Bu Otantik Noktalarda Zamanda Zamanda Yolculuk Yapın
Brooklyn'in her yerine yeni açılan restoranların açılışı ve daha birçokları kapanıyor. Yıllardır açık olan bu eski okul restoranlarına hatıra ödeme zamanı. Sürekli değişimle dolu bir şehirde, bu restoranlar geçtiğimiz yıllarda Brooklyn'de bir göz atmaktadır. Bu eski okulların birçoğu önceki nesillerden cazibe uyandırıyor. Bu simgesel yapıdaki restoranlarda Brooklyn tarihinde okula gelin. Bir Sheepshead Bay fast food derisindeki biftek sandviçlerini pişirmek için tarihi bir Coney Island restoranındaki pizza pastalarından, bu sekiz noktada Brooklyn'in yemek tarihinin tadına bakın.
01/08
Junior's Restaurant
Gençler, Facebook Junior's Restaurant
1950'den bu yana, Brooklyn halkı, bu Brooklyn şarküterisinde Junior'ın imza peynirleri ve aşırı sandviçleri yutuyor. Brooklyn şehir merkezinin kalbinde yer alan Junior's, bir simgesel yapı restoranıdır. Duvarlar, Brooklyn ve diğer hatıra eşyalarının tarihi resimleriyle doludur.
02/08
Ferdinando'nun Focacceria
Ferdinando'nun Focacceria
Carroll Gardens kıyı bölgesinde, Union Street'te yer alan Ferdinando'nun Focaccia'sı bir klasik. Restoran, 1904 yılında açılmış ve NYC'de en lezzetli Sicilya yemeklerinden bazılarını sunmaktadır. Ünlü panelle sandviçlerini (kızarmış nohut) veya atmosferik eski moda aile işletmelerinde bir pirinç topu sipariş edin.
03/08
Rulo n Kavurma
Rulo n Kavurma
Sheepshead Koyu'nda bulunan bu kitschy eski okul fast food restoranı mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Kızartılmış dana sandviçleri, pizza yemek ve bir limonata ile yıkayın. Eğer doğum günün ise, bedava yiyecek kazanmak için bir tekerleği ( Wheel of Fortune'a çok benzer) döndürmenize izin veriyorlar. Ardından, caddenin tam karşısında bulunan körfez üzerindeki yaya köprüsü üzerinde yürüyün. Uyarı, burada yemek yedikten sonra bir antasit pop gerekebilir, ama kesinlikle buna değer. Ek olarak, bir otopark var.
04/08
Nathan'ın ünlü
Nathan'ın ünlü
Yüz yılı aşkın süredir hizmet veren bir hot dog mağazasına sipariş vermeden Coney Island'a bir gezi tamamlanmadı. Yıllık sosisli sandviç yeme yarışmasını izlemek için 4 Temmuz'da oraya gidin.
05/08
Totonno en
Totonno en
Coney Island'daki Neptune Caddesi'ndeki bu restoran, eski fotoğraflarla bezeli duvarları ile plajdan sadece bir cadde, 1924'ten beri Brooklyn'deki en iyi ince kabuklu kömürlü fırın pizzalarından bazılarını sunmaktadır. Eğer otantik NYC pizzalarını tatmak istiyorsanız, Totonno'nun başına gitmeli.
06/08
Monte adlı
Monte adlı
Monte's, Brooklyn'in Gowanus bölümünde, klasik İtalyan yemekleri ve pizza menüsü sunmaktadır. Restoran 1906'da açılmış ve otantik eski dünya cazibesini gerçekten çağrıştırır.
07/08
Brennan & Carr
Brennan & Carr
Brennan & Carr'da sıcak bir biftek ya da Gargiulo burgeri sipariş edin. Bu sevgili rustik Brooklyn restoranı 1938'de açıldı ve hala yerel favori. Midwood / Sheepshead Koyu'nda dayak yolu biraz kapalı olmasına rağmen, kesinlikle metroda trek değer.
08/08
Peter Luger Biftek Restoranı
Peter Luger Biftek Restoranı
Et sevenler Williamsburg'daki Peter Luger Steakhouse'da bir biftek yemeğinde kendilerini şımartmalı. 1897'de "Carl Luger's Café, Bilardo ve Bowling Salonu" olarak başlayan tarihi Brooklyn restoranının tarihi oldukça geçti. Michelin yıldızlı restoran, NYC'de en çok beğenilen steakhouse'lardan biridir.