Yukarı Doğu Yakasında Lezzetli İkramlar

Bu Upper East Side Pastaneler'de Kurabiyeler, Pastalar ve Brownies alın

Tatlı ikramlar için bir zayıflık varsa, şehrin en iyi fırınlarından bazılarını ziyaret etmek için 6 treni Yukarı Doğu Yakası'na atlayın. Lezzetli çörekler, dünyaca ünlü kekler, ağız sulandıran kekler ve turtalar ve diğer lezzetli yiyecekler bulacaksınız.


Iki küçük kırmızı tavuk

1652 2nd Ave
New York, NY 10028-3110
212-452-0476

İki Küçük Kırmızı Tavuk “Brooklyn Blackout Cake”, geleneksel Amerikan favorileri ve el yapımı cazibe ile dolu bu rahat fırına sizi tekrar tekrar getirecek. Mary Louis Clemens ve Christina Winkler tarafından on yıl önce kurulan (Park Slope. UES lokasyonunda 2001 yılında kurulan) İki Küçük Kırmızı Tavuk sürekli olarak yerli halkın ve ziyaretçilerin zevkine bolca pişmiş iyilik yapmakla uğraşmaktadır.

Özel yapım, çarpıcı bir şekilde dekore edilmiş doğum günü veya düğün pastası arayanlar, yaratıcı yetenekleri bir araya getirecek yararlı bir hizmet bulacaktır. Kurabiye ve cazip tartar ve çörekler yanında, Two Little Red Hens 'klasik ve lezzetli bir New York tarzı cheesecake yapar.

Ancak insülin-acil olayları Brooklyn Blackout Kek (Gooey çikolata dahi) ve unutulmaz kremsi buzlanma ile Kırmızı Kadife kek vardır. Çocuk masalındaki çalışkan Küçük Kırmızı Tavuk gibi, burada bulunan kediyi örnekledikten sonra tüm pastalarınızı ve şekerlemelerinizi kendiniz saklamak isteyeceksiniz.


Payard Bistro & Pastane

1032 Lexington Avenue, 73 ve 74. St.
212-717-5252

Bu çağdaş Fransız bistro ve lüks Fransız Pastanesi, klas bir New York yemek deneyimi arayan turistler ve yerli halk için vazgeçilmez bir yerdir. Zarif ama cana yakın olan David Rockwell iç mekanı, ikindi çayı, romantik bir akşam yemeği veya bayanlar ile öğle yemeği için mükemmel bir mekandır. (Parmesan Krema Sosu Ve Beyaz Trüf Yağı ile Çifte Fırında Porsiyonlu Peynirli Soufflé'yi deneyin.)

Payard, Francois Payard'ın parlak hamur işleri ve lüks tatlılarıyla ünlüdür. (“Şehrin Cinsiyeti” nin favori bir bölümünde, çikolata takıntılı Miranda, Payard'ın tatlı görüntüsünü, ana gemi evini çağırıyormuş gibi çizer). Executive Chef Philippe Bertineau'nun bistro menüsü olağanüstü. Payard, Kosher kekleri ve çikolata da sunmaktadır.

Gelin duşları ve diğer özel etkinlikler de dahil olmak üzere özel partiler kabul edilir, ancak ay önceden rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun.



Glaser's Fırında Dükkanı

8770 Caddesindeki 1670 First Avenue
(212) -289-2562

Glaser dünyadaki en sevdiğim kahveyi yapıyor. Bu brownie, problemlerinizi, hatta sevinçlerinizi, sizi rahatsız eder, çünkü duyularınız, ipeksi yumuşak çikolata mükemmelliğiyle çok tüketilir.

Glaser ailesi fırın atölyesini 1902'den beri işletmektedir. Üç kuşak sonra, Glasers'ın mahalledeki samimi aşkı, pişirme sevgisine eşittir.

Kardeşi John'la birlikte fırının sahibi olan Herb Glaser, “Aynı ailelerin buraya geldiğini görüyoruz” diyor. “Bir müşteri, Winnie, 96 yaşında. Her zaman geliyor. Ve fiyatı bir şey üzerinde yükselttiğimde bana bildirir. ”

Herb ve John ekmek dükkanında yarı zamanlı çalışıp, ailelerinin seçkin kekleri ve fırınlanmış ürünlerini ozmoz yoluyla öğrenirken, Herb kolejdeyken çok farklı ve neredeyse kar amacı gütmeyen bir kariyer planına sahipti. “Dişhekimi olmak istedim,” diyordu, söyleyemediğim gibi söyleyebildiğim halde, yaratıcı zihni, Amerikan Dişhekimliği Birliği'nin öne sürdüğü her şeye karşı çıkan şahane tatlıları çağrıştırıyordu.

Siyah-beyaz kurabiyeler, tatlı barlar, daha önce bahsettiğimiz büyüleyici kekler ve el yapımı kekler, fırınlanmış ürünler ve eski moda New York ambiyansı için bu First Avenue işaretiyle geliyor.


Martha Frances Cheesecake

887 ve 89. Azizler arasında 1707 2. Cadde
212-360-0900

Ben gerçekten, burada birkaç metre uzakta ikinci Avenue restoran işareti parlak sarı "Elaine'in" işareti tarafından gölgelenmiş, onun pis av tüfeği ile bile, onu sevmek istedim. Etrafta uçsuz bucaksız üç Starbucks'la birlikte şeker ihtiyacım için underdog'u desteklemeye çalışıyorum.

Rahat bir mahalle havası hissetmek için Martha Frances'e birkaç kez gittim. Mercurial sahibi Jan Vascarino, ev yapımı cheesecake için gelen Yukarı Doğu Yakası'nın eski sakinleri arasında bir kült izlenimine sahiptir (tam anlamıyla ev yapımı olan Vascarino, dairesinden dışarı çıkmış). Martha Frances '7 ”cheesecake, 28 $' lık bir pazar değeri için koşuyor, ve regally fiyatlı 9" 'dan biri 53 dolar. Martha Bell'i birkaç kez aradım ve Vascarino'ya önemli bir fiyat artışı için çağrılan gizli malzemenin ne olduğunu sormak istedim, ancak bir röportaj için hiçbir zaman çağrıları geri almadı. ( Not: bu baskıdan sonra sadece 7 "cheesecake satılıyor)

Bir fincan kahve (1,62-2,11 $) ve lezzetli bir kurabiye ($ 2.50) veya hatta bazı lezzetli muzlu puding için arıyorsanız, burada bulacaksınız, ancak mutlaka neşeli bir sohbet beklemeyin. Kahvenizi bitirmek için masalardan birine bakarsanız, oradaki tek müşteri olsanız bile, ayaz bir parlama elde edebilirsiniz. Tersine, “mağazaya dikkat et” diyerek sakıncasız bir Vascarino'nun mağazadan çıkıp “sağa dön” diyerek saklanmasını isteyebilirsiniz. (Terkedilmiş bir mağazada bir çamurla ve dışarı çıkmamak için ahlaki lifinize bağlıdır. yazar kasa.)