Kuzeydoğu Ohio, etnik yemek spesiyaliteleri için alışveriş yapmak için harika bir yerdir. Bölge, bugün orada bulduğumuz kültürü oluşturmak için zengin bir etnik topluluklar tarihine sahiptir. Alman, Polonyalı, Çek, Sloven, Latin Amerika, İtalyan ve çeşitli Asya kültürlerinin hepsi "Cleveland Kültürü" ni oluşturmada bir el almıştır. Bu kültürleri öğrenmenin, burada birçok gıda pazarını ziyaret etmekten daha iyi bir yolu yoktur. Aşağıda benim favorilerimden bazıları (alfabetik sırayla).
11/11
Almadina İthalatı
Lorain Avenue'deki bu Orta Doğu pazarı ferah, aromatik ve dost canlısıdır. Orta Doğu'da, nar suyundan zeytinlere ve taze hamur işlerine kadar her şeyi stoklarlar. Tahıllar, ekmekler, etler (İslami kurallara göre kesilir) ve çok çeşitli baharatlar ve fındıklar vardır.
Almadina İthalatı
11550 Lorain Ave.
Cleveland, OH02/11
Atina Hamur işleri ve İthal Gıdalar
Batı Yakası Pazarı'nın gölgesinden hareket etmelerine rağmen, Atina Hamur işleri ve İthal Gıdalar hala hatırladığınız harika yiyecekler. Egzotik ve başlı aromalar ile buluştuğunuz için sadece mağazada yürümek bir zevktir. Pazar, taze pişmiş hamur işlerinden, et ve peynirlere kadar her şeyi taşıyor - beş çeşit feta da dahil olmak üzere. Şarap, çay, tahıl ve baharatların yanı sıra Yunan konserve ve sarnıç ürünlerine ait koridorlar da bulunmaktadır. Yunan müziğini ve hizmet veren gemileri bile bulabilirsiniz - bir Akdeniz ziyafeti için ihtiyacınız olan her şey.
Atina Hamur işleri ve İthal Gıdalar
5120 İnci Yolu
Cleveland, OH 4412903/11
La Borincana Foods
Bu, Cleveland'da keşfettiğim ilk etnik pazarlardan biri ve hala favorilerimden biri. Ohio City'nin kenarındaki bu aile tarafından işletilen dükkanda sizi selamlayan müzik, aroma ve samimi ortam, güneye doğru hızlı bir gezi gibidir. Karayipler, Orta Amerika ve Güney Amerika'nın her yerinden gıda maddeleri satıyorlar. Kendi tortillalarını yapmak için masa chorino, masa harina çeşitleri, tamales yapmak için kurutulmuş mısır kabuğu ve çeşitli ürün çeşitlerini bulacaksınız.
La Borincana
2127 Fulton Rd.
Cleveland, Ohio04/11
Charles Peters Bake Dükkanı
Mills Creek'in gelişiminin hemen güneyinde, Turney Yolu üzerinde yer alan Charles Peters Bake Shop, 1929'dan beri Doğu Avrupa hamur işleri, ekmek ve turtalar servis etmektedir. Onların kurabiyeleri ve kekleri içeren tepsileri en iyi ve en lezzetli olanlardan biridir. kasabada. Lent'ten önceki haftalarda Paczki (Polonyalı dolu çörekler) sunuyorlar . Diğer vurgular, strudel, kuchen ve Polonyalı tatlı ekmeği içerir.
Charles Peters Bake Dükkanı
4608 Turney Rd.
Garfield Heights, OH05/11
Corbo'nun Dolceria'sı
Mayfield ve Murray Hill Rds köşesinde bulunan Corbo's Dolceria. Küçük İtalya'da , tüm duyular için bir zevktir. Mağaza sizi cazip kokularla sokağa sokuyor ve güzel vitrini ile sizi büyülüyor.
Aile tarafından işletilen fırın, geleneksel cassata kekleri, tabakalar arasında çilek dolgulu sarı bir kek ile bilinir. Ayrıca kurabiye, turta, biberli ekmek ve diğer güzellikler de mevcuttur.
Corbo'nun Dolceria'sı
12210 Mayfield Rd.
Cleveland, OH11/11
Gust Gallucci'nin İtalyan Pazarı
Gust Gallucci's, Cleveland'ın Midtown Koridorunda, Cleveland ve University Circle şehir merkezinin tam ortasında bulunan tam bir İtalyan gıