İzlanda'daki ebegümeci bayramı Thorrablot, 19 Ocak'tan sonraki ilk Cuma günü (eski İskandinav takviminde kışın 13. hafta veya 4. ayı) başlayan Þorri döneminde herhangi bir zamanda düzenlenir. Thorrablot, Thorri adında bir kış ya da hava ruhunun kuzeydeki bir Alman kurban bayramıdır ve sadece İzlanda'da gerçekleşir. Kutlamanın kökleri Viking Çağının kültürü ve ritüelleridir ve 19. yüzyılda yeniden canlandırılmıştır.
Bugün Thorrablot, İzlanda'nın kültürünün önemli bir parçasıdır.
Thorrablot ( İzlandaca : Þorrablót) yılın en soğuk karanlık günlerinde gerçekleşir ve sunulan yiyeceklerin bir çoğunun bir önceki yılın füme / salamura ürünü olduğunu akılda tutmak ilginçtir. Viking tarihinin bir sürü İskandinav geleneğidir.
Thorrablot nasıl kutlanır
Thorrablot kutlaması akşam yemeği ile başlar. Kışı yapanlar için İzlandalılar, Vikingler için normal günlük yiyeceklerin servisini yaparlar ve füme, mysa (ekşi bir süt ürünü), tuzlanmış, kurutulmuş veya kaestur (çürüyen) üzerine atılmış doğadan yapılmış yiyeceklere geri dönerler. ve etin ayarlanması). Tabağında veya açık büfe masada görmeyi beklediğiniz şeyler, fermente köpek balığı, füme kuzu eti, ekşi kuzu göğsü, karaciğer siğili ve kan sosisi, çavdar ve yassı ekmek gibi yerel yemekleri ve ayrıca kurutulmuş balıkları içerir. Bütün bunlar Brennivin (İzlanda'nın güçlü şnapapları) ile yıkandı.
Tipik Thorrablot yemekleri Thorramatur olarak adlandırılır ve Ocak ayında ve Şubat başlarında birçok İzlanda restoranında mevcuttur. Gerçi Thorrablot ücretinin kederli mideler için olmadığını ve genellikle garip yiyecekler ve alkol nedeniyle çocuklar için uygun olmadığını unutmayın. Sadece yetişkinlere yönelik bir etkinlik olarak keyfini çıkarın.
Thorrablot akşam yemeğinden sonra, Brennivin eşliğinde grup oyunları ve eski şarkılara ve hikayelere hazır olun. Bu çürümüş et tadı kesinlikle ağzınızdan çıkarılacak.
Akşamın ilerleyen saatlerinde dans başlar ve Thorrablot kutlamaları sona erdiğinde sabahın erken saatlerine kadar devam eder.
İzlanda'daki konaklamanız sırasında Thorrablot yemekleri ve özel etkinlikler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, en iyi seçeneğiniz, otel resepsiyon masasından veya Reykjavik'teki yerel turizm ofisini ziyaret ederek etkinlik takvimi ve biletlerini (biletli etkinlikler için) elde etmektir. ).