Houstonlılar yemek yemeyi severler ve brunch da istisna değildir. Güney rahat yemek, Tex-Mex ve Gulf Coast deniz ürünleri bol olan bir şehirde, büyük kahvaltı noktaları her yerde vardır. Ancak birkaç yer, brunch oyununu gerçekten hızlandırdı. İşte Houston metrosunun en iyi brunch'larını bulmak için bir yer.
Uyarı Sözü: Bu restoranlar Houston'da en kötü korunan brunch sırlarıdır ve neredeyse her zaman doludur. Nereye gitmeyi tercih ederseniz edin, yoğun saatlerde giderken oturmak için biraz beklemeyi planlayın.
01/08
Dunlavy'deki Mutfak
Debora Smail Dunlavy, Houston'daki en göze çarpan etkileyici restoranlardan biridir ve bu listede sadece estetik için bir yer edinebilir. Yemek odasının dış duvarları, neredeyse tamamı, büyük, yayılan canlı meşe ağaçlarının manzarasını içeride asılı düzinelerce avize ile kontrast oluşturan Buffalo Bayou Park'a bakan tavandan tabana pencerelerden oluşmaktadır. Sonuç, restoranın eşit derecede şaşırtıcı menüsüyle mükemmel bir tamamlayıcı olan güzel ve sakin bir ortam.
Brunch menüsü cumartesi ve pazar günleri mevcuttur ve diğer yüksek kaliteli kahvaltı noktalarının maliyetinin bir kısmındaki yüksek kaliteli kremalı çörekler - örneğin çırpılmış krema peyniriyle servis edilen somon zencefilli tost gibi.
İpucu: Yakında park yeri bulmak zor. Bunun yerine, Uber ya da Lyft gibi bir rideshare geçmek ya da daha iyisi, şehir merkezindeki Sabine Bridge tarafından bir parka park edin ve Bcycle, Houston'ın bisiklet paylaşım programını kullanın. Buffalo Bayou bisiklet parkurunun kolay ve muhteşem bir yolculuğu var ve restoranın hemen yanında bir bisiklet yuvası var.
02/08
Kahvaltı Klübü
Ed T / Flickr Güneydeki rahat yemeklerin en iyisi olan daha leziz bir brunch yeri için, Kahvaltı Klub'undan daha iyi bir yer bulmak için zorlanacaksınız. Bu restoran, istisnai kahvaltı menüsü nedeniyle, kısmen Houston'ın Midtown'daki en iyilerinden biridir .
Kahvaltı Klub, bisküvi ve sos, tavuk ve waffle, Fransız tost ve irmik gibi klasik kahvaltı yiyeceklerinin yanı sıra bazı sağlıklı seçeneklerin yanı sıra restoranın olağanüstü güler yüzlü personeli tarafından servis edilmektedir.
03/08
Lucille en
Robyn Correll Müze Bölgesi'nin kalbinde yer alan Lucille's, Hermann Park'a gitmeden veya bölgedeki birçok müzeden birini ziyaret etmeden önce brunch yapmak isteyen konuklar için harika bir mekandır.
Restoran, lezzetli bisküviler, kızarmış yeşil domatesler, karides ve irmik gibi klasikler üzerine yüksek kaliteli bir spin alarak lüks Güney mutfağında uzmanlaşmıştır. Brunch, cumartesi ve pazar günleri servis edilir ve hava güzel olduğunda, patronlar ağaçların ve yeşilliklerle dolu restoranın arkasındaki veranda alanında dışarıda oturabilirler.
Pro-Tip: Otopark, hastane otoparkı ile paylaşılan bir çok sokakta mevcuttur. Restoranın bitişiğindeki alana park etmeyin ya da biletinizi çekebilir veya çekebilirsiniz.
04/08
Baba Yega Cafe
Robyn Correll Brunch büfesi zayıf olanlara göre, Baba Yega'nın pazar günleri güzel bir yeri var. Tamamen yiyebileceğiniz bu porsiyon, waffle, yumurta benedict, sipariş üzerine omlet, pastırma ve patates gibi kahvaltılık klasiklere sahiptir. Taze meyve ile tamamlanmış küçük bir salata barı ve çikolata kaplı çilek gibi düzinelerce tatlı ikram ile dolu bir tatlı istasyonu var.
Restoran eski, dönüştürülmüş bir evi anımsatıyor. Müşteriler, birbirinden ayrı dekore edilmiş birkaç yemek odasının içinde oturmaktadır - bunların arasında ortadaki gerçek bir ağaç vardır. Dışarıda, balık havuzuna bakan geniş ve üstü kapalı bir veranda vardır. Burası sıcak günlerde bile dışarıda brunch keyfi yapmak için harika bir mekandır.
