Dünyanın En Büyük Şarap Festivali: Wurstmarkt

Almanya’yı da kim yaptı?

Bu fuara Wurstmarkt (kelimenin tam anlamıyla "sosis pazarı") denilse de, halk festivali mükemmel yerel şarapların kutlanmasıyla ünlüdür. Münih'in Oktoberfest'inin şarap versiyonu olarak adlandırıldı ve Eylül ayında Alman Şarap Yolu boyunca Bad Dürkheim kaplıca kasabasında her iki haftada bir ve üçüncü haftasonunda gerçekleşir.

Almanya'nın ikinci en büyük şarap üretim bölgesi olan Pfalz'in kalbinde yer alan Wurstmarkt, dünyanın en büyük şarap festivali olmaktan gurur duymaktadır.

Mutfak etkinliği yaklaşık 600 yıldır kutlandı ve yerel çiftçiler ve şarap üreticileri için bir fuar olarak başlayan şey, yılda 600.000'den fazla ziyaretçinin yüz binlerce litre şarap içmesine neden oldu.

Dürkheimer Wurstmarkt tarihi

Bu alan bir zamanlar eski şarap imalathaneleriydi ve Romalıların 2,000 yıl önce bugünkü üzüm çeşitlerini yetiştirdikleri düşünülüyordu.

12. yüzyıla gelindiğinde, yerel çiftçiler ve şarap üreticileri, ürünlerini, yakınlardaki bir dağın ( Michaelsberg) tepesindeki şapel ( Michaelskapelle ) yönündeki hacılara satmak için toplanmaya başladılar. 1417 itibariyle, olay - sürpriz olarak biliniyordu! - Michaelismarkt . Fest , satışa sunulan çok sayıda sosis nedeniyle nihayet 1832'de Wurstmarkt olarak ünlendi .

Hacılar 15'üncü yüzyıla kadar Aziz Michael Günü'nün kötü durumunu sürdürürken, Wurstmarkt artık kendi başına bir cazibe. Belediye Başkanı'nın olaya başlaması ve sevinçli bir geçit törenine başlamak için açılış gününe katılın.

Bad Dürkheim'deki Wurstmarkt Gezi Yeri

Yaklaşık 40 tarihi şaraphaneden 150'den fazla yerel şarap, Wurstmarkt'ta güzel rieslings'den canlandırıcı Eiswein'e (buz şarabı) dökülecektir . Wein , şarap bilenlerin uzun ahşap masalarda veya geleneksel Schubkärchler'in (küçük şarap standı) birlikte oturduğu büyük çadırlarda yudumlayın.

Klasik kalıplı bardaklarda şarap servis edilir ya da yaklaşık yarım avroya sahip Dubbeglas ile tam parti moduna geçebilirsiniz . Bu, Oktoberfest'in 1 litrelik kütlesinden daha küçük ama yine de şarap için oldukça ağır. En iyi seçenek bir grup ile gitmek ve kendi aralarında birkaç gözlük paylaşmaktır. Ve eğer bir günün düşüncesini sadece şarabı ile başaramazsanız, Almanların da bir bira salonu temin ettiğinden emin olabilirsiniz.

Şarap tadımının yanı sıra ziyaretçiler, görkemli Pfalz mutfağının tadını çıkarabilirler. Burada da şarap bulacaksınız; lahana turşusu yaparken ve hatta burger kıymalarını nemlendirirken soslarda kullanılır. Ya da ismini kucaklayın ve sulu Bratwurst ve parmak boyu Nuremberg'e kadar doldurun. Ayrıca bölgesel diyalekt, karnaval sürmek ve havai fişeklerde konserler, karnaval gezileri, edebiyat yarışmaları da bulunmaktadır. Alman halk festivallerinin çoğu gibi, Schlager müziği ve popüler hitleri oynayan geleneksel Alman pirinç bantları da olacak. İsterseniz şarkı söyleyin, banklarda dans edin ve komşularınızla silahlarınızı saf Gemütlichkeit hissi ile birleştirin.

Wurstmarkt'ın simgesi, Dürkheimer Riesenfass (veya yerel Palatine lehçesinde sadece Fass veya Därgemer Fass ) olarak bilinen dünyanın en büyük şarap varilidir . 13.5 metrelik bir çapa sahiptir ve 44 milyon galon şarap tutabilir, ancak çok katlı bir şarap dükkanı ve restorana dönüştürülmüştür.

Wurstmarkt için Ziyaretçi Bilgileri