Restoranlar tarafından kullanılan ortak bir ifade
Alakart terimi, restoranların sipariş ettiğiniz menü öğelerini nasıl fiyatlandığını açıklamak için kullanılır. Car la carte 'menüye göre' anlamına gelir ve bir Fransızca ifade edilir. Alakart ürünlere yer veren bir restoran, basılı bir menüde bulunanları bir tablette listeleyebilir, bir panoya gönderebilir veya hatta sözlü olarak sağlayabilir. Bilginin nereye gönderildiği veya nasıl sunulduğu hakkında o kadar da fazla değil, bu bir şarj yöntemi.
Normal bir restoran menüsüne baktığınızda, genellikle alakart fiyatlardan bahsedersiniz. Diğer bir deyişle, her bir öğeyle ilişkili bir fiyat olacaktır ve sipariş etmek istediğiniz öğeleri seçip seçebilirsiniz. Bu öğenin fiyatına göre seçtiğiniz her bir öğe için ücretlendirilirsiniz. Her zaman olduğu gibi değil mi? Yok hayır! Bazen bir restoran, yiyebildiğiniz bir büfe sunacak ve ne yediğinize bakılmaksızın ya da ne kadar bir ücret ödeyeceğinize bağlı olarak. Phoenix bölgesi restoranlarında çok yaygın olan üçüncü bir seçenek, sabit bir fiyatla belirli sayıda kursun sunulduğu prix fixe öğünüdür ve her kurs için birkaç öğeden seçim yapabilirsiniz. Bunlar tipik olarak üç, dört veya beş servisli yemeklerdir.
Hangisi en iyisi? Sadece nasıl yemek sevdiğine bağlı! Özel diyet gereksinimleriniz varsa veya yemek olarak birkaç meze sipariş etmekten hoşlanıyorsanız, car la carte fiyatlandırma muhtemelen en iyisidir.
Bir yemek sırasında çok çeşitli yiyeceklere sahip olmaktan hoşlanıyorsanız veya tüm gününüze devam etmek için tek bir masada çok yemek yemeyi seviyorsanız, açık büfe en iyi bahis olabilir! Servis edilmeyi seviyorsanız ve kendinize hizmet etmek için açık büfe masaya gitmemeniz için bir prix fixe menüsü çağrılabilir, ancak çok servisli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Bir prix-fixe öğünün toplam yükü, aynı menü öğelerini normal menüden alakart (veya bireysel) olarak sipariş edeceğinizden genellikle daha azdır.
Sevgililer günü , Paskalya , Anneler Günü ve Babalar Günü gibi aile buluşmaları için popüler olan tatillerde, tüm bu seçenekleri bulacaksınız - alakart, prix-fixe ve açık büfe.
Bir hafta sonu brunch için , tek bir restoranda iki veya hatta üç tür fiyatlandırmanın bir kombinasyonunu bulabilirsiniz. Örneğin, bir prix-fixe üç servisli bir yemek ve normal menüden alakart sipariş etme seçeneği ile bir büfe olabilir. Bazen restoranlar, özel bir alakart ek kaplama ürün listesi ile bir büfe sunacaklar. Bu, herkesin sipariş etmeyi sevdiği yolu seçebileceği daha büyük bir grup için tüm dünyaların en iyisi olabilir. Menü, özellikle, özel olduklarını belirtmedikçe, brunch ile birlikte verilmez. Bazen restoranlar otomatik olarak prix-fixe veya açık büfe yemekler ve daha büyük gruplar için bir armağan ekleyecektir. Tüm açık büfelerin hepsi yiyemezsiniz! Bazen bir restoran büfeye sadece bir seferlik izin verir.
Vergi ve armağan, genellikle menüdeki alakart fiyata ek olarak ücretlendirilir.
ek bilgi
Telaffuz: ah lah cart
Olarak da bilinir: ödeme-olarak-go-go
Alternatif Yazımlar: a la carte (aksan olmadan)
Ortak Yazım: a la cart
Örnekler: Ben brunch çok fazla yemek istemiyorum, bu yüzden bir alakart menü sunan bir restorana gideceğim ve bir menüden yemek istiyorum hangi bireysel öğeleri seçip seçerim .