Güney Körfezinde Dünya Gıda, Tarih ve Kültürü Deneyimleyin
Yüzlerce yıl boyunca, insanlar San Francisco Körfezi Bölgesi'ndeki Amerikan rüyasına dair görüşlerini aramak için dünyanın diğer bölgelerinden ve dünyanın dört bir yanından geldiler, önce altın, daha sonra demiryolu ve daha sonra da ilham alan zengin tarım arazileri Bölgenin takma adı, Heart of Delight Vadisi. 20. yüzyılın orta kesiminde alan, teknoloji inovasyonunda dünya lideri oldu ve Silikon Vadisi fikri doğdu, dünyanın dört bir yanından girişimciler ve mühendisler çizdi.
Bütün bu göçmen grupları, özellikle bölgedeki pek çok etnik ve göçmen mahallesinde, yiyeceklerini, kültür kutlamalarını ve toplum kurumlarını getirerek Silikon Vadisi mahallelerine damgasını vurdu. Silikon Vadisi'nde dünyanın dört bir yanındaki on ülkeden gelen lezzetleri ve kültürleri deneyimlemenin bazı yolları burada.
Silikon Vadisi seyahat sorusu veya yerel hikaye fikri var mı? Bana bir e-posta gönderin veya Facebook, Twitter veya Pinterest'e bağlanın !
07/07
Japonya
Cassie Kifer Japon kültürünün Körfez Bölgesi'ndeki karışımını deneyimlemenin en iyi yolu, California'daki son üç tarihi Japonya mahallesinden biri olan ve en çok tartışılan, San Jose'nin Japon mahallesini ziyaret etmektir. Japon kültürünü ve San Jose'deki Japantown'daki toplumun mirasını deneyimlemenin bazı yolları:
- Japon Amerikan Sanatı, tarihi ve kültürünü toplayan, koruyan ve paylaşan bir müze olan San Jose'nin Japon Amerikan Tarihi Müzesi, II. Dünya Savaşı sırasında Japon Amerikan bilgisini anmaya odaklanmıştır. 4535 N. 5. Cadde, San Jose.
- San Jose Budist Kilisesi Betsuin , otantik Japon tapınak mimarisinin ve bahçe tasarımının keyfini çıkarmanızı sağlayan güzel bir Budist topluluğudur. 640 N. 5. Cadde, San Jose.
- Shuei -Do Manju Shop , bir zamanlar Japonya İmparatoru tarafından Körfez Bölgesi ziyareti sırasında ziyaret edilen onurlu geleneksel bir Japon konfeksiyon mağazası. 217 Jackson Street San Jose.
- Sanya pazar, 1946 yılında açılan bir aile pazarında. Onlar Japon yiyecek, şekerlemeler, ev yapımı turşu satıyorlar. Ayrıca kahve ve smoothies var. 245 E. Taylor Street, San Jose.
- Obon Festivali, her yıl geleneksel Japon sanatçıları, müzik, dans ve yemeklere ev sahipliği yapan bir yıllık yaz kutlaması düzenledi.
Japantown'un ötesinde, Silikon Vadisi'ndeki geleneksel Japon bahçelerini görmek için Saratoga'daki Hakone Garden'ı ve San Jose'nin Kelly Park'ındaki Japon Bahçesi'ni ziyaret edebilirsiniz.
San Jose'nin Japantown bölgesinde yapılacak daha fazla şeyler için bu yayına göz atın.
Silikon Vadisi'nde gezebileceğiniz daha fazla bahçeyi görmek için buraya tıklayın.
02/07
Portekiz
http://www.diadeportugalca.org San Jose, büyük oranda Portekizli göçmen topluluğuna sahiptir ve çoğunlukla Azor Adaları'ndaki Kuzey Atlantik Portekiz topluluğundan gelmektedir. Şehrin Little Portugal mahallesi, 101 otoyolunun hemen batısındaki Santa Clara Caddesi'nden Alum Rock Caddesi'ne kadar uzanmaktadır. Burada, San Jose'nin Küçük Portekiz semtindeki Portekiz mirasını deneyimlemenizin bazı yolları var.
- Beş Yara Portekiz Ulusal Kilisesi , bölgenin Portekiz Katolik topluluğunun merkezi olan zarif bir dönüm noktası katedrali. Kilise haftada dört kez Portekiz'de hizmet veriyor. Web sitesi . 1375 E. Santa Clara St., San Jose
- Eski Portekizce konuşan erkeklerin futbol izlediği, rustik şarap ve Portekiz kahvesi içtiği küçük bir kafe olan Café Docanto . 77 N. 33rd St., San Jose
- Popüler Fırın , geleneksel bir Portekizli fırın. 1636 Alum Rock Ave., San Jose adlı yumurtalı muhallebi tartalarını mutlaka deneyin.
- Bacalhau Grill & Trade Rite Market , Portekizli ve Brezilyalı bir markanın arkasındaki hızlı servis Portekiz ızgarasıdır. 1555 Alum Rock Ave., San Jose
- Adega , geleneksel Portekiz mutfağından modern bir yemek. Bu restoran kısa süre önce aile tarafından işletilen restoran Sousas'ın sitesinde açıldı. 1614 Alum Rock Ave., San Jose
- Santa Clara Vadisi'nin Portekiz mirasının bir yıllık yaz kutlaması olan Dia de Portugal Festivali , her yaz haziran ayında San Jose'deki Kelly Park'ta düzenlenmiştir. Web sitesi.
03 of 07
Meksika
Kaliforniya'nın geri kalanında olduğu gibi, Silikon Vadisi üzerindeki Meksika etkisi inanılmaz derecede önemlidir. Kaliforniya Amerika Birleşik Devletleri'nin bir parçası olmadan önce, bu bölge Meksika idi. Meksikalı Amerikan ve Meksikalı göçmen topluluğu hala Silikon Vadisi'nin en büyük kültürel topluluklarından ikisi.
Meksika kültürü, Körfez Bölgesi'nin her yerinde hissedilirken, San Jose'nin Doğu Yakası, uzun zamandır topluluktaki Meksika ve Chicano kültürünün merkezi olmuştur. 1930'larda, medeni haklar lideri Cesar Chavez, Mayfair mahallesine taşındı ve seçmenleri kaydetmeye ve çoğunlukla Meksikalı komşuları için dil kursları düzenlemeye başladı.
Burada Silikon Vadisi'nde Meksika ve Meksika Amerikan kültürünü deneyimlemek için bazı yerler:
- Meksikalı Heritage Plaza , ilk bakkal dükkanlarından birinin üzerine inşa edilen kültürel tesis, Cesar Chavez tarafından düzenlenen çiftlik işçilerinin haklarını boykot ediyor. İlgili Sanat ve Kültür Okulu, resim ve tiyatro gösterileri, okul sonrası çocuk programları ve yaz kampları ve Körfez Bölgesi'ndeki tüm toplulukları kutlayan çok kültürlü etkinlikler düzenlemektedir. 1700 Alum Rock Caddesi, San Jose.
- Alışveriş ve otantik, Story and King'de yemek yiyor . Target ve Jamba Juice gibi Amerikan zincirlerine ek olarak, Story Rd ve King St'in kesişimini çevreleyen alışveriş merkezleri çok sayıda geleneksel Meksika marketine, dükkana ve butiğe sahiptir.
- MACLA (Movimiento de Arte y Cultura Latino Americana). Bu çağdaş sanat alanı, Latin Amerika'nın dört bir yanından gelen sanatçıların ve Körfez Bölgesi'ndeki latino sanatçıların eserlerine sahiptir. Silikon Vadisi'ndeki en sevdiğim sanat müzelerinden biri. 510 Güney 1. Sokak, San Jose
04/07
Vietnam
Orange County'den sonra, Kaliforniya Körfezi Bölgesi Vietnam dışında ikinci büyük Vietnam nüfusa sahiptir. Topluluk San Jose merkezlidir ve Vietnam restoranları, mağazaları ve pazarları özellikle Doğu San Jose ve Güney San Jose'de kentin her yerine yayılmıştır.
Burada Silikon Vadisi'nde Vietnam kültürünü deneyimlemek için bazı yerler:
- Little Saigon İş Bölgesi’ndeki mağaza ve restoranları keşfedin. Bu iş bölgesi, San Jose Vietnam Kasabası (900-909 Öykü Yolu, Grand Century Alışveriş Merkezi (1111 Hikaye Yolu) ve diğerleri dahil olmak üzere birçok alışveriş merkezinden oluşur.
- 1950'lerden günümüze San Jose'deki Vietnamlı göçmen topluluğunun deneyimini paylaşan bir müze olan Viet Müzesi'ni (Vietnamlılar ve Vietnam Halk Cumhuriyeti Müzesi) ziyaret edin . Müze tarihi bir evde (Greenwald House), San Jose'deki Kelley Park'taki Tarih Parkı'nda yer almaktadır.
- Her baharı kutlayan Tet, Ay Yeni Yılı ve Vietnam'daki en önemli bayramı kutlayın. Birkaç yerel Tet festivali var ama en büyüklerinden biri Santa Clara İlçe Fuar Alanı. Silikon Vadisi'nde Ay Yeni Yıl kutlamak için daha fazla ipucu için bu yazıya göz atın.
05/07
Hindistan
Yüksek teknoloji ürünü ve iyi eğitimli Hint üniversite mezunları, Hindistan'ı Silikon Vadisi'nin teknoloji işgücünde en büyük göçmen işçiden biri haline getirmektedir. Yıllar içinde büyük ve hareketli bir Hintli ve Hintli Amerikan topluluğu
İşte burada Silikon Vadisi'nde Hint kültürünü deneyimlemek için bazı yerler:
- Bay Area'nın Sunnyvale ve Milpitas'taki en büyük iki Hintli topluluğundaki yerel mağazaları ve restoranları keşfedin. Denemek için bazı yerler, Hindistan Cash & Carry (Sunnyvale), Nirvanahh (çeşitli yerlerde) ve diğerleri.
- Hint Halk Merkezi'ni ziyaret edin. Bu kâr amacı gütmeyen topluluk merkezi, halk dili, fitness ve yoga dersleri, haftalık çiftçi pazarı, üst düzey programlar ve çocuk programları düzenlemektedir. 525 Los Coches St., Milpitas.
- Sih Gudwara San Jose. Geleneksel Sih gudwara (tapınak) mimarisine, tanrılara hürmete hayranlık duymak ve belki de tüm ziyaretçiler için langar denilen ücretsiz bir yemek teklif etmek için bu görkemli yapıyı ziyaret edin. Belirtildiği gibi tüm tapınak kurallarına uyun - ayakkabılarınızı çıkarın, başınızı kapatın, vs. 3636 Murillo Ave., San Jose.
- Geleneksel festivalleri kutlayın. Her yıl Silikon Vadisi'nde bayram (bayram renkleri), Diwali (festival festivali) ve diğer kutlamalar.
06/07
Çin
California uzun zamandır Çin göçü için bir merkez olmuştur. 1800'lü yıllarda, Çinli işçiler Demiryolu üzerinde çalışmak ve San Francisco Gold Rush boomtown'a destek olmak için işletmelere başlamak için Kuzey Kaliforniya'ya geldi. San Jose'nin Japonya Mahallesi (bkz. Yukarıda) orijinal Chinatown, Heinelenville'in bulunduğu yerdedir. Japon göçmenleri aslen San Jose'ye geldiklerinde, Çin'e yakın bir yerdeydiler çünkü yiyecekler ve kültür, beyaz mahallelere göre daha tanıdıktı.
Hint göçmen topluluğu gibi, Çin nüfusu son yıllarda artmış ve Çin üniversitelerinin yüksek vasıflı yüksek teknolojili mezunlarından kaynaklanmıştır.
- Silikon Vadisi'nin Kuzey San Jose, Milpitas ve Cupertino'daki en büyük Çin topluluklarındaki yerel mağazaları ve restoranları keşfedin. Denemek için bazı yerler:
- Çin'in en önemli yıllık tatili olan Yeni Ay Yılı'nı kutlayın . Silikon Vadisi'nde Ay Yeni Yıl kutlamak için daha fazla ipucu için bu yazıya göz atın.
07/07
İtalya
20. Yüzyılın 19'uncu ve erken dönemlerinde, bir çok İtalyan göçmen, tarımda çalışmak için Santa Clara Vadisi'ne yerleşti. En erken ve en etkili yerel çiftlik ailelerinden bazıları İtalya'daydı. Bu topluluktaki İtalyan hizmet işletmelerinin çoğunluğu gitse de, yerel İtalyan Amerikan Mirası Vakfı, San Jose şehir merkezinin yakınındaki tarihi “Küçük İtalya” bölgelerinden birini yeniden canlandırmaya çalışıyor. Yerel gönüllüler şu anda bir İtalyan Müzesi ve daha tarihi İtalyan işlerini çekmeye yönelik programlar için bağış toplamaktadır.
Bu arada, Küçük İtalya ve çevresinde bazı İtalyan işletmelerini ziyaret edebilirsiniz. San Jose'deki İtalyan mirasını destekleyebilmenin bazı yolları.
- Paesano Ristorante Italiano . Tarihi bir Viktorya evinde modern İtalyan mutfağı sunan mükemmel bir küçük İtalya restoranı. 350 W. Julian # 1, San Jose.
- Bel Bacio İtalyan Kahvesi, küçük bir İtalya / Downtown San Jose kahve dükkanı, tarihi bir Viktorya dönemi evinin konforunda İtalyan espresso içecekleriyle hizmet vermektedir. 350 W. Julian # 4, San Jose.
- Chiramontes Sausage , bu tarihi küçük işletmeyi, San Jose şehir merkezinin yakınındaki Luna Park iş bölgesinde bulunan son İtalyan işini ziyaret edin. 609 N. 13. Sokak, San Jose.
- İtalyan Aile Festa, yıllık San Jose yaz festivali ve Küçük İtalya projesi için bağış toplayıcı. İtalyan yemekleri, şaraplık üzümleri ve aile dostu aktiviteler sunulmaktadır.