Bir şehrin "en iyi burgeri", herhangi bir büyük metro için ateşli ve zor bir başlıktır. Et, sulu ve lezzetli olmalı, ancak çok ıslak veya yağlı olmamalıdır. Topuz kabarık ve tereyağlı olmalı, ancak etten uzak tutulmamalıdır. Topaklar taze ve dengeli olmalı. Birçok restoran Houston'daki en iyi burgerleri sahip olduklarını iddia ederken, bu beş büyük burger eklemiyle karşılaştıramazlar.
05/05
Stanton'ın şehir ısırıkları
Houston'ın şehir merkezindeki 6. koyunda yer alan Stanton City Bites, duvardaki delikli kitap kılavuzlarıdır. Restoran, akşam yemeği yoldaşlarına yabancıları çeviren uzun beyaz masalarla rahat. Duvara monte menü ve ortak çeşni masa ile o çift ve otantik Amerikan yağlı kaşık.
Burger, yağlı - ama iyi bir şekilde - ve kağıt çizgili sepetleri, squishy, tost çörek üzerinde servis edilir. Erimiş peynirli standart yarım kiloluk burger patlıcan Stanton'u bu listeye koymak için yeterli bir sebep olsa da, onu ayıran yaratıcı burgerler. Örneğin, Luke Skywalker, derin yağda kızartılmış pastırma, sarımsaklı ıspanak ve mantarla doldurulur. Kutsal İnek beş çeşit peynirle hazırlanır. Ve popüler Miss Piggy, sadece hamburger köftesi üzerinde şekerlenmiş pastırma için değil, aynı zamanda etin içinde yer alan pastırma parçaları için de adlandırılmıştır. Yukarıdakilerden herhangi birini chili peyniri kızartmasıyla eşleştirin ve "Amerika Güzelleri" nin bir yorumu haline getirmek isteyeceksiniz.
02/05
Killen en
Killen's Barbecue, Houston’daki en iyi barbekü alanlarından biridir. Böylece, sahipleri Pearland'daki Killen's Burgers'ı açtıklarında, aynı zamanda en iyi burger noktalarının da yer aldığı bir sürpriz değil.
Killen's'de, burgerler fırfırlı marul, tombul domates, ince dilimlenmiş soğan ve turşu ile her zamanki gibi giyinir, ancak burgerleri - mangal restoranı gibi - hepsi et ile ilgilidir. 10 ons, kaliteli Angus sığır köftesi masif ve umami ile yüklenir. Çok lezzetli bir burger için, jalapeño çizburger deneyin. Gooey Amerikan ya da İsviçre peyniri ile birleştiğinde turşusu yapılmış jalapeño, burgerin lezzetli eti ile iyi bir uyum sağlar.
Restoran, kırmızı sandalye ve rahat kabinlerle siyah-beyaz damalı zeminlere sahip eski bir okul yemeği olarak dekore edilmiştir. Damalı kâğıt ve kırışık kesilmiş kızartmalı sepetlerde yiyecekler servis edilir. Ve tüm iyi dinleyiciler gibi, tatlı da çırpılmış krema ile bir milkshake.
03/05
Hobbit Cafe
Hobbit Cafe'nin hamburgerleri, taze, doyurucu malzemelerle yapılır, ikinci bir kahvaltıda kendinizi şımartmak için biraz daha az suçlu hissettirir. Standart buzdağı marul yerine, burgerler karışık yeşilliklerle doldurulur. Domates dilimleri, kalın ve sulu ve Angus sığır patty mükemmel terbiyeli. Avokado ile bir tane sipariş ettiğinde, avucuna bütün bir avokado koyarlar - her iki elinize ve bir çok peçete ihtiyacınız olacak.
Tüm bunlar elbette, iç hatıranı glee ile dolduracak olan Yüzüklerin hatıralarının etkileyici bir miktarı arasında hizmet ediyor.
İpucu: Beyaz veya buğday çörekleri arasından seçim yapabilirsiniz, ancak buğday için gidin. Her ikisi de tatlı ve kabarıktır, ancak buğday, malzemelerin lezzetini iyi bir şekilde tamamlar.
04/05
Wimpy'ın Hamburgerleri
Wimpy's Hamburgers, gerçekten iyi bir burger ekleminin olabileceği şekilde cesur. Açık hava verandası - şehir merkezindeki patika yolunun gölgesiyle gölgeli - trafikten başka bir yere bakmıyor. Restoranın bir web sitesi yok, ancak gerçekten bir tane gerekmez. Öğleden sonra her iş günü, bir çizgi oluşur ve yer paketlenir.
Menü geleneksel Amerikan yemeği yemekleriyle doluyken, burgerler öne çıkıyor. Sığır köftesi taze, cömert boyutta ve marul, domates, soğan, turşu, mayonez ve hardalla tamamen dolu olarak üretilir. Sonuç, çok ıslak veya kuru olmayan harika bir lezzet dengesidir.
05/05
Rachel
Şehir merkezindeki adliye yakınında bulunan bu yer, muss veya yaygara sahip ucuz, lezzetli burgerler vardır. Wimpy gibi, Rachel'ın çıplak kemikler tarafından çalıştırıldığı görülüyor ve minimalist dekoru, yemeğin gerçek cazibe olduğunu gösteriyor.
Burger, basit, lezzetli ve geniş. Onları Rachel'ın kalın kesilmiş soğan halkalarından biriyle eşleştirin ve hepsini bitirmek için gerçekten çok iyi bir şey. Ama bu hamburgerler için ölçeklerin ne olduğu gerçekten onların fiyatıdır. Öğle yemeği saatinde tam bir öğün alabilirsiniz - burger, patates kızartması ve bir içki - 10 doların altında.
İpucu: Çoğu şehir merkezinde olduğu gibi, otopark da biraz zor olabilir. Treni alarak kendinizi bir baş ağrısından kurtarın. Rachel's, METRORail Red Line'ın Preston İstasyonu'ndan sadece iki blok uzaklıktadır.