İyi haberler var ve kötü haberler var. İlk önce iyi haber: Hong Kong'da vejeteryan yiyecek bulmak zor değil. Kantonlu restoran menüleri, vejetaryen dostu olan ve lezzetli sebze ve eriştelerden oluşan kiremitlerle dolu yemeklerle doludur. Ne yazık ki, çoğu zaman bu kadar lezzetli olmasının nedeni, yemeğin et içermemesine rağmen, balık yağı ya da dana yağında pişirilmiş olduğu her fırsattır.
Endişe etmeyin. Daha fazla seçenek var; bol bonafide Hint ve Budist vejetaryen restoranları dahil. Aşağıda en iyileri vardır.
01/04
Chungking Konakları
Chungking Mansions Etnik Gıda Mağazaları. Martyna Szmytkowska'nın izniyle Pek çokları vejetaryen yemekleri sunan bu kalabalık binada Hint ve Pakistan restoranlarının yayılması için Chungking Mansions'a gidin . Pakistan restoranları, fantastik saunlar ve barthalar dahil olmak üzere daha lezzetli sebze seçeneklerine sahiptir.
Nerede: Chungking Konakları, Nathan Yolu, Tsim Sha Tsui
02/04
Sebzeli SF
Şimdi tamamen farklı bir şey. Hong Kong'un vejeteryan seçeneklerindeki turunuz sizi Çin restoranından Çin restoranına geri döndürdüyse ve tekrar yuvarlaklaşırsa, Veggie SF taze bir soluk soluğudur. Bu lantback diner Americana ile biberlenmiş ve San Francisco tarzı bir dilim olarak tasarlanmıştır. Üst düzey yıldızlar ve çizgiler Hong Kong'un restoran sahnesinde yeni bir şey olmasa da, çoğu zaman vejetaryen Amerikan lokantasını görmezsiniz - en azından bu kısımları yuvarlamazsınız. Menüde lazanyadan soya patty cheeseburger'lara hamburger, makarna ve pilavlar var. Ayrıca, tatlıları öldüren yeşil çay dondurma da dahil olmak üzere ölümcül bir çizgi yapıyorlar.
Nerede: 11 Stanley Sokağı, Merkez
03/04
Chi Lin vejetaryen
Birkaç Hong Kong Budist ve Taoist tapınak kompleksleri vejetaryen yemek sunmaktadır. Chi Lin Nunnery'deki Chi Lin vejetaryen restoranı en iyi seçimimiz oldu, çünkü çıplak kemikleri kantin yerine tam teşekküllü bir restoran ve şehir merkezine en yakın olanlarından biri. Bölgeleri. Chi Lin Nunnery, kuzey Kowloon'da huzurlu bir ortamda yer alan güzel bir dizi binadır. Restoranın kendisi şelalenin altında yer almaktadır. Gıda taze, doğal ve et yerine, iyi hazırlanmış Çin vejetaryen yemekleri üzerinde bir vurgu var. Derin kızarmış kabak böreği deneyin.
Nerede: Chi Lin rahibe manastırı, Diamond Hill
04/04
Kung Tak Lam Vejetaryen Mutfağı
Bu vejetaryen restoran zinciri, köftenin tofu ve soya yer değiştirmeleri için değiştirilmiş olan Şangay klasikleri içeren bir menü sunuyor. Salatalık, mantar ve beyaz havuç ile karıştırılmış çok sayıda erişte yemeği bulacaksınız. Ayrıca, aynı zamanda vejetaryen tarzı yeniden üretilen Pekin ördeği gibi çok çeşitli geleneksel et yemekleri de bulacaksınız.
Nerede: 7 / F, 1Peking Yolu, Tsim Sha Tsui