NYC Restaurant İnceleme: Su Kulübü ve Karga'nın Yuvası

İkonik East River Yemek ve İçme Mekanları Ortaya Çıkıyor

Hudson Nehri kıyısındaki rüzgârın ilgimi çeken bir yaz oldu. Ve kim beni suçlayabilirdi, ne buzzy yeni Hudson Nehri ile North River Lobster Company 'nin ücretsiz mini-cruises ya da eski Grand Banks bira gemisinde gerçekleşen yeni Tribeca istiridye bar gibi lures? Ama bir zamanlar ağustosta dolanırken, doğuya ve uzun zamandır ihmal edilen Doğu Nehri'ne, özellikle yeni yenilenmiş The Crow's Nest barından duyduğumuzda, bir primo nehir kıyısındaki levrek ile, şehrin en tepelerinde yer alan, rahat bir saat geçirdiğini hissettim. En iyi özel günler için iyi yemek mekanları, The Water Club.

Yat kulübünü anımsatan çift kız kardeş işletmeleri, kıyı manzaralarını taşımak için sürekli demirleyen, iki seviyeli bir mavna üzerinde Doğu Nehri'ne doğru ilerliyor. Superstorm Sandy'nin ardından mahallelerde ciddi hasarlar yaşanırken, Su Kulübü'nün 2013 sonbaharında yeniden açılmasının ardından, Mayıs 2014'te Crow's Nest tarafından izlenen büyük restorasyonların ardından hedef bir kez daha gemiye çıktı.

Su Kulübü

30 yılı aşkın bir süredir kaliteli bir yemek büfesi, denizden ilham alan bu tesis, romantik özel günlerde yemek yemenin en iyisi olarak, parıldayan havai ışıklar ve gece piyano müziği ile eşsiz East River manzaraları sunmaktadır. Klasik Amerikan mutfağında, klasik Amerikan mutfağında modern bükümleri bekliyoruz. Şef Aaron Bashy, buharda pişirilmiş Maine ıstakozu veya Kuzey Carolina gökkuşağı alabalığı gibi yiyeceklerle deniz ürünleri üzerine bir vurgu yaparak, taze kesilmiş kuzu pirzola ve filet mignon gibi et yemekleri de foodies.

2014 için yeni olan "dock-to-dish programı", Long Island sularından elde edilen taze balık avı özelliklerine sahipti. İçinde bulunduğum gün, taze yakalanmış orkinos, haftalık özel bir şeydi. ağız sulandıran ton balığı tartarı.

Yeni bir Sandy sonrası teklif, alakart hafta sonu brunchlar (önceden açık büfe), tatlı ricotta blintzes ve Benedict, mimosas ve Kanlı Marys ile eşleştirilmiş yumurta gibi doğal olarak tabakları dışarı.

Ayrıca, çatlamış odun şöminesiyle (mevsimde) buluşan iyi hazırlanmış kokteyller için sofistike kapalı salona dalın. Akşam yemeği salıdan pazara kadar devam eder; pazartesi günleri kapalı; hafta sonları brunch'a açık.

Karga'nın yuvası

Su Kulübü'nün üst güvertesinde, bu yenilenen gündelik yemek alternatifi - ve açık hava kokteylleri için mükemmel levrek - Mayıs 2014'te Sandy'nin ardından yeniden açılmış olan yazlık saklı mücevherlerden biridir. Burger, ıstakoz böreği, ve çıtır çıtır limonata, bourbon buzlu çay veya sangria ile yıkanır. Queens / Brooklyn silüeti, Doğu Nehri boyunca tekne gezintisi ve komşu 34. Cadde Heliport'taki etkin geziler ve geziler. Mevsim açık, pazartesileri kapalı.

30 nolu Doğu Nehri, FDR'nin altındaki yaya erişiminin 34. St. Ücretsiz vale park hizmeti mevcuttur. 212-683-3333; www.thewaterclub.com .