Brooklyn'deki Büyük, Güzel Dünya Brunchı

Kanlı Marys, Bisküvi, Krep ve Yumurta getir

Brunch, Brooklyn'de patlayan bir iştir. Çok çeşitli yemekler sunan çok sayıda restoran var, "en iyisi" seçmek zor. İşte iştahınızı çekecek bazı fikirler. Ama önce, hangi semtte brunch yapmak istediğinizi düşünün. Çocukları getirip getirmediğinizi, ne kadar harcamak istediğinizi ve giyinmek ya da hafta sonu bir sabah geçirmek istiyorsanız.

• 01/08

  River Cafe (Brooklyn Köprüsü'nün Altında)

  Brooklyn'deki en zarif brunch için sadece bir seçenek var: Aşağı Manhattan ve Doğu Nehri'nin muhteşem manzaralarına sahip River Cafe. Fransız mutfak rehberi Gault Millau, onu New York'taki en iyi beş restorandan biri olarak adlandırdı. Hayatınızın en unutulmaz büfelerinden biri için dışarı çıkacaksanız, bu kesinlikle tercih edilecek yerdir. Sadece Pazar günü brunch servis edilir, ama ne kadar brunch: Starter, meze ceviche, istiridye, somon füme ve çizgili bas içerir. Ana yemekler arasında ıstakoz, filet mignon, ördek göğsü ve waffle yumurtaları Benedict yer alır. Bu bir prix fixe menüsü; En son fiyatlar için gitmeden önce kontrol edin. Bir elbise kodu da var. Uygun kıyafetle geldiğinizden emin olmak için web sitesini kontrol edin.

• 02/08

  Başbakan Etleri (Carroll Bahçeleri)

  Adından da anlaşılacağı gibi, Prime Meats sığır, sosis ve domuz pastırması üzerinde ağır bir brunch menüsü için gitmek yerdir. Menüde: yumurta, peynir ve sosisli sandviç; hash ve yumurtalar; pastırma ve yumurtalı bisküvi ve sos; veya yumurta ve patates kızartması ile kuru yaşlı sığır eti. Et istemeyenler için, krep, krep ve brioche nefis seçimlerdir. Espresso, cappuccino, latte ve cold brew, kahve seçenekleri sunuyor ve sıcak veya soğuk menüde birkaç çeşit çay da bulunuyor.

• 03/08

  Buttermilk Kanalı (Carroll Bahçeleri)

  Brooklyn ile Vali Adası arasındaki boğazın adı verilen Buttermilk Kanalı, cumartesi ve pazar günleri brunch servisi yapmaktadır. Bourbon, pekmez ve kızarmış cevizlerden yapılan cevizli börek Fransız tostu arasından seçim yapın; bir ev-tedavi lox tabağı; veya diğer seçenekler arasında Huntington yumurta. Ayrıca üç çeşit kanlı deniz, mimoza ve bellinis arasından seçim yapacaksınız.

• 04/08

  Sirke Tepesi Evi (Sirke Tepesi)

  DUMBO yakınlarındaki Brooklyn'deki küçük Sirke Tepesi bölümünde bulunan Vinegar Hill House, bir bahçe ile rahat ve rahat bir ortama sahiptir. Brunch menüsü, preslenmiş yumurtalı sandviç, karides ve irmik, çedar irmik ve mevsim meyveleri ekşisi pancake ve daha sıradan seçimler sunmaktadır. İçecekler için birkaç el yapımı kokteyl arasından seçim yapabilirsiniz.

• 05/08

  Süper İnce (DUMBO)

  Açık mutfaklı dönüştürülmüş bir depoda yer alan bu restoran, pazar brunch'ına ilginç bir dokunuş katıyor. Mevsimsel menüleri günlük olarak değişir, ancak bazı geçmiş menüler muzlu yabanmersini ekmeği, huevos rancheros, tavuk ya da biftek enchilada, krep ve balık tacoları sunar.

• 06/08

  Cafe Luluc (Cobble Hill)

  Bu Fransız tarzı bistro, brunch ve dışarıda oturmak için bilinen bir mahalle yeridir. Katil pankek için bir üne sahip, bu yüzden bir Pazar günü durursanız bunları denemeyi unutmayın. Dikkatli olun, sık sık bu favori Brooklyn brunch noktasında bir bekleme var ve plastik almaz. Öyleyse elimizde çok para var.

• 07/08

  Beş Yaprak (Greenpoint)

  Beş Yaprak bir hipster vibe, ama bir Avustralyalı aksanıyla bir hipster exudes. Günlük iç mekanı ve dışarıdaki oturma alanı, günlük olarak servis edilen kahvaltı için davetkar bir ortam sunmaktadır. Tam buğday veya kuru üzüm cevizli tostlarda zencefil reçeli ve pıhtılaşmış kremayı deneyin; muz, ceviz ve kahverengi tereyağlı kuş üzümü ile çelik kesilmiş yulaf; avokado Tost; muz, yaban mersini ve çilek ile ricotta krep; veya günün kişisi.

• 08/08

  Yumurta (Williamsburg)

  Eğer yemek pişirmek istiyorsanız, tüm gün, her gün kahvaltı servis eden rahat bir duş olan Egg'e gidin. Bisküvi ve sos, irmik ve yumurta, broiled domatesli çedar peyniri omlet, bisküvi ve irmik ile ülke jambon, ördek hash, brioche ile yapılan Fransız tost veya krep kontrol edin.