05/08
Bebek Barnaby's
Robyn Correll Baby Barnaby'nin sadece kahvaltısı var, yani doğal olarak çok ama çok iyi. Bu sevilen Montrose restoranı, lezzetli yemekleri ve sade atmosferi nedeniyle İç Döngüler arasından favori.
En popüler yemekler arasında yeşil yumurtalar - ıspanak, enginar ve peynirle karıştırılmış çırpılmış yumurtalar ve sebzelerle ve tortilla şeritleriyle çırpılmış yumurta olan Tex-Mex klasik Migas yer alıyor.
Pro-ipucu: Hafta sonlarında neredeyse her zaman uzun bir bekleyiş var - bir saat kadar beklemeyi umuyoruz - ve bir hostes standı yok. Restorana gittiğinizde, isminizi sabitlemek için adınızı verandada asılı olan panoya koyun.
Eğer bunu Baby Barnaby'e yapamazsanız - ya da orada yemek için sırada beklememeyi tercih ederseniz - Kahvaltı öğelerinin birçoğu diğer Barnaby'nin lokasyonlarında da mevcuttur.
06/08
Brennan Brennan
Tendenci Yazılım / Flickr Houston'daki birçok Yeni Orleanyalı nakil için, Brennan'ın evi bir tat. Bu Midtown restoranı zarif bir ortamda lüks Creole klasikleri sunmaktadır. Brunch paketleri arasında meze, meze ve tatlı seçeneklerinin yanı sıra kaplumbağa çorbası, odun ızgarası istiridye ve cevizli kabuklu balık gibi Körfez Kıyısı yemekleri yer alır.
New Orleans'ın Fransız Mahallesi ve Garden Bölgesi'nde bulunan lüks restoranlar gibi, Brennan'ın her biri kendine özgü bir isme ve tarza sahip bir dizi yemek odası olarak kurulmaktadır. Sunucular, bilgili ve özenli, Güney misafirperverliğini yepyeni bir seviyeye taşıyor. Sonuç, özellikle özel günler için mükemmel olan yüksek kaliteli yiyeceklerle birlikte sıcak ve davetkar bir deneyim.
Pro-ipucu: Aynı deneyimi biraz daha düşük bir fiyat için, sadece 20 $ karşılığında sınırlı bir brunch paketi sunulduğunda, Houston Restoran Haftası sırasında Brennan'ı ziyaret etmeyi deneyin.
07/08
Hugo
Kireçten kavrulmuş Snapper Ceviche Hugo'nun Tradicional'ı. T.Tseng / Flickr Hugo, Houston'lıların en sevdiği şeyleri birleştiriyor: Tex-Mex ve deniz ürünleri. Gıda ve ambiyans kesinlikle lüks. Maliyetler üst sıradadır ancak savurganlık yapmak istiyorsanız kesinlikle buna değer.
Cumartesi günleri ızgara ahtapot, ceviche ve köstebek gibi ürünler içeren brunch menüden sipariş verebilirsiniz. Pazar günleri ise, özel Meksika ve Tex-Mex yemekleri, deniz ürünleri ve tatlılar içeren eksiksiz bir brunch büfesi sunulmaktadır.
Pro-ipucu: Yemek yerken canlı müzik dinlemek için pazar günleri saat 11:00 ile 14:00 arasında gelin.
08/08
Ağırlıklar + Ölçüler
Robyn Correll Bir başka harika Midtown yeri olan Weights + Measures, yeşil harissa ve trüf mantarı ile ev yapımı füme somon gibi avokado tostu gibi geleneksel brunch yemeklerinde eşsiz bir dönüş sağlar. Ancak bu noktayı bir denemeye değer kılan şey ise fırıncılıktır.
Fırın dükkanının ekmekleri, hamur işleri ve tatlıları şehrin en iyileridir. Meyveleri ve kremalı peyniri Danimarkalılar hafif ve lapa lapa, kahverengiler fudgy ve çikolata yüklü ve kekler nemli ve dolgun meyveler ve gevrek fındık dolu. Pişirilmiş ikramlarınızı eşleştirin ya da özel yapım latte veya taze sıkılmış portakal suyu ile hazırlanın ve lezzetli ama son derece rahat bir brunch yapın.
Bonus: Çok fazla park yeri var - Midtown'da bir nadirlik var.