Senin elma şarabı Toronto yakınlarındaki nerede
Elma şarabı Toronto'da büyük bir anlaşma haline geliyor ve ilgi artmaya devam ediyor. Sadece Babamızın Cider Bar ve Mutfak'ında yer alan bir bara sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda elmalı ya da diğer meyve-bazlı içecekleri elde etmeyi kolaylaştıran birçok başka bara da sahibiz. Diğer bir deyişle, elma şarabının Toronto'da kalması muhtemeldir ve yerel olarak üretilen iyi şeylerin çoğuna sahip olduğumuz için çok şanslıyız. Eğer şarabın nasıl üretildiğini merak ediyorsanız veya sadece kendiniz için neler olup bittiğini görmek veya sadece birkaç şişe almak için bir ciderye (ya da şaraba da şaraba da sahip olan şaraphaneye) yakın ve kişisel olarak yetişmek istiyorsanız. Toronto'nun yanına gitmek için 10 müşteri var.
10'dan 10
Ruh Ağacı Emlak Cidery
Caledon Hills'de bulunan Spirit Tree Estate Cidery, ödüllü ciderleri üretiyor - ama hepsi bu değil. Çevre dostu tesis ayrıca bir fırın, mutfak ve çiftlik deposudur. Süreçler ve tesisler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve bazı elma bahçelerinin tadına bakmak için rehberli bir tur (2:00) ile bir hafta sonu uğrayın ve ardından yerel ürünleri satın almak için çiftlik mağazasına girin. Ve odun ateşinde fırında pişirilmiş birkaç el yapımı ekmek üzerinde stoklanmadan bırakmayın.
02/10
Applewood Çiftlik Şaraphanesi
Stouffville'deki bu aile işletmesi şaraphane ağırlıklı olarak meyve şaraplarına odaklanmakta, aynı zamanda elma şarabı da üretmektedir. Gittiğiniz ve bir sonbahar öğleden sonra geçirebileceğiniz en kısa sürede gerçekleştirdiğiniz yerlerden biri. Şarap koleksiyonuna ek olarak, Hopped Amber Cider'i de bulabilirsiniz. Bu kuru ve yerel elmalar ile yapılır ve şerbetle karıştırılır. Applewood da buzlu şarap için benzer bir şekilde yapılan tatlı bir şarap olan ödüllü bir buzlu elma şarabı yapar. Şarap ve elma şarabı için alışverişe ek olarak, Applewood da mevsiminde elma ve çilek toplama yanı sıra bir mısır labirent ve bir sevişme hayvanat bahçesi sunuyor.
10/10
Archibald Estate Şaraphanesi
Bowmanville'deki Archibald's Estate Winery, ayrıca elma şarabı üreten bir başka şaraphanedir. Onların Sert Elma şarabı McIntosh Elma ve Ida Kırmızı Elma ile yapılan orta bir elma şarabı, Sert Çekirdek Kuru Elma şarabı ekstra kuru ve Ida Kırmızı elma ile yapılır, Sert Frenk Üzümü Elma şarabı Ontario siyah kuş üzümü ve McIntosh elma bir karışımı ile yapılır iken Sert Ahududu Elma şarabı, Ontario elma ve ahududuların lezzetli bir karışımıdır. Archibald'ın tüm elma şarabı, meyve bahçelerinde yetiştikleri ve preslendiği, mayalandıkları ve şişelenmiş elmaları ile yapılır. Ayrıca mevsimde elma toplama ve tesis grup turları da sunuyorlar.
04/10
Bains Road Cider A.Ş.
Bir dizi miras elması yetiştirmenin yanı sıra, aynı zamanda armut, siyah kuş üzümü, böğürtlen de dahil olmak üzere diğer meyveler de yetişir ve aynı zamanda onların elma ve meyve şaraplarını yapmak için komşu çiftliklerden fazla meyve kullanır. Kapmak için Ciders kadar Çilek Cider, Yabani Armut Cider ve yüzde yüz Ontario elma ile yapılan imza Lionheart Cider içerir.
05/10
İlçe Cider Şirketi
1995'ten beri elma şarabını yapan County Cider Company'de neler olup bittiğini görmek için güzel Prince Edward County'ye gidin. Waupoos ve County Premium Elma Şarabı da dahil olmak üzere burada bulunan elma bahçeleri, tesis bünyesinde yetişen elmalarla ve yakınlarda yetiştirilen elmalarla yapılır. çiftlikleri. County Cider Company'de ayrıca ziyaret edecekseniz bir şeyler yiyebileceğiniz bir lokanta var ve dört kişiden oluşan özel bir tadımı da içeren kişi başı 5 kişilik grup turları sunuyoruz.
06/10
Beaver Valley Cidery
Beaver Vadisi'nin kalbinde yer alan Beaver Valley Cidery, tümü elma şarabı yapmak için kullanılan sekiz dönümlük meyve bahçelerinde birkaç çeşit elma yetiştirmektedir. Kuru, filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiş olan Flagship Cider de dahil olmak üzere çeşitli çeşitler üretirler. Buna ek olarak, bir Bumbleberry Elma şarabı, Ginger Cider, Kuru Armut Cider ve Kızılcık Elma şarabı bulabilirsiniz. Cidery, elma şarabı yapım süreci hakkında bilgi edinebileceğiniz öğlen pazar günleri ücretsiz turlar sunmaktadır. Elma şarabı numuneleri de ücretsizdir ya da bir bardak (5 $) sipariş edebilir ve bir peynir tabağıyla ($ 16, iki servis) eşleştirebilirsiniz.
07/10
Ironwood
Pitoresk Niagara-on-the-Lake Sunnybrook Wine Co, armut, kızılcık, şeftali, baharatlı elma ve ahududu da dahil olmak üzere bir dizi meyve şarapları, birkaç isim üretir. Ancak, şaraphane ayrıca yüzde 100 Ontario mirası elmalarının sekiz çeşidinden yapılmış Ironwood Cider'i de üretiyor. Onların amiral gemisi kuru elma orijinaline ek olarak, onlar da çeşitli diğer elma şarabı üretirler. Ironwood adı, Kanada'daki en sert ve en dayanıklı ağaç olduğu bilinen, aynı addaki sert ağaçtan alınmıştır.
08/10
Hoity Toity Mahzenleri
Adına rağmen, Hoity Toity Cellars kendilerini süslü olmaya değil, yerel elmalar, armutlar ve üzümlerden yapılan harika bir ürün üretmekten gurur duymaktadır. Bruce County'de bulunan, yerel olarak yetiştirilen tüm elmalarla yapılan 66 Pickup, yerel olarak yetiştirilen armutlar ile yapılan Sweet Tux ve elma, armut ve armutun birleşiminden yapılan 3 ağaç dahil olmak üzere, ödüllü bir şarabın bulunduğu yer burasıdır. üzüm. Hoity Toity Cellars, şarap ve elma şarabı üretim süreci hakkında bilgi edinebileceğiniz ve bazı ürünleri tadabileceğiniz farklı uzunluklarda üç farklı tur sunuyor.
09/10
Heritage Estate Şaraphanesi ve Cidery
Heritage Estate'in elma şarabı üreten aileye ait meyve bahçesi, Toronto'nun sadece birkaç saat kuzeyinde, Barrie'de yer almaktadır. Burada üretilen Ciderler kuru Ejderhanın Altın ve kuru-kuru Eden'in Elma içerir. Yeni açılan tesis tarafından elma şarabı hazırlama süreci hakkında bilgi vermek veya soğuk bir elma şarabının tadını çıkarmak için durabilirsiniz.
10/10
Coffin Ridge Butik Şaraphanesi
Niagara Escarpment'in kuzey ucunda yer alan Coffin Ridge ilk önce bir şaraphanedir, ancak 2008 yılında üretime başladıkları Forbidden Dry Cider adıyla kuru bir elma şarabı üretmektedirler. Ayrıca mevsimlere göre değişen sınırlı ve özel sürümleri de içerir. Üç şarap ve / veya elma suyu içeren ücretsiz bir tadımlık için mola verin. Tesis bünyesinde restoran bulunmasa da peynir, ekmek ve yerel meyveler içeren vinter tabağı sipariş edebilirsiniz.