Stil, Fiyat, Lüks ve Bu Köpek Dostu
Lüks otellerin gözden geçirilmesi söz konusu olduğunda, işi ilginç kılmak için her zaman iyi sürprizlere yer vardır. Bristol's Hotel du Vin'de sürpriz bir duş şeklinde geldi, o kadar geniş bir arkadaşım var ki bana katılması için altı arkadaşımı davet edebilirdim ... anladığın bir kokteyl partisi için.
Buna "muson" duşu, diğer bir deyişle şu anda modaya uygun yağmurun bir versiyonu - steroidler olarak adlandırılıyorlar. Mutfağım kadar yer kaplamıştı. En küçük standarttan asma katlara sahip olan loft lüks süitlere kadar otelin odalarının kırk yerinden, oda büyüklüğündeki duşların yanı sıra rulo küvetler (Hotel du Vin marka), büyük ve kabarık havlu elbiseler ve bol miktarda yüksek kaliteli tuvalet malzemeleri.
Belki herkes muhteşem otel banyoları hakkında yaptığım kadar heyecanlı değil, ancak hem oteller hem de İngiltere'deki Malmaisons'ın sahibi olan otel grubu için tasarımcıların mutlaka sahip olması gerekir çünkü hoş banyolar ve banyo malzemeleri ticari marka özellikleri arasındadır. Bir başka marka ise şirketin ilginç ve önemli şehir merkezi binalarını dönüştürme pratiğidir.
Tarihi bina
Grup, ihmal edilmiş ve ilginç binaları düzenli olarak lüks otellere dönüştürmektedir. Daha büyük olma eğiliminde olan Malmaisons, eski bir kalede , bir Kraliyet Posta sıralama bürosunda ve bir Edward dönemi tekstil deposunda Victorian bir hapishaneyi işgal etti.
Bristol'deki Hotel du Vin şu ana kadar yaşadığım en ilginç dönüşümde. Bristol, İngiliz Batı Hint Adaları ile yapılan üçgen ticarete aktif katılımı ile ilişkili 18. sınıf bir şeker rafineridir. Ayrıca terk edilmeden önce bir tohum deposu olarak da hizmet vermiştir. Hotel du Vin'in katılımıyla, 12 yıl boyunca sahipsiz kaldı.
Zeki, Modern Yenileme
Orijinal döşemeler, ağır meşe kirişler ve çıplak tuğla duvarlar, otelin tarihi kökenlerinin ışıldamasını sağlar. Diğer dokunuşlar daha incelikli. Kapının koyu, gri-yeşil rengi, ahşap işleri, ayaklı küvetin dışarısı ve odamdaki büyük armatörler, binanın tarihine uygun bir renkti. Bu nedenle, ahşap işçiliğinin bazı detaylarını - örneğin kapılardaki ve dolaplardaki dil ve oluklu panelleri - yaptım.
Ancak, dönem ayrıntıları, modern, tamamen modern olan odalara ustalıkla dahil edilmiştir:
- Lüks Mısır pamuğundan yapılmış handsprung yataklar
- büyük plazma televizyonlar
- çekici, ayarlanabilir aydınlatma
- Tüm elektronik donanımınızı şarj etmek için bol miktarda priz bulunmaktadır.
- çay, kahve ve çikolata yapım malzemeleri yanı sıra denemek için farklı kahve "bakla" bir gökkuşağı ile küçük bir espresso makinesi ile bir su ısıtıcısı.
Ben kaldı stüdyo suit birkaç deri sandalye ve bir çekyat ile ayrı bir oturma alanı vardı. Her gece 200 £ altında (2013), ve bir çift çocuklarla ağırlanabileceği düşünüldüğünde, bunun paranızın tam karşılığı olduğunu düşündüm. Standart odalar da sundukları konaklama kalitesi için şaşırtıcı derecede makul.
Tüm bunlar ve Köpek Dostu Çok mu?
Yolculuğumuzda, Wallace Westie ve bu gruptaki otellerin İngiltere'deki köpek dostları arasında olduğunu ve Bristol Hotel du Vin'in hayal kırıklığına uğramadığını tespit ettik. Rahat, taze yıkanmış bir köpek paspası ve bir dizi kase, varışta bizi karşıladı. Wallace hangi yatağın onun olduğunu biliyordu ve onun için düzeldi. Ayrıca, onları saklamak zorunda olduğum, oldukça tehlikeli bir köpek maması seçkisi vardı.
Personel de köpek dostu vardı ve Wallace ve ben walkies için dışarı çıkmak için bar geçmesi gerektiğinde hiçbir büyük panik yoktu - orada örneklenmiş başka sözde köpek dostu Bristol otel vardı.
Yeme İçme
Otelin adını önerdiği gibi, Hotel du Vin konsepti, kendi başına bir hedef ve geniş bir şarap listesi olan iyi bir bistro içeriyor. Baş sommelier ile gıda, şarap ve ruh eşleştirmeleri veya ulusal olarak bilinen uzmanların ev sahipliği yaptığı şarap ve şampanya yemekleri gibi etkinlikler düzenli olarak planlanmaktadır.
Bistro, kendine özgü bir 18. yüzyıl tarzı ile güzel bir odada. Ziyaret ettiğimiz pencereleri, kurutulmuş şerbetçiotu ve sarmaşık ile bol dökümlü. Noel döneminde Bristol'daysanız, Hotel du Vin'in bistrosunun ne olduğunu kontrol etmeye değer çünkü yemek odası Noel kutlamaları için yapılmış gibi görünüyor.
Aşağı Taraf
1. Oldukça restoran, sıradan menü - Restoran, Fransız ev yemeklerine dayanan yemekler ile Fransız bistro tarzını hedefliyor. Bizim yemekler (haşlanmış somon, biftek, vejetaryen risotto) güzel hazırlanmış ve açıkça kaliteli malzemeler kullanılan, özellikle onlar hakkında Fransızca veya ev gibi bir şey yoktu söylemek zorundayım. Akşam yemeği lezzetli ve güvenilir ama yaratıcı değildi. Aslında otelin özgünlüğü, şarap listesinin tutkusu ve şöhreti ve yemek odasının dışa ve dış güzelliği, yaratıcılık ve menüdeki seçim eksikliği - yemeklerimizin yanı sıra diğer ana yemek tavukdu - hayal kırıklığı oldu.
2. Koridorlarda aydınlatma yetersizliği - Otel aslında birkaç küçük binadan oluşması nedeniyle, loş ışıklı birbirine bağlı koridorlar boyunca odanıza girerek, burada ve orada çift yangın kapıları ile kesintiye uğruyor olabilir. Otel, tamamen lisanslı bir restorana ve halka açık bir bara sahiptir ve misafir olmayanların yerleşim alanlarına girmesi zor değildir. Odalar numaralandırılmamış, çeşitli şaraplar ve alkollü içeceklerden sonra isimlendirilmiştir. Işıklı bir gölge kutusu (mayın Courvoisier oldu) uygun bahşiş bir şişe tek ipucu - oda kilidi bulmak ve benim anahtar içine kolayca benim için uygun aydınlatma yeterli değildir. Bütün bu etkenler bir araya geldiğimde, kendi başıma bir kadın olarak, otelin ortak alanlarından odama geçerken biraz huzursuz oldular.
3. Park eksikliği - otel önceden rezervasyon yapılamaz ve restoran patronları ve otel personeli ile paylaşılan birkaç sokak park yeri vardır. Yakındaki ticari garajı bulmak zor ve pahalıdır.
Karar
Genel olarak, Hotel du Vin Bristol iyi bir değer için iyi dekore edilmiş ve donanımlı, özgün ve konforlu bir oteldir. Köpek dostu özellikleri ve malzemeleri için Wallace the Westie ile dost canlısı profesyonel personel ve lüks konaklamalar için yüksek puan aldı. Birkaç quibbles rağmen, ben bunu tavsiye tereddüt etmem - ama, eğer, evinizde evde bırakın.
Essentials
- Adres: Hotel du Vin & Bistro, Şeker Evi, Dar Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Not: Dar Lewins Mead, şehir merkezinden geçen ana yol olan Lewins Mead'in kapalı bir avlusu. Özel bir araba gibi görünüyor ve kaçırmak çok kolay. Oldukça geniş bir ağacın etrafında çakmaktaşı fark ederseniz, orada olmadığından göz kırpmayın.
- Telefon: +44 (0) 84473 64252
- Fiyat Bandosu: $$
- Fiyatları Karşılaştırın ve Bir Oda Rezervasyonu Yapın
Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, yazara gözden geçirme amacıyla ücretsiz hizmetler sağlandı. Bu incelemeyi etkilememiş olsa da, About.com olası tüm çıkar çatışmalarının tam olarak ifşa edilmesine inanmaktadır. Daha fazla bilgi için Etik Politikamıza bakın.