Barcelona Tapas, Şarap Tadımı ve Aşçılık Sınıfları
İspanya'nın Barselona şehrinde yiyecek ve içecek turları ve atölyeleri hakkında bilgi edinin. İspanyol mutfağı, taze malzemeler, paella ve gazpacho gibi ikonik yemekler, şarap ve ülkenin eşsiz tapas kültürüyle ünlüdür.
Barselona, tüm bunları örneklemek için harika bir yerdir. Boberia pazarından sadece Ramblas'tan şehrin dışındaki şarap bodegasına kadar, Barselona'da yemek için bol miktarda var.
Barcelona'da İspanyol Tapas. Resim: Robert Paul Young (Bazı Hakları Saklıdır)
Tapas bir tür yemek değil, 'küçük yemekler' için İspanyolca basittir. Normalde yaya olarak, bardan bara atılabiliyor, bir bira ya da bir kadeh şarap içiyorlar.
Barselona'daki tapas kültürü, Seville veya San Sebastian'da olduğu kadar büyük değildir.
Standart Tapas Turu
Tortilla ve jamon gibi en ünlü İspanyol tapaslarını deneyin. Gruplar daha büyük olma eğilimindedir ve bu nedenle barlar daha turistik tarafta olma eğilimindedir, ancak bu İspanya'daki tapaslara harika bir giriş niteliğindedir.
Daha Fazlası: Akşam Tapas Turu veya Sabah Tapas Turu
Gurme Katalan Tapas Turu
Otantik Katalan mutfağını deneyin ve Katalonya ve İspanya'nın geri kalanındaki yemek kültürü arasındaki farkları öğrenin. Rehberinizle konuşmak için daha fazla zamanınız olmasını sağlayan küçük grup turu.
Daha fazla: Gurme Catalan Tapas Turu
02/07
İspanyol Cava Turu
İspanya'da Cava. Resim: Aptal Küçük Adam (Bazı Hakları Saklıdır)
İspanyol, Cava 'İspanyol Şampanyası'nı aramaktan hoşlanır. Geri kalanımız çok içilebilir bir kabarcıklı diyoruz. Cava çok Katalan bir içki (Katalonya, Barselona'yı bulacağınız bölgedir), Katalanlar, İspanyolların geri kalanını üzdüğünde, ilk önce ülkede, aşağıya inen Cava satışlarıdır.
Freixenet'in Cava şaraphanesini, Torres Bodega turuyla (daha önce görün) ya da Montserrat veya Sitges kasabası ile kombine bir tur olarak (Montserrat'ı tercih ederim) ziyaret edin:
Montserrat Dağı ve Cava
Şarap ve Cava Turu Bir günde üç şarap imalathanesini ziyaret edin (bir adet cava şarabı dahil)
03 of 07
Barselona'da Şarap Tadımı
Bu İspanyol Şarap Tadımı Oturumları hakkında İspanyolca Şarap Hakkında Bilgi edinin. Resim: Jenny Downing (Bazı Hakları Saklıdır)
Barselona'nın merkezindeki bu şarap tadımı seansında, İspanya'nın klasik kırmızılarını ve daha az bilinen beyazlarını örnekleyin.
Bu oturum, bir şaraphanenin atmosferine sahip olmayan bir şarap dükkanında gerçekleşir, ancak belirli bir şarabı satın almaya iten tarafsız bir oturum sağlar. Seans, bir buçuk saat sürecek ve bu süre boyunca dört şarabı tadacaksınız.
Devamı: Barselona'da İspanyol Şarap Tadımı
04/07
Barcelona'da İspanyol Aşçılık Sınıfı
Barselona'daki bu İspanyol Aşçılık Kursunda Paella Pişirmeyi Öğrenin. Resim: avlxyz (Bazı Hakları Saklıdır)
İspanyol bir şefin kendi evinde bu aşçılık sınıfında üç klasik İspanyol yemeği - paella, tortilla ve gazpacho - yapmayı öğrenin.
Bu üç yemeğin hepsini yapmaya çalıştım ve sizi temin edebilirim, bir uzmanın onları ilk defa çok büyük ölçüde yardımcı olmasını sağlayın. Gazpacho ve tortilla basit yemeklerdir, ancak ilk denemenizde rehberlikle boyut ve miktarların tam olarak doğru olması zordur. Paella, yapmak için biraz daha karmaşıktır - ilk denemenizde pişirilen pilavın uzman bir gözle bakılması zorlaşır.
Daha fazla:Barcelona Aşçılık Sınıfı
Ayrıca bakınız:
Barselona'da İspanyol Aşçılık Sınıfı ve Boqueria Turu
Aşçılık Kursu ile İspanyol İspanyol Kursu
05/07
Montserrat, Şarap ve Peynir
Montserrat. Resim: (c) Damian Corrigan
Birkaç peynirli yerel şarapları tadabileceğiniz Oller del Mas şaraphanesini ziyaret etmeden önce, Barselona'nın dışında kısa bir sürüş mesafesindeki Montserrat'ın etkileyici kaya oluşumu-cum-dağı'nı ziyaret edin.
Montserrat, Barselona'nın en popüler günübirlik gezilerinden biridir, ancak bu gezinin şarabı, Montserrat'ta sadece kısa bir mola ile gerçekleşmektedir. Gezinizi ve kısa bir gününüzü almak için şarap içmeyi tercih ediyorsanız, bu sizin için bir tur!
Ayrıca isteğe bağlı ekstra bir golf turu da vardır.
Daha fazla bilgi: Montserrat Şarap ve Peynir Turu
06/07
Barcelona Çikolata ve Şekerleme Turu
İspanyol tatlılarına vurgu yaparak Barselona'nın bir yürüyüş turu.
Daha fazlasını öğrenin: Barselona Çikolata ve Şeker Turu (kitap doğrudan)
07/07
Torres Şaraphanesi Turu
Katalonya bölgesinde birkaç şarap imalathanesi var, ancak en çok erişilebilir olan Torres bodega. Torres'e yapılan bir ziyaret Katalonya turlarına katılıyor:
Barselona'dan Şarap ve Cava Günü Gezisi (kitap doğrudan)