde Santa Monica'da sık sık rastlanabilirler.

• 14/14

  Falasophy

  Falasophy, Lübnanlıları Meksika'yla falafel, avokado, kırmızı lahana turşusu, kişniş sarmısak-sümük, ev yapımı turşusu ve un tortilla ile baharatlı Modern Taco'larla kaynaşmaz. Ayrıca Banh Mi'den ilham almış Pita, daikon ve havuç, taze kişniş, jalapeños sarımsak sosu veya tahinli tavuk shawarma veya falafel ile hizmet vermektedir. Menünün geri kalanı oldukça geleneksel Lübnanlı.