Almanya'daki alışveriş sepetinize baktığınızda, Ostprodukte'ı ( Doğu Almanya'dan ürünler) aldığınızı bilmiyor olabilirsiniz. Yeniden birleşme , birçok Batı Alman şirketinin doğu muadillerinden devraldığı kayalık bir yolu kanıtladı. Ancak, seçkin birkaç ürün entegrasyon aşamasını zorlaştırdı ve hatta 21. yüzyılda ülke çapında ön plana çıkardı.
" Ostalgie " nin bir ürünü (“ Ost ” (doğu) ve “ Nostalji ” nin (nostalji) bir birleşimi değil, bunlar Almanya'daki günlük yaşam için temel ürünlerdir, onların tarihi sadece onları daha ilginç kılar. Güle güle Lenin, bugün hala 5 Doğu Alman ürününün tadını çıkarın.
05/05
Rotkäppchen
Grimm'in küçük Red Riding Hood'u için isimlendirilen bu köpüklü şarap, birçok Alman kutlamalarının hala tercih edilen ürünüdür. Şirket 1894'ten beri kabarcıkları çıkardı ve GDR'nin pazar lideri oldu.
Ülke yeniden birleştikten sonra, şirket - diğer birçok Doğu Alman şirketi gibi - çöküşle karşı karşıya kaldı. Ancak ekonomi dengelenirken, satışlar arttı ve 2014'te tahmini 115 milyon şişe Rotkäppchen satıldı ve şimdi Almanya'nın pazar lideri ve başarılı bir Doğu Alman şirketinin örneği.
02/05
Bautz'ner Senf
Doğu Alman şehri Bautzen, en üst ürünü olan Bautz'ner Senf (Bautzner hartard) ile neredeyse eş anlamlıdır. Hardal, portakal (scharf / baharatlı), sarı ( pikant süß / baharatlı) veya üst satıcı mavisi ( mittelscharf / orta baharatlı) kapaklarla gelir. Her küçük kap sadece 35 sente mal olur ve Doğu Almanya'nın otantik tadıdır.
Gerçekten hardal haline gelenler için (Almanya'nın birçok Wurst'una mükemmel eşleşme), şehir bir Bautzen Mustard Müzesi ve Restorantı'na sahiptir. Tarihsel hardal kutularını, hardal ile ilgili nadir yemek kitaplarını ve hatta örnek almak için hardal çubuğu barındırır. Portakal, yaban turpu ve biranın lezzetleriyle gurme versiyonlarını deneyin.
03/05
ampelmännchen
Bu neşeli yeşili ("git" veya "dur" için kırmızı) rakamı Doğu Berlin'in simgesi haline geldi. Aslen şehirdeki sokak lambaları üzerinde görünmekle birlikte, yeniden birleşme sonrasında neredeyse silindi. Kablolama eksikliklerini gerekçe göstererek, tüm eski Doğu Alman ışıkları standart yürüyüş / durdurma erkekleriyle değiştirildi. Batıdan gelen her şeyin üstlenmiş üstünlüğü tarafından hayal kırıklığına uğramıştı, geri çekilme vardı ve Ampelmännchen kurtarıldı.
Bugün, Ampelmännchen şehir genelinde bulunabilir. Hem doğu hem de batıdaki ışıklarda, hediyelik eşya dükkanlarında, tişörtlerde ve hatta çerez kesicilerde. Bu adam etrafta dolanıyor.
04/05
Spreewald Gurken
Tıpkı Stilton peyniri veya Köln'ün Kölsch birası gibi, bu Brandenburg spesiyalitesi bölgesel olarak spesifiktir. AB tarafından Korunan bir Coğrafi İşaret (PGI) olarak korunan bu özel turşu sadece Spreewald olarak bilinen yeşil orman bölgesinden gelebilir. Berlinliler , birçok kanalını gezmek için günübirlik bir geziye çıktıklarında, bir turşu satın almak zorunda kalıyorlar.
Bunu "Yeşil Lung of Brandenburg" a yapamazsan, hala bu gevrek turşunun tadını çıkarabilirsiniz. Ülkede hemen hemen her markette satılıyor ve çeşitli lezzetli tatlar geliyor.
05/05
Trabis
DDR'deki en çok arzu edilen ürünler arasında yer alan bu eğlenceli küçük arabalar artık bir tuhaflıktır - yine de arzu edilen bir şey. Trabant, dört yetişkin ve valiz için yer ve nispeten hızlı olarak ilan edildi. Gerçekte, aslında üç tekerlekli bir araç olarak planlandı ve sıkışık koşullar sağladı. Batı genellikle "Trabis" yetenekleri hakkında şaka yaptı, ancak arabanın gücünün kaldığını kanıtladı.
Aracın renkli karavanları, özel vatandaşların sahip olduğu daha sakin modeller ile popüler Trabi-Safari turlarında Berlin boyunca görülebilir. Araba, düşük maliyet ve cazibesi nedeniyle ABD gibi yerlere yarı popüler bir ithalat bile oldu.