Plajların ve Barların Ötesindeki Goa'yı Deneyimleyin
Çoğu insan, plajlar ve barlar için Goa'ya gitmektedir ve devletin zorlayıcı kültürel mirasına bakmaktadır. Goa aslında, Hindistan hükümetinin bunu geri almak için askeri bir operasyon yürüttüğü 1961 yılına kadar 450 yıldan uzun bir süredir Portekizli bir eyaletti. Portekiz işgalinin bu uzun dönemi mimariden mutfağa kadar geniş bir miras bıraktı. Goa'da yapılabilecekler, bunu deneyimlemeye odaklanıyor.
Ekstra bir kültür dozu için, Goa'daki bu 10 Şanslı Aile Yanından birini kontrol edin .
01/08
Eski Goa ile dolaşmak
Terk edilmiş eski Goa şehri, Hindistan'da ziyaret edilecek en önemli tarihi yerlerden biridir . Şehir, Bijapur Sultanlığı yöneticileri tarafından kurulduğunda 15. yüzyıla kadar uzanır. Onların varlığı güney Maharashtra'dan kuzey Karnataka'ya uzanıyordu ve Bijapur'dan sonra ikinci başkentiydi. Ancak, bugün imparatorluğun tüm kalıntıları sarayın harap girişidir. Portekizliler şehri 1510'da ele geçirdikten sonra karargahları oldu ve gerçekten gelişti. 1986'da UNESCO Dünya Mirası olarak ilan edilen birçok kilise ve manastır inşa etmişlerdi. Bunların en önemlileri arasında Se Katedral (Goa Başpiskoposunun yeri), Bom Jesus Bazilikası (Aziz Francis Xavier'in ölümlü kalıntılarını içeren) bulunuyor. ) ve Assisi Aziz Francis Kilisesi. Goa Magic, iki saat sürecek bir Old Goa Heritage Yürüyüşü gerçekleştiriyor. Biraz hayal gücü ile geçmiş zaferi için bir his alırsınız.
Goa Tourism’in üstü açık Hop Off Hop Off Bus, Panjim’ten kalkıyor ve Old Goa’ya gitmek için ucuz bir yol sunuyor. Biletler 300 rupi.
02/08
Latin Mahallesini Keşfedin
Salgın da dahil olmak üzere bir dizi salgın, Portekizlilerin 18. yüzyılın sonlarında Eski Goa'yı terk etmesine ve merkezlerini Panjim'e kaydırmasına neden oldu. Fontainhas olarak bilinen bölge, yöneticiler ve yöneticiler için zengin bir yerleşim alanı haline getirildi. Bugün, Goa'nın hayatta kalan son Portekizli ailelerine ait renkli eski Portekiz evleri ile ünlüdür. Fontainhas, 1984 yılında UNESCO Mirası Bölgesi ilan edildi ve biraz zaman geçirmek için harika bir atmosferik yer. Konaklardan birkaçı, karakteristik otellere ve misafirhanelere dönüştürülmüş, bu yüzden orada da kalabilirsiniz. Diğer cazibe merkezleri arasında butikler, sanat galerileri ve restoranlar bulunmaktadır.
03/08
Eski Portekiz Konakları üzerinde Marvel
Latin Mahallesi'nde çok sayıda eski Portekiz konakları bulunmasına rağmen, en zengin ve heybetli olanları güney Goa'da yer almaktadır . Yüzyıllara dayanan bu evler, orijinal sahiplerin nesillerce yaşamaktadır. Bazıları halka açıktır ve tarihi hatıra hazinesi sergilerler. Bunları Chandor (Braganza Evi), Loutolim (Casa Araujo Alvares) ve Quepem (Palacio do Deao) 'da bulacaksınız. Çok zengin bilgi sahibi olan sahiplerle sohbet etmek de mümkün!
04/08
Reis Magos Kalesi'ni ziyaret edin
Goa'da bir dizi kale var ama Reis Magos Fort en eskisi. Bijapur Sultanı Yusuf Adil Şah, 1493'te orada bir askeri karakol inşa etti. Mandovi Nehri üzerindeki stratejik konumuna rağmen, Portekiz işgalini durduramadı. Portekizliler, eski Goa'daki başkentlerini savunmak için 1551'de kaleyi geliştirdiler. Çok sayıda kez büyütülmüş ve daha sonra 1707'de yeniden inşa edilmiştir. Ancak, Portekizlilerin Panjim'e kaymasından sonra kale için artık savunma yapılmamıştır. 1900'lü yılların başlarında bir hapishaneye dönüştürülmüş ve 1993'te terk edilmeden önce 100'den fazla özgürlük savaşçısı ile birlikte çalışmıştır. Kalenin restorasyonu 2008 yılında çok sevilen bir çizgi film olan Mario Miranda tarafından başlatılmıştır. Goa'daki Loutolim'den. Haziran 2012'de halka açıldı ve eserlerini gösteren bir galeriye sahip. Mario'nun çizgi filmleri Goa ve Mumbai'de günlük hayatın etrafında toplanıyor ve gerçekten eğlenceli.
05/08
Goan Mutfağı Yiyin
Goan mutfağı düşünürken, her yerde balık köri ve pirinç hiç şüphesiz akla geliyor. Bu şüphesiz bir elyaf. Ancak, Goan yemek için çok daha fazlası var! Belirgin çeşitlilik gösteren ve olmayan vejetaryen olmayan, onun Hintçe kökenleri, Müslüman yönetimi ve Portekiz sömürgesinden etkilenmiştir. Xacutti (hindistancevizi bazlı köri), cafreal (marine edilmiş ve kızarmış / ızgara), sorpotel (güveç), recheado (doldurulmuş) ve ambot tik (ekşi ve baharatlı), yaygın olarak servis edilen her çeşit yemek türüdür. Ve tabii ki, Goan chourico (sosis) ve Goan pao (ekmek) gözden kaçırmamak . Ne yazık ki, geleneksel Goan mutfağı yok oluyor ama plajlardan uzaklaşıyor ve Goan yiyeceklerinin neler olduğunu keşfedebileceğiniz bazı otantik restoranlar bulacaksınız.
06/08
Bazı Feni İç
Goa'yı ziyaret etmek ve gayri resmi devlet içeceği olan feni ile karşılaşmamak neredeyse imkansız. Bu oldukça aromatik (bazıları tuhaf kalacaktır) ruhu, yalnızca Goa'da kajulardan veya hindistan cevizi avuçlarından gelen saplardan üretilmiştir. Burnunu kokusu nedeniyle ucuz, ticari olarak üretilen fenaya çevirme olasılığınız yüksektir. Sır, ev-distile feni bulmak ( Goa'nın ev sahiplerinden birinde kalıyorsa) ya da yerlilerin köy distillerinden yaptığı gibi olsun. Aksi takdirde, kaliteli bir Big Boss ya da Cazulo şişesi güvenilir bir seçimdir. Tonik su veya limonata ve bir dilim limon ile içirin. Unutulmaz bir yerel deneyim için Panjim Fontainhas Latin Mahallesi'ndeki Joseph Bar'da feni kokteyli sipariş edin. Bu küçük, hip hangout kısa bir süre önce eski ihtişamına geri döndü. Akşamları 6-10 saatleri arasında açıktır.
07/08
Canlı Caz'ı dinle
Müzik, özellikle Caz, Goan hayatının önemli bir unsurudur. Pek çok Goan müzisyeni, batılı müzik tarzlarını Portekiz egemenliği altında öğrenmiş, 1930'larda ve 1940'larda dans gruplarını yönetmiş, caz müziğini ve Bollywood müziğine dönüşmüştür. Panjim yakınlarındaki yapraklı Campal'daki Gonsalves Konağı, Goa'daki Caz Evi olarak bilinir. Bu zarif asırlık atalarından kalma ev, sundurmasında birçok güzel caz müzisyenine ev sahipliği yaptı. Sahibi Armando Gonsalves, Caz müzisyenleri için bir platform sağlamak ve Goan evlerinin mirasını tanıtmak için Heritage Jazz'ı kurdu. Goa ForGiving Trust ile birlikte düzenli caz etkinlikleri düzenlemektedir. Bir grup Goan caz müzisyeni olan Jazz Goa, canlı caz performanslarına da ev sahipliği yapıyor. Deltin Royale kumarhanesindeki eğlence programına göz atın. Ayrıca, her yıl Kasım ve Aralık aylarında Jazz Circuit India tarafından düzenlenen Goa Uluslararası Caz Canlı Festivalini kaçırmayın.
08/08
Bir festival yaşayın
Noel de dahil olmak üzere birçok Hıristiyan festivali Goa'da kutlanıyor. Muson mevsiminde bu festivallerin bir dizi gerçekleşir . 24 Haziran'da, Sao-Joao (Vaftizci Yahya'nın doğurganlık bayramı), erkeklerin yerel feni alkolü şişelerini almak için taşan köy kuyularında atlamalarına yol açar. Saints Peter ve Paul'ın bayramı, 29 Haziran'da, nehirde rafting yaparak şarkı ve şarkı söyleyen insanlarla birlikte oluyor. Ağustos sonunda, Bonderam bayrak festivali, Panjim sahilinden küçük Divar adasında düzenleniyor. Goa Karnavalı, genellikle her yıl şubat ayında gerçekleşen bir başka ünlü festivaldir. Shigmo, Goa'nın Holi versiyonu olan bir Hindu bahar festivalidir. Goa ayrıca Ganesh Chaturthi ve Diwali de dahil olmak üzere Hindu festivallerini kutluyor.