Ohio Elma Çeşitlerine Bir Bakış

12/12

Ohio Cortland Elması

Ohio elma yetiştiricileri her mevsim 100 milyon pound elma üretiyor. Kuzeydoğu Ohio'da, mağazalar, çiftçi pazarları ve elma tarlaları , eylül ayından kasım ayına kadar çok çeşitli elmalar ve çuvallarla dolduruluyor. Ohio yaklaşık 40 farklı çeşit üretiyor, bazı Ohio orijinalleri. İşte Ohio elmalarının en popüler 11 türüne bir bakış.

McIntosh'un bir akrabası olan Cortland Apple, adını aldığı New York eyaleti Cortland County'de geliştirildi. Ohio'da yaygın olarak yetiştirilir ve tart-baharatlı bir tadı vardır. Salataları kesmek ve soslar, turtalar ve hamur işleri için idealdir.

12/12

Ohio Crispin Apple

Mutsu olarak da bilinen Crispin elma, Golden Delicious elmasının bir akrabasıdır. Aslında Japonya'dan, Ohio boyunca yetiştirilmektedir. Crispin elma, baharatlı bir lezzet ve sert bir dokuya sahiptir. En iyisi turtada ve fırınlamada kullanılır.

12/12

Ohio altın lezzetli elma

Bu tatlı sarı elma, 20. yüzyılın başlarında Batı Virginia'da geliştirilmiştir. Red Delicious elma ile hiçbir ilişkisi yok, bu güzellik tatlı bir tada ve sıkı bir dokuya sahip. Hamurda yemek için, salatada kesmek ve pişirmek için tavsiye edilir.

12/04

Ohio Kırmızı Lezzetli Elma

20. yüzyılın başlarında Iowa'da tesadüfen geliştirilen Red Delicious apple, Ohio'da da dahil olmak üzere dünyanın en yaygın olarak yetiştirilen elmasıdır. Tatlı zengini elma en iyi çiğ ya da salatalarda kesilmiş yenir.

05/12

Ohio Apple Yetiştiricileri

Ohio elma yetiştiricileri, her mevsim ortalama 100 milyon kile elma üretir. Çin'e ve Asya'nın diğer bölgelerine özgü olan elma ağacı, Avrupalı ​​yerleşimciler tarafından Amerika'ya tanıtıldı. Bugün, Ohio, "Buckeye Eyaletinde" yarattığımız 40 çeşit elma üretiyor. Her sonbaharda, elma çiftliklerinin puanları, elma toplamak, çiftlik standlarından satın almak ve elma festivalleri ve samanlıklar için çiftliklerini halka açıyor.

12/12

Ohio Fuji Apple

Red Delicious elma bir akrabası olan Fuji elma, 1930'ların ortalarında Japonya'da geliştirildi. Bu popüler, çok yuvarlak bir elma tatlı bir lezzet ve sert bir dokuya sahiptir. Ham, salatalar için, turta ve ekmek pişirmek için tavsiye edilir.

07/12

Ohio Gala Elma

Gala elma 1920'lerde Yeni Zelanda'da geliştirilen Golden Delicious elma melezidir. Bu küçük, iki tonlu elma tatlı bir lezzet ve sert bir dokuya sahiptir. Hamur yemeklerinde ve turta ve diğer fırınlanmış ürünler için kullanılması tavsiye edilir.

12/12

Ohio Granny Smith Apple

Bu yeşil elma, 19. yüzyılın ortalarında Avustralya'da Maria Smith (büyükanne) tarafından tesadüfen keşfedilmiştir. Bir tart lezzetine ve sert bir dokuya sahiptir ve en iyi turta ve diğer fırınlanmış ürünler için kullanılır.

12/12

Ohio Jonagold Apple

Jonagold elma, Golden Delicious apple ve Jonathon apple arasında bir haç. Hamurda veya turta ve diğer fırınlanmış ürünlerde kullanıldığında mükemmeldir.

12/10

Ohio Kanunu Roma Elma

12/11

Ohio McIntosh Apple

12/12

Ohio Stayman Apple