05/05
Eğer Il Focolaio Montreal'de En İyi Değilse, Sonra Daha İyi Göster
Fotoğraf Il Focolaio'nun izniyle Il Focolaio: Odun Fırınlı Pizzaların Sonu
Montreal, geleneksel bir odun fırında pizzalar pişiren küçük bir restoran ve pizzacı kalesine sahiptir. Il Focolaio bunlardan biri, ölümcül kirletici pişirme yönteminin çoğalmasını kontrol eden şehir yönetmeliklerinin nezaketine dayanan ölümsüz bir ırkın sonuncusu arasında, ilahi bir pizza kabuğunun dışarıda -crispy nasıl olabileceğini düşünerek, gülünç bir şekilde zor bir suçluluktur. iç kısımda - bir odun ateşinin sınırları içinde düzgün bir şekilde pişirildiğinde.
Il Focolaio: Montreal'in En İyi Pizzalarının 69'u
Il Focolaio da 69 farklı çeşit pizza servis etme ayrıcalığına sahiptir. Bunu düşün. Burada her hafta bir yıl boyunca yiyebilirsin ve hala tüm listeden geçemezsin.
Il Focolaio'nun pizza seçimi şehirdeki en iyisi, herkes için bir şeylerin yanı sıra vejeteryanlar hariç her zamanki şüphelilerin dışında bir vejeteryan pizzayı tadacak ve Il Focolaio'nun badem pesto, taze roka, balzamik sır, taze domates, sarımsak ile yapılan "Arugula" gibi kekik, fesleğen ve yumuşak İsviçre peyniri.
Ya da domates soslu / mozzarella / fesleğen Margherita ile basit tutabilirsiniz - bu arada, Il Focolaio'da olağanüstü veya siyah truffles ve ince ot tofu gibi egzotik eklentilerle dolanırsınız. Ayrıca, düzenli kabuklar vegan glutensiz ve laktoz içermeyen organik peynir ile değiştirilebilir. Sadece sor.
Il Focolaio Kabuğu: İnce, Ama İnce Değil
Kabuk üzerinde hızlı bir not: ince ve kalın, ince kenarlı çizgiyi gezer, ancak pizza hamurunu tercih ederken, derin tabak çeşitlerini tercih ederek dişlerini batırmaya çalışın. Öyle ki kabuk incedir, şüphesiz, ama çok ince değil, pizzada doğum yeri olan Napoli'den aldığınızdan biraz daha ince.
Ama eğer gerçekten daha fazla kabuğa ihtiyacınız varsa, pizzalarınızın fazladan hamurla yapılan ve İtalyan otları, zeytinyağı ve parmesanla yapılan bir calzone'a dönüştürülmesini isteyin.
Panini, salatalar ve tatlılar da satılmaktadır.
Konu üzerine. Yer. Ste. Catherine Street , Il Focolaio, Montreal'in açık hava festival merkezi Place des Festivals'a dört blok uzaklıktadır. Ve bir dizi bağlantılı şehirdeki Montreal alışveriş merkezlerinden caddenin karşısında. Acıktığınızda yaz festivali sezonunda gitmek için harika bir mekandır. Montreal'de nefis bir şeyler isteyin ama açık hava festival merkezi içinde bulunan turist tuzağı fiyatını ödemek istemezsiniz ( kayda değer istisnalar hariç ). Ve hey, teras rahat.
Ambiance?
Hadi bir şeyi düzleştirelim. Il Focolaio'ya "sahne" için gitmiyorsun. İç dekor vurguları tablolardan oluşur. Sandalyeler. Tek kullanımlık yer paspasları.
Odanın her köşesinden patlayan Top 40 ev marşı, bodycon giyen garsonların bulunduğu bir ambiyansa uyum sağlamak için iki beden çok küçük boyutlarda giyinir. Son derece uber havalı blogcular, en şaşırtıcı insan tarafından yaratılan en iyi dilim hakkında şiirsel ilginin açığa çıkarılmamış çıkar çatışmalarıyla doluydu.
Ve yemek pişirme personelinin hiçbiri Food Channel süper mega yıldızları değil. Bunlardan herhangi birinin manşonlu gömlekleri olduğundan bile emin değilim. Ya da İncil sakalları. Ama burada ne olduğunu biliyor musun? KICK ASS PIZZA. Ve hey, terrasse sevimli.
Kalabalık? Kıyafet Kodu
Hiçbir iddia yok. Olduğun gibi Gel. Aileler karşıladı ve ağırladı.
Fiyatlar?
Rakiplerin karşılaştırılabilir ürünler için ücretlendirdiği düşünüldüğünde fiyatlar adildir. Yaklaşık olarak 10 inçlik bir çapa sahip olan bir pizza için kabaca 13 ila 16 dolar. (Kaynak: eski Il Focolaio pizza kutusu). Ucuz değil ama aldığınız kalite için makul ve rekabetçi. Bunlar gerçekten Montreal'deki en iyi pizzalar arasında, en üste 3. sırada. Alkol fiyatları da makul.
Paket servisi / teslim özel dört satın almak ve en ucuz bir ücretsiz olsun Özel Perşembe ve cuma günleri 11:30 ve 13:00 arasında öğle vakti geçerli değildir. Her zaman özel geçerlidir sipariş verirken kontrol edin.
Il Focolaio İş Saatleri
Pazartesiden çarşambaya 11:00 - 21:30 arası, perşembe 11:00 - 22:00, Cuma 11:00 - 22:30, Cumartesi 11:00 - 22:00 ve Pazar 11:00 - 21:30 (Il Focolaio'nun ocak ve şubat aylarında pazar günleri kapalı olduğunu unutmayın).
Il Focolaio İletişim Bilgileri
1223 rue du Square-Phillip, Ste. Catherine
Montreal, Quebec, H3B 3E9
Telefon: (514) 879-1045
HARİTAMenü öğeleri, fiyatlar ve çalışma saatleri haber verilmeksizin değiştirilebilir.
Bu profil sadece bilgi amaçlıdır. Bu profilde dile getirilen görüşler bağımsızdır, yani halkla ilişkiler ve tanıtım yanlılığı içermez ve okuyucuları mümkün olduğunca dürüst ve yardımcı olarak yönlendirmeye hizmet eder. uzmanlar, ağın güvenilirliğinin temel taşı olan sıkı bir etik ve tam bilgilendirme politikasına tabidir.
02/05
Il Focolaio Ahşap Fırın
Üstte: Il Focolaio, tüm pizzalarını ve calzonisini odun fırınında yapar. Fotoğraf Il Focolaio'nun izniyle Il Focolaio'nun tüm pizzaları ve calzoni odun fırınında pişirilir.
03/05
Il Focolaio Calzoni
Yukarıda: bir calzone Il Focolaio imzaladı. Fotoğraf Il Focolaio'nun izniyle Il Focolaio'nun 69 pizzasının tamamı istek üzerine daha fazla hamur isteyen kabuk severler için bir seçim seçeneği olan calzoni'ye dönüştürülebilir. Calzoni, pizzalardan daha fazla kabukla yapılmış ve İtalyan bitkileri, zeytinyağı ve parmesan ile zenginleştirilmiştir.
04/05
Il Focolaio Tatlıları
Fotoğraf Il Focolaio'nun izniyle Pizza ve calzoni'nin yanı sıra Il Focolaio'da odun fırınında ızgara panini, salatalar ve tartufo, cannolo, tiramisu ve bademli kek gibi geleneksel İtalyan tatlıları servis edilmektedir.
05/05
Il Focolaio'ya Ulaşım
Fotoğraf Il Focolaio'nun izniyle Il Focolaio, Montreal'in merkezinde, Montreal'in şehir merkezindeki alışveriş merkezlerinin ve Quartier des Spectacles'ın çoğuna, yüzlerce ücretsiz şov'a, ücretli performanslara ve büyük festivallere Montreal'in eğlence bölgesi ev sahipliğine hızlı bir yürüyüş mesafesinde yer almaktadır. Ve caddenin karşısındaki Phillip Square, bir dizi akçaağaç ürün satan bir standla şehir merkezi.