Piccadilly'de Etkileyici Bir İkindi Çayı
Londra'nın en tarihi seçkin restoran ve simge yapılarından biri olan Criterion Restaurant'ta kendinizi Savini'nin zengin ortamında geçirin ve kendinizi kaybedin.
Aslen 1874 yılında açılan bu lüks mekan, yüz yıldan uzun bir süredir Londra toplumunun kremasına ikindi çayı servis etmektedir.
Kriter Ikindi Çayı İnceleme şirketinde Savini
Yağmurlu bir Cumartesi öğleden sonra ziyaret ettim ve buranın içi çarpıcı.
Piccadilly Circus'un döner kapılarından geçerken gerçek bir 'wow faktörü' var ve süper yüksek altın mozaik tavanları ve muazzam aynalara sahip mermer duvarları ile bir saray balo salonu gibi hissettiriyor. Görkemli Neo-Bizans dekorunun asla etkilemeyeceği söylendi ve gerçekten sadece içeride görmeye değer. (Eğer kısa iseniz, Long Bar'da hızlı bir içecek için durabilirsin.)
Buradaki aydınlatma, altın mozaikleri zekice yansıttığı ve yerin ısınmasını sağladığı için harika.
Ben 2.30 pm rezervasyon vardı, böylece hala öğle yemeği zevk birçok diners vardı ve büyük restoran bu karışık yemek karşılamak mümkün oldu.
Çay seçimi
Çaylar 'Londra'nın İkizleri' tarafından yapılıyor ve meyve infüzyonları da dahil olmak üzere on seçenek vardı. Personelin, bize görebildiğimiz ve koklayabilmemiz için masamıza bir paket kutu gevşek çay getirerek bir karar vermemize yardımcı olmasından etkilendim.
Çayın servis şekli de, çayların gevşek çayın, masanın üzerinde bırakılan bir yumurta pişirme zamanlayıcısına göre demlendikten sonra indirilip çıkarılabilen bir demlik içinde olmasına izin verdiği ölçüde de son derece iyiydi. Çay bilenler için bu harika bir ilk fincan ve daha fazla bardak haşlanmış için her zaman hayal kırıklığı olarak gerçek bir hoşgeldin dokunuş olacak.
Kek standı
Parmak sandviç (yumurta, somon, krem peynir ve salatalık) üç katmanlı bir kek standında servis edildi. İki harika sıcak çörek, pıhtılaşmış krema ve ilahi olan ravent ve zencefil de dahil olmak üzere üç konserve seçeneği ile servis edildi. Keşke her birinden daha fazla denemiş olabilirdi ama lezzetli bir kek, bir dilim-bouche, bir dilim turta, bir havuçlu kek, tiramisu, bir çilek tartlet ve bir creme brulee dahil hangi devam etti. Hepsi minyon ve lezzetli idi.
Uzun beklemek
Keklere başlamadan önce ikinci bir çay demelemeye çalıştık ve sipariş verdik ve bekledik. Bekledik ve tekrar sorduk. Bekledik ve tekrar sorduk. 20'den fazla dakika sonra ve üç kere sorduğum için kalktım ve çayımızın olup olmadığını görmeye gittim.
Kısa bir süre sonra geldi ve biz demlemek için yumurta zamanlayıcımızı izledik, ama demiştim ki, çay doğru ölçülememişti. Biz de sapı için bir delik yoktu kahve bardak verildi, bu yüzden kullanımı zordu. Daha önce kullandığımız gibi çay bardağı için sorduk, ama garson aynı kahve kupaları ile geri geldi ve tüm vardı vardı anlattı. Hmm. Bu gerçekten çok iyi gidiyordu gibi öğleden sonra parlaklık aldı.
Biz ayrılırken orjinal servis ekibimizi gördük ve çoktan ayrılacağımızı düşündüklerini söyledi ve akşam için hazırlanmakla meşgul olduğunu söyledi. Çay bekleyişimizi anlattık ve mükemmel hizmetinden dolayı teşekkür ettiler, ancak diğer personelin ondan öğrenmesi gerektiğini önerdi.
Sonuç
Bu harika bir mekan olduğu için burada yemek için gerçek bir muamele yapıldı. Batı Yakasında yoğun bir Cumartesi öğleden sonra sakin bir vaha oldu ve yakında tekrar dönmek isterim. Umarım personel üniformaları ile tanıyabileceğiniz üst düzey personel olarak daha fazla eğitim alır, harika bir iş çıkarırsınız.
Öğleden Sonra Çay Bilgileri
Mekan: Kriter Restaurant, 224 Piccadilly, Londra W1J 9HP
Günler ve Saatler: Perşembe-Pazar, 2-30pm-15:30
Maliyet: Kişi başı 16,25 TL
Kıyafet Kodu: Akıllı ama resmi değil.
Fotoğraf: İzin Verildi.
Çocuklar: Hoşgeldiniz.
Müzik: Lounge / caz fon müziği.
- Kriter Öğleden Sonra Çay Menüsü
- Parmaklı sandviçlerin seçimi
- Ev yapımı Kriter çörekler, korur ve pıhtılaşmış krem
- Ev yapımı geleneksel kek, tart ve tatlı çeşitleri
- Çay ile servis
Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, yazar, bu hizmetlerin gözden geçirilmesi amacıyla ücretsiz ikindi çayı ile donatıldı. Bu incelemeyi etkilememiş olsa da, About.com olası tüm çıkar çatışmalarının tam olarak ifşa edilmesine inanmaktadır. Daha fazla bilgi için Etik Politikamıza bakın.