Frankfurt'ta iyi bir restoran mı arıyorsunuz? Burada hem uluslararası hem de bölgesel mutfak sunan Frankfurt'taki önerilen restoranların listesi. Frankfurt'un doyurucu yemeklerinden gerçek bir tat almak istiyorsanız, otlar ile yapılan zengin bir yeşil sos olan ünlü Frankfurter Grüne Sosse'ye bakın ; Handkäs mit Musik (“elmalı müzikle”), yağ ve soğanla marine edilmiş ekşi bir peynir; ve tabii ki, yerel şarapta Ebbelwoi denen elma şarabı.
Otelin birinci sınıf gurme restoranı Hessischer Hof; Restoran adını, restoranın tümünde boydan boya cam kasalarda sergilenen Napoleon'dan bir hediye olan Fransız Sèvres porseleninden almıştır. Gıda mükemmeldir; yaşlı jus, truffled krem lahana ve ot köfte ile Vogelsberg geyik eti eyer madalyon deneyin. Şaraplar, restoranın “Prinz von Hessen” bağından gelmektedir.
02/04
Adolf Wagner Tavern
1931 yılından bu yana ailede bulunan bu rustik meyhane, “Ebbelwoi” ile yıkanmaya hazır, et dolgulu lahana ruloları, lahana turşusu ve karaciğer hamur tatlısı çorbası gibi geleneksel Alman yemekleri servis etmektedir. Konuklar eski moda şarap basın salonunda veya dışarıdaki rahat avluda ahşap banklarda oturabilir.
03/04
Gerbermühle'de
Yaz aylarında harika bir yer: 16. yüzyıldan kalma yenilenmiş bir un değirmeni olan Gerbermühle, doğrudan Main Nehri'nin kıyısında yer alır ve teras, Frankfurt'un gökdelenlerinin panoramik manzarasına sahiptir. Menüde Akdeniz ve yöresel yemekler sunulmaktadır. orijinal Grüner Sosse ve patates ile ilk kaynamış dana eti özellikle iyidir; Tatlı için, çilek ravent kompostosu ile tereyağı dondurma deneyin.
04/04
Opera Restoranı
Bu restoran Frankfurt'un büyük Opera evinde güzelce ayarlanır; Konuklar zarif avizeler ve altın süslü tavanlar altında Alman ve İtalyan mutfağından yemekler yiyebilirler. Her hafta sonu canlı piyano müziği eşliğinde bir şampanya brunchı vardır. Yaz aylarında terasta bir masa seçin.