Seattle'da bir fincan çay almak nerede
Seattle çayı seviyor. Dürüst. Kuzeybatıdaki kahve ustalığı maalesef kahve içmeyen, hatta sadece sade çay tercih eden pek çok sakinin varlığını gizliyor. Kahve, yüksek teknoloji ürünü olan 1990'lı yılların enerji tüketimini arttırdı, bu yüzden çay, yumuşak, yansıtıcı kalıntı için uygun bir içecektir (kentin hala kahve yerlerinin adil payına sahip olmadığı anlamına gelmez). En iyi kahve evlerinin çoğu, iyi bir fincan çaydan daha fazlasına hizmet eder, ancak bu büyük adanmış çay odalarından birine en iyi demleme için.
Çay evi Kuan Yin
Wallingford'un yoğun Market Caddesi'ndeki müthiş bir şekilde yuvalanmış olan Kuan-Yin, bulacağınız gibi bir çay odasını rahatlatır. Mobilya sadece doğru miktarda yıpranmış. Bir kitaplık mimarlık, seyahat ve klasik sinema üzerine kitaplar sağlar. Çay, puerh, oolong ve Hindistan, Çin ve Japonya'dan gelen siyah ve yeşil çaylar da dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından gelen geleneksel çayların derin ve çeşitli bir karışımıdır. Üniversiteden çok daha çılgın genç kalabalığı uzak tutmak için yeteri kadar uzakta ama çok sayıda karakteri olan bir müşteri çekmek için yeterince yakın.
Nerede: 1911 N 45. Cadde, Seattle (Wallingford)
Çare Çaylar
Çözüm yoluna girdiğinizde, yanlışlıkla bir araştırma laboratuvarına gittiğinizi düşünebilirsiniz. Duvarlar test tüpleri ile kaplıdır ve sayaç yüzün üzerinde çok sayıda silindir ile desteklenir. Bu en çok çay bilimidir. Mekanın yaş görünümünün ötesinde, atmosfer çok davetkar ve personel şiirlerini 150'den fazla çayının esansları üzerinde şımartmaktan mutluluk duyar.
Çare, eski klasiklerin yanı sıra aerodinamik, berrak çay tencereleri ve bardaklarda servis edilen düzinelerce taze, yaratıcı ve “Yangın ve Buz” gibi karışımları içeriyor.
Nerede: 345 15th Avenue E, Seattle (Capitol Tepesi)
Miro Çay
Ballard Bulvarı'ndaki rahat ve şık bir dükkan olan Miro Tea, puslu bir yürüyüş için Ballard'a sizi ulaştırtan pazar öğleden sonraları çalmak için mükemmel bir yerdir.
Elemanları cesaretlendirenler için Miro, sizi bir miktar klasik, biraz klasik ve bir kısmı da şehrin köşesi kadar eğlenceli bir şekilde ödüllendirecek. Biraz daha mı arıyorsunuz? Unlu mamülleri ve krepleri, “patates ve 6 yumurtalı omlet için yeterince aç değil” sabahları için haklı. Oradayken “London Fog” ı deneyin: yeterli tatlılığa sahip zengin bir sütlü çay infüzyonu.
Nerede: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)
Köy Eatery ve Çay Şirketi
Kaplar eşleşmiyor, ancak ayrıntıların sizi Village Eatery ve Tea Company'deki rafine bir deneyimden uzaklaştırmasına izin vermeyin. Reçel, parmaklı sandviç ve diğer lezzetler içeren çay boy hamur işleri, en sevdiğiniz geleneksel brews'lara eşlik edecektir. Hatta aldığınız ikramların katmanları hakkında olduğu kadar ritüel hakkında bir "yüksek çay" var. Bu yüzden farklı bir zamana adım atın, bir tencereye alın ve imparatorluğu hatırlayın.
Nerede: 740 238. Sokak SE, Bothell
Cederberg Çay Evi
Cederberg, Cederberg Çay Evi'nin bir uzmanlığı olan rooibos çayı kaynağı olarak hizmet veren bir Güney Afrika bölgesidir. Bir anne-kız ekibi tarafından sahip olunan bu çay evi benzersiz bir odak noktası: Güney Afrika hamur işleri ve tatlılar ve rooibos çay espresso içecekleri.
Öğleden sonraları daha fazla içki sipariş edebilirsiniz ancak rooibos latte'yi kaçırmayın.
Nerede: 1417 Kraliçe Anne Caddesi N, Ste 101 B, Seattle (Kraliçe Anne)
Çay Republik
U-Bölgesi'ndeki Çay Republik, dünyanın dört bir yanından gelen geniş çay seçenekleriyle bilinir. Bir Tayland çayını, sütlü çayını veya herhangi bir sayıda demlenmiş çayları bir noktada deneyebilirsiniz. Ancak, çay Republik süt çayları için bilinir. Pürüzsüz, kremsi ve tatlı bir çay ikramı için Lavanta Earl Grey'ü deneyin.
Nerede: 4527 Üniversite Way NE, Seattle
Çılgın Şapka Çayları
Tacoma'nın Mad Hat Teas, çay severlerin fişten çekilebileceği bir yer olmayı amaçlayan sağ şehir merkezinde bulunan bir çay evidir. Dükkan tarafından oluşturulan yüzlerce çay var (ve birçok yerel kahve dükkanında da sunuluyor) ve sadece bir tanesini denemek yerine pek çoğunu denemek uygun. Küçük bir çay bardağı sadece birkaç dolar olduğundan, bir tane deneyin ya da birkaçını deneyin.
Ne sipariş edeceğinizden emin değilseniz, personel size tavsiyelerde yardımcı olabilir. Sevdiğin birini bulursanız, eve götürmek için gevşek yapraklı çay satın alabilirsiniz.
Nerede: 1130 Ticaret Caddesi, Tacoma
Kristin Kendle tarafından güncellendi.