View Winemaker Yemeği Farklı Pointe
Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort'taki birinci sınıf yemek deneyimi (Tapatio telaffuz edilir: tap -uh- tee -oh), View of Farklı Pointe'dır. Nitekim, Farklı Pointe of View, Phoenix'in muhteşem manzarasını , harika şarapları ve mükemmel servisi ile muhteşem Phoenix manzarasını birleştiren, Büyük Phoenix bölgesinin en iyi yemek deneyimlerinden biridir.
Bazı insanlar, bu tesisi 1980'lerde Pointe'nin üçüncüsünden biri olduğunu hatırlıyorlar (evet, sonunda bir "e" ile). Kuzey Dağın tepesinde yer alan bu restoran Etienne'nin Farklı Pointe Görünümü olarak adlandırıldı. Etienne'nin restoranla olan ilişkisi o on yıl boyunca sona ermişti ve o zamandan beri, farklı bir Bakış Açısı olan Pointe of View olarak biliniyordu. Yıllardır, ödüllü bir şarap listesi ile Arizona'nın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilmiştir. Restoranın oturduğu yerden 1.800 metreye kadar yükselen bir yol. İlk günlerde, kendi arabanızı restorana götürmenize izin verilmiyordu, ancak limuzinle taşındınız. Şimdi iki şerit var, kendi arabanızı üstünüze taşıyabilirsiniz, ama yine de heyecan verici bir sürüş!
Insiders View Winemaker Yemeklerinden birine katılmaktan zevk aldım. 12 kişi için tasarlanan, keyifli bir ortamda bu samimi macera Restoran şefi Anthony DeMuro ve Cellar Master ve Sommelier tarafından restoran için yönetildi. Arka planda Phoenix, Arizona kenti manzaralı şef Anthony, akşam yemeği ve Lobster Parmesan Ravioli, Pan Seared Domuz Göbek, Mikro Roka & Seared Diver Tarak Salata ve Mikro Roka & Seared küçük tabaklar dahil akşam çok tabağı yemek açıkladı Dalgıç Tarak Salata, tatlı için bir Espresso Espresso Kupası ile tepesinde. Şef sadece dersleri sunmaz ve tarif etmez; Mümkün olan yerlerde yerel olarak yetiştirilen ve üretilen malzemeleri kullanarak onları hazırlar. Sorularına cevap verecek (neden bir anda sadece dört raviolis pişiriyor? Nerede en iyi yer mantarı bulunur? Neden alüminyum tavalar? Neden en sevdiğin kaşık?) Ama çok kolay görünüyor! Şef Anthony ne kaba ve iddialı değil - Şef masasında çok rahat ve keyifli bir ortamdı.
Tabi ki, Farklı Pointe of View'da özel bir yemeğe katıldığınızda, burada açıklanandan farklı bir menüye sahip olacaksınız. Winemaker Yemeği menüsü her ay değişir.
2016/2017 Winemaker Yemeği Tarihleri
18 Kasım 2016
20 Ocak 2017
10 Mart 2017
7 Nisan 2017
19 Mayıs 2017Bir Winemaker Yemeği'ne katılmasanız bile , Phoenix'te, farklı bir Pointe of View'den daha romantik bir yemek deneyimi için birçok yer bulamazsınız; Soruyu yakmak için popüler bir yer - elbette evet diyecek! Niye düğünde verandaya çıkmıyorsunuz?
View Winemaker Yemekleri Farklı Pointe Hakkında Bilinmesi Gereken 10 Şey
- Winemaker Yemeği birkaç saat sürecek, bu yüzden acele etmeyin.
- İlk 45 dakika ya da öylesine, Şef yemek ve süreci açıklayacak. İlk kurs hazır olana kadar, zevk için şarap olacak!
- Akşam yemeği sırasında sunulan şaraplar, mutlaka restoranın şarap listesindeki en pahalı şaraplar değildir, ancak bu yemekleri, yerel perakendecilerden satın alamayabilecekleri şaraplar ile tanıştırırken yiyecekleri tamamlamayı amaçlar.
- Düzenli bir yemek için hoş bir veranda olsa da, muhtemelen Winemaker Yemeği için içeride oturacaksınız çünkü şefin tüm deneyimi için mutfak var. Güneşin Vadisi'ne bakan tavandan tabana pencerelerin önünde Şef'i seyretmek için konumlandırılacağınız için harika bir manzaraya ve umarım güzel bir gün batımına sahip olacaksınız.
- Bireysel ders bölümleri büyük değildi. Akşamı yayılan küçük tabaklar bizi memnun etti ama doldurulmadı.
- Sevdiğiniz kadar tekrar doldurulmuş olan şarabınızın tadını çıkarırken, yakınınızda oturan insanları tanımak için bir fırsat yakalayın.
- Herhangi bir diyet kısıtlaması varsa veya özellikle seçici bir yiyiciyseniz, önce menüyü kontrol etmek isteyebilirsiniz. Şef sizin için bazı diyet sorunlarının etrafında çalışabilir, ancak öğeler genellikle herkes için aynı soslar ve benzerleri ile hazırlanır. Menüden çok fazla değişiklik yapamayacak veya akşam yemeğinde ikameler talep edemeyeceksiniz.
- Farklı Pointe View'da bir Winemaker Yemeği'nin maliyeti kişi başı 99 USD artı vergi ve ipucu kadardır. Bu fiyata şarap dahildir. (2016/2017).
- Bu yemek deneyimi harika bir özel etkinlik olayı yapardı.
- Winemaker Yemekleri, ekim ayından mayıs ayına kadar her ay yapılmaktadır. Düzenli menüyü veya teklif edilebilecek diğer özel etkinlikleri görmek için çevrimiçi Farklı Bakış Açısı'nı ziyaret edin.
Farklı Adres Görünümü Pointe
Pointe Hilton Tapatio Kayalıkları
11111 Kuzey 7. Cadde
Phoenix, Arizona 85020
Bilgi veya rezervasyon için arayın: 602-866-6350
Farklı Bakış Açısı'nı çevrimiçi olarak ziyaret edin.Sektörde yaygın olduğu gibi, yazar gözden geçirme amacıyla ücretsiz bir yemek ile sağlandı. Bu incelemeyi etkilememiş olsa da, About.com olası tüm çıkar çatışmalarının tam olarak ifşa edilmesine inanmaktadır. Daha fazla bilgi için etik politikamıza bakınız. Burada belirtilen tüm fiyatlar ve teklifler önceden bildirilmeksizin değiştirilebilir. 11/06