Körfez Bölgesi, harika yemekleriyle bilinir, bu da Michelin yıldızlı restoranlarda istemediğimiz anlamına gelir - bunların tam olarak 53 tanesi vardır. Listemizi iki veya daha fazla yıldız alan 13'e indirdik.
12/12
Acquerello
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Komşuluk: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefon: (415) 567-5432Bu İtalyan restoranı, ilk Bay Area Michelin rehberinin 2007 yılında çıkmasından bu yana bir Michelin yıldızı olmuştur. Bu, on yıl boyunca mükemmel bir mükemmellik. Yönetici şef Suzette Gershman 28 yıldır dümen ediyor ve inovatif çıkışını yavaşlatma yönünde hiçbir belirti göstermiyor.
12/12
Atelier Crenn
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Komşuluk: Marina
3127 Fillmore St
Telefon: (415) 440-0460Fransız şef Dominique Crenn, çok yönlü bir tadım menüsü deneyimi ile San Francisco'da yuvasını buraya getirdi. Malzemeler taze ve yereldir, Bay Area'da çevreleyen kelleden esinlenilmiştir, ancak Crenn'in nazik Fransız dokunuşuyla. Restoranın, 17 Nisan 2017'de biletli bir akşam yemeği sistemine geçmeyi planladığını unutmayın.
12/12
Baume
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Şehir: Palo Alto
201 Güney Kaliforniya Ave.
Telefon: (650) 328-8899Fransız modern mutfağı olarak faturalanan Bruno Chemel'in yemekleri daha çok soyut sanattır. Akşam yemeği, keçi peyniri fondü, alba truffle ve yabani havuç çorbası ve patlıcan ve zeytinli noirmoutier türboyu gibi ürünlerle dolu sekiz aşamalı bir tadım menüsüdür. Ancak menü, elbette ürün kalitesine bağlı olarak mevsimsel olarak değişir.
12/04
Benu
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Semt: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefon: (415) 685-4860Fransız çamaşırhanesinin baş şefi olan Corey Lee, Benu'daki Körfez Bölgesi'ne tamamen benzersiz bir şey yarattı ve yedi yıl boyunca dümen edildi. Başlangıçta Güney Kore'den gelen Lee'nin menüsü biraz Fransızca, biraz da rock ve Seul. Tatlı ve ekşi sebzeler veya bin yıllık bıldırcın yumurtası ve zencefil ile gevrek kurbağa bacaklarını düşünün.
05/12
Coi
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Konum: Kuzey Plajı
373 Broadway
Telefon: (415) 393-9000Şef ve lokantacı Daniel Patterson'un beyni olan şey şimdi Matthew Kirkley'nin iyi ellerinde. Restoran hala kaliteli Amerikan paletinin tadım menüsünü sunuyor, ancak son zamanlarda şarap direktörü ve pasta şefi olarak bazı Ayva gazileri kazandı. Dungeness yengeç, greyfurt ve şampanya hala kazanan bir combo gibi geliyor.
12/12
Commis
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Şehir: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefon: (510) 653-3902Yerel eleştirmen Michael Bauer ekmeğe devam ettiğinde, ikramiyeyi vurduğunu biliyorsun. Şef James Shyabout, her ay kabaca Amerikan mutfağı olan yeni bir tatma menüsü sunuyor: Dana tartarı ve horseradish; ardıç ile dondurulmuş armut; ve kurutulmuş bir balık sandviç.
07/12
Tembel ayı
Michelin Yıldız Sayısı: 2
Komşuluk: Misyon
3416 19 inci St.
Telefon: (415) 874-9921Bu hafif kalpli restoranda kaliteli yemekler akşam yemeği partisine katılıyor. Bilet yemekleri, önünüzdeki muhteşem yemeklerin tadını çıkarırken, yabancılarla arkadaşlık kuracağınız ortak bir canlı ahşap masanın etrafında servis edilir.
12/12
Manresa
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Şehir: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefon: (408) 354-4330Bu yüksek ölçekli restoranda malzemeler doğrudan çiftliğinden gelmektedir. Malzemeler sadece haftalık gönderilerde değil, bazen günlük olarak gelir - hayal edebileceğiniz en taze akşam yemeği için çiftlikten taze toplanır.
12/12
Saison
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Semt: SOMA
178 Townsend St.
Telefon: (415) 828-7990Bu harika bir yemek, ama parayı çıkarmaya hazır olun. Bu tadım menüsü 1000 $ 'lık bilet. İç mekan, bir başka gündelik yemek yemeğine benziyor, şef Joshua Skenes kot pantolon ve bir pazen etrafında dolaşıyor. Ama yiyecek sıradan bir şey değil: bulyon, karabuğday yeşillikleri ve uni tost ile vahşi devedikeni kullanılan daha deneysel maddelerden bazılarıdır.
12/10
Fransız Çamaşırhane
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Şehir: Yountville
6640 Washington St.
Telefon: (707) 944-2380Bu güzel yemek stalwart, tüm öğün boyunca bir malzemeyi asla tekrar etmez. Çiftlikleri pencerelerden görebiliyorsunuz ve ekmek, tereyağı ve tuzlara adanmış bir bütünlük var (bin yıllık tuzlar!) Bu kesinlikle bir vücut deneyiminden yoksun.
12/11
Meadowood'daki Restoran
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Şehir: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Telefon: (707) 967-1205Modern Amerikan, oyunun adıdır. Christopher Kostow mutfağı işletiyor ve yeni bir James Beard Ödülü için aday gösterildi. Bu taze ve heyecan verici ve Meadowood tesisi önyükleme için güzel.
12/12
Ayva
Michelin Yıldız Sayısı: 3
Konum: Jackson Meydanı
470 Pasifik Koyu
Telefon: (415) 775-8500Bu romantik, loş ışıklı klasik Fransız spot, 2011 yılında bir yıldızdan bugün üçüne çıktı. Tadım menüsünü tam deneyime sahip olmak için seçin ve ne yaparsanız yapın, şarabı atlamayın.