Austin Queso için en iyi yerler

Sizin Cheesy Fix alın

Austin, Teksas'taki chile con queso oyununa gelince hiç dalga geçmiyor . Queso birçok Tex-Mex yemek için başlangıç ​​noktası olduğundan, burada yakalamak güzel olmalı. İşte şehirdeki en iyi queso sunan Austin restoranları.

• 10'dan 10

  Curra's Grill

  Sahibinden Jorge Garcia, Kelly'nin Queso'nun, uzun zamandır müşterinin Kelly Schneider'den adını aldığı yazıyor. “Queso ve Margarita için her seferinde her zaman et ve siyah fasülye olmadan sipariş ederdi.” Menüyü güncellemeye geldiğinde Garcia, Kelly'nin Queso'yu dizinin normal bir parçası yapmaya karar verdi. Vejetaryen queso ekstra kremsi yapmak için, restoran Land O'Lakes Extra Melt Amerikan peyniri kullanır. Gıda snobları, bu işlenmiş peynir ürününün kullanımından kurtulabilir, ancak karar vermeden önce bunu deneyebilirsiniz. Tamamen siyah fasulye, taze guacamole ve pico de gallo ile servis edilir . 614 Doğu Oltorf Caddesi; (512) 444-0012.

• 02/10

  Matt'in El Rancho'su

  Uzun süreli bir müşteriden sonra adı geçen bir başka queso tabağı, Bob Armstrong Dip taco et, guacamole ve ekşi krema içerir. Yemek, eski Texas Land Commissioner Bob Armstrong için özel bir muamele olarak orijinal sahibi Matt Martinez tarafından yaratıldı. Armstrong, yemek odasının etrafında dolaştığı ve kendini queso'nun tadını çıkarıyordu. 2613 Güney Lamar Bulvarı; (512) 462-9333.

• 10/10

  Trudy

  Trudy's'teki Queso Especial, guacamole ve pico de gallo ile servis edilir, ancak ekstra özel yapmak için, pek çok düzenli, baharatlı bir eklenti ile sipariş edin: Brisket Tinga. Terbiyeli kıyma, zaten lezzetli bir yemeğe ekstra bir vuruş verir. Peynir severler ayrıca Trudy'nin ünlü migası, serrano biberli baharatlı yumurta yemeği, gizli üç peynir karışımı, mısır tortilla şeritleri ve domatesleri denemek isteyeceklerdir. 409 West 30th Street; (512) 477-2935.

• 04/10

  Texas Chili Salonu

  Texas Chili Parlour en iyi üç çeşit süreklilik (X, XX, XXX) seviyesinde bulunan şaşırtıcı biberiyle bilinir. Kremsi erimiş peynirleri karışıma ekleyiniz ve daha sonra şekerlemeye ihtiyacınız olacak. Restoran aynı zamanda Longhorn hayranları için popüler bir mekân ve yemyeşil tembellik adanmış Austin'e bir göz atmak için harika bir yerdir. 1409 Lavaca Caddesi; (512) 472-2828.

• 05/10

  El Alma

  Queso'daki süslü bir dokunuş için El Alma'nın Queso Blanco y Rojo'sunu deneyin. Beyaz peynir, poblano biber, mantar, soğan ve kırmızı salsa cennet karışımı oluşur. Queso Fundido aynı zamanda soğan, poblano biber ve mantarlı erimiş jack peynirine sahip bir kazanan. 1025 Barton Springs Road; (512) 609-8923.

• 06/10

  Magnolia Cafe

  Ortak sahibi Ava Cole, 1970'lerde Magnolia Cafe'yi başlatan ebeveynlerinin, onu brokoli yemeye götürmenin tek yolunun restoranın queso'unda boğulmak olduğunu bildiğini söylüyor. “Hayatımın tamamı bizim queso'yla - bir nimet olarak, emin olmak için harcanıyordu” diyor Cole. Magnolia'nın Mag Mud queso siyah fasulye, avokado ve pico de gallo ile servis edilir. Popüler bir varyasyon, siyah fasulye, baharatlı sığır eti ile değiştirir Sonora Queso. Queso, Eggs Benedict'in Tex-Mex versiyonu olan lezzetli Eggs Zapatino da dahil olmak üzere bir dizi diğer yemekte de sunulmaktadır. 1920 Güney Kongre Caddesi; (512) 445-0000.

• 07/10

  Kerbey Lane

  Kerbey Queso, guacamole ve pico de gallo'nun cömert yardımlarıyla servis edilir. Kovboy Queso varyasyonu siyah fasulye içerir. Queso, aynı zamanda, baharatlı sosla tepesinde tavuk ya da çedar-jack peynirli enchiladalarla yapılmış olan David Enchiladas'ın önemli bir bileşenidir. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436.

• 08/10

  Takoba

  Takoba'daki Queso Fundido, Oaxaca ve Monterey Jack peyniri, chorizo ​​sosisi ve kavrulmuş poblano biberinin bir karışımı olan doyurucu bir meze. Queso, ev yapımı mısır tortilla cipsleri ile servis edilir, böylece ana kurs gelmeden önce dolmak çok kolaydır. Kendini hızlandır. 1411 Doğu 7. Cadde; (512) 628-4466.

• 09/10

  Sazon

  Sazon'daki Choriqueso, çok katmanlı bir başyapıttır. Kremalı beyaz peynir, pico de gallo ve sote chorizo ​​sosunun katmanları arasına sıkıştırılır. Bu başka bir ağır iştah açıcı, bu yüzden tam bir yemek sipariş etmeyi planlıyorsanız, kendinizi birkaç ısırıkla sınırlamak isteyebilirsiniz. 1816 Güney Lamar Bulvarı; (512) 326-4395.

• 10/10

  Maudie's Cafe

  Diablo Sol Food, Maudie'nin özel queso plus terbiyeli sığır eti ve pico de gallo'dan oluşmaktadır. Guacamole kremsi iyiliği artırmak için popüler bir ektir. Şeyler ilginç tutmak için, bir Queso Blanco varyasyonu da düzenli olarak özel bir tabak olarak sunulmaktadır. Queso, kişisel favorim: Josie's Enchiladas da dahil olmak üzere, enchilada yemeklerinin çoğunda önemli bir rol oynamaktadır. Bu baharatlı queso ve soğan kaplı sadece iki peynir enchiladas ile basit bir yemektir. Bu peynirli lezzetin tadını çıkarmak için ekstra ekmeği sipariş edin. 2608 Batı 7th Street; (512) 473-3740.