06/06
Disney Cruises 'Pompidou'nun Pastaneleri Tatlı Deneyimi
Sanırım ucuz bir randevuum çünkü Disney Cruises'ın gemisindeki en sevdiğim tatlı Mickey Prim Bar'tır (aynı zamanda sevgiyle bir Stick'in üzerine Mickey denir). Sonuçta, bitter çikolatalı vanilyalı dondurmadan daha iyi olan nedir? Bununla birlikte, tadı tomurcuklarım her türden tatlıya çekilir, bu yüzden Disney Cruise Line Pompidou'nun Pastaneler Tatlı Deneyimi'ni öğrendiğimde merak uyandırdım. Bu özel etkinlik şu anda sadece Disney günlerinde Disney Fantasy gemisi gemisindeki Remy spesiyalitesinde deniz günlerinde sunulmaktadır.
Peki, Pompidou'nun Pastanesi Tatlı Deneyimi nedir? Remy's'de tatmak, Disney Fantasy şeflerinin hazırladığı altı enfes lezzeti barındırır. Disney-Pixar filmi "Ratatouille" yi görenler, Pompidou'yu filmdeki tatlı şef olarak tanıyacaklar. Remy, bu animasyonlu özelliğin yıldızı olarak adlandırıldığından, diğer film karakterlerinden biri için tatlı tadımı yapmak uygun.
Disney Fantasy'de Remy'de akşam yemeğini yemedim, ama Remy'de Disney Rüyası'nda akşam yemeği yedim. Birkaç yıl içinde bir yolcu gemisinde geçirdiğim en iyi akşam yemeğiydi. Gıda unutulmaz, olağanüstü hizmet, muhteşem mekan ve şarap her yemek ile eşleştirilmiş.
Tadımlık, Remy'deki özel Şefin Yemek Romunda, Remy's Executive Chef ve Executive Pastry Chef'in misafirlerine özel bir karşılama ile başlıyor. Bu küçük oda, filmdeki kurgusal restoranın ardından Chez Gusteau olarak adlandırılmakta olup sanat eserleri ve dekoru, Parisienne gibi görünmesini sağlar. Şefler, çökmekte olan tatlıların bir özetini ve tatlı başyapıtların hazırlanmasına dair bir bakış açısı sağlar.
Bir sonraki tatlı deneyim grubu, altı esintinin her birinin bir seferde sunulduğu Remy'nin ana yemek alanına giriyor. Şefler, misafirlerin önüne yerleştirildiği şekliyle her tatlıya tasarım, içerik ve hazırlık olarak bir ağız sulandıran açıklama sağlar. Bu mutfak eğlencesi gerçekleri beklentinin gelişmesini sağlar. Herkese servis edilen ve tatlıların tadına bakmaya başladığı zaman, ooh'ların ve odağın etrafında dolanmanın mutluluğunu hızlıca duyabilirsiniz.
Oldukça eğlenceli bir etkinlik ve 2015'te kişi başı 50 $ olan tatma eşliğinde bir kadeh şampanya, şarap veya kokteyl eşlik ediyor. Etkinlik sadece deniz günlerinde sunulduğundan, öneri önerileri tavsiye ediliyor. Ne zaman ve ne zaman Remy's herhangi bir rezervasyon kitap Disney Cruises 'Remy Ana Sayfasında sağlanır.
Bu özel etkinlik, Remy akşam yemeğinde servis edilen altı yemeğin aşamalı bir örneklemesi olan Petites Assiettes de Remy ile birlikte Disney Fantasy ve Disney Dream'deki bu çok özel restorana harika bir giriş niteliğindedir.
Tatlılar Pompidou'nun Pastaneler Tatlısı Deneyimine göre değişse de, okuyucuların Remy'de tadına baktığımız tatlıların beşini tatmaktan keyif alabileceklerini düşündüm.
Louis XV Çikolatalı Pralin Dünyanın En İyi Tatlısı mı?
Yukarıdaki fotoğrafta görülen Louis XV çikolatalı pralin tatlısı, Disney Pompidou'nun Pastaneler Tatlı Deneyimi'nde tattığımız son tatlıydı ve ayrıca en etkileyici olanıydı. Keşke karnımda daha fazla yer biriktirseydim!
Tatlı, adını, adını aldığı Monaco'daki Hotel de Paris'teki Le Louis XV Restaurant'tan alır. Bazı yemek eleştirmenleri Ducasse'nin Louis XV tatlısını "dünyanın en iyi tatlısı" olarak adlandırdı. Bu Alain Ducasse restoranında hiç yemek yemedim, bu yüzden Disney versiyonunu kendi versiyonuna göre kıyaslayamıyorum, ama Disney Louis XV tanrısaldı. İnternette okudum, otel de Paris'teki Louis XV, dilim başına 26 avro, ama birçok dinleyicinin restorandan manzaraların bir Disney gemisinden deniz manzarası kadar muhteşem olacağını düşüneceğinden şüphe duyuyorum. Buna ek olarak, eğer tatlı, Disney'den çok daha iyi bir tadı varsa şüphe ediyorum - sadece farklı.
Remy'de Louis XV'nin temel tarifi, sütlü çikolata köpüğü ile kaplanmış ve ipeksi bir koyu çikolata ganajı ile kaplanmış bir nutty, gevrek pralindir. Parça de direnci üstte yenilebilir altın yapraktır. Basitçe söylemek gerekirse, Disney Louis XV dünyanın en iyi Kit Kat barı gibiydi, sadece keyifli bir nuttier üssü, daha iyi doldurma ve bitter çikolata ve yenilebilir bir altın yaprak.
Disney Tatlı Deneyiminde Diğer Süper Lokumlar
Sonraki dört sayfa, Disney tatlısı deneyiminde tattığımız diğer tatlıların bir fotoğrafını sunuyor. Ben pina colada denilen ilk tatlı bir fotoğraf almadım. Aynı ismin içeceği gibi, çok sıcak, serin ve serin bir bardakta, çok kremsi, servis edildi. Karayip temasını korumak için, pina colada tatlısı Remy dışındaki güvertede açık havada servis edildi. Tatlı deneyimimize muhteşem bir başlangıç oldu.
Pompidou'nun Pastanelerinde bulunan diğer lezzetli ürünleri görmek için aşağıdaki linke tıklayın. Bu yemekler sürekli olarak değişmektedir, ancak tatlıların ve porsiyon boyutlarının ilginç kombinasyonları hakkında genel bir fikir vermelidir.
- Vacherin (ahududu şerbeti)
- Blanc yemlik tutkusu
- Portakal Kremalı Patissiere
- Çikolata çorbası
02/06
Disney Cruises - Ahududu Sorbe Vacherin
Bu ferahlatıcı yemekte ahududu şerbeti, çırpılmış krema ve minik beyaz, çıtır beze parçaları vardı. Disney şefleri, normalde meyve ve krema veya dondurma ile doldurulmuş gevrek bir beze kabuğundan oluşan bir tatlı olan bir vacherin olarak adlandırdı. Bu revize Disney versiyonu lezzetliydi.
Page 3 >> Blanc Manger Tutku >>
03/06
Disney Cruises - Blanc Manger Tutkusu
Bu hafif tatlı, kıvrımlı pralinlerin yanında, kabarık bir tutku meyvesi köpüğü gibiydi. Küçük turuncu noktalar, tutku meyvesi şurubu. Bütün karışım ferahlatıcı ve çok hafifti (ama muhtemelen kalorilerde hafif değil).
Page 4 >> Portakal Kremalı Patissiere >>
04/06
Disney Cruises - Turuncu Kremalı Patissiere
Bu portakal tatlısı, Disney tatlısı deneyimindeki her kişi için plaka üzerinde hazırlandı. Plakalarımızda gevrek portakal aromalı tuile gofret kabuğu ile başladık. Bir hamur torbası kullanarak, şeflerden biri daha sonra kabuğu çok hafif turuncu bir kremayla doldurdu. Tabağın keyifli bir muhallebi tatlısına dönüştüğünü izlemek eğlenceliydi.
Page 5 >> Çikolata Çorbası >>
05/06
Disney Cruises - Çikolatalı Çorba
Turuncu kremalı patissiere gibi, çikolata çorbası da yenmeden hemen önce her bir plaka üzerinde hazırlandı. Kase, sütlü çikolatalı dondurma ve şekerleme ve çikolata parçalarının (kırılmış bir Heath barı gibi) serpiştirilmesiyle doluydu. Şef daha sonra bir çikolatalı çorba kasesine porsiyon döktüler ve her şeyi beyaz talaşın taze talaşları ile doldurdu.
Bu çikolata çorbası tatlısını Louis XV çikolatalı pralin izlediğinden, tatma grubumuzdaki çikolata sevenler olayın sonunda duyusal aşırı yüke maruz kaldılar. Tatlıların hepsi muhteşemdi ve şefler yemek tarifleri ve sunumlar için çok çaba sarf ettiler.
En alt soru ise - Hangisi daha iyi, Remy tatlıları ya da Mickey Premium Bar? Karşılaştırılmayacaklarını söylemek zorundayım. Hepsi lezzetli ve tekrar Remy tatlılarını deneyebilirim. Ayrıca bir Disney Fantasy yolculuğunda bir Pompidou'nın Pastaneler Tatlı Deneyimi (rezervasyonları alabilirmiydim) katılıyorum. Öte yandan, sıcak bir günde bir çikolatalı Mickey Premium dondurma barının yenilmesi zordur (ve giyinmek zorunda değilsiniz).
06/06
Disney Cruises - Bir Stick Mickey Mouse
Bu Mickey Premium Dondurma Barı ("Bir çubuk üzerinde Mickey Mouse") Disney Cruises 'Pompidou'nun Pastaneler Tatlı Deneyimi'nde yer alan tatlılardan biri DEĞİLDİR, ancak bu leziz kara çikolatalı dürümlü vanilyalı dondurma çubukları Disney'de her zaman kullanılabilir gemiler. Ve, tema parklarından farklı olarak, geminizle birlikte ücretsiz!
Bu istek, Animator's Palate Restaurant'ta tatlı olarak istek üzerine (menüde değil) bana sunuldu, ancak diğer yemek mekanlarından ve hatta oda servisinden de yararlanabilirsiniz. Ancak, Remy ve Palo'daki yemeklerin kalitesi göz önüne alındığında, bu iki olağanüstü mekanın birinde bir Mickey Premium Bar sipariş etmek isteyip istemediğinizden emin değilim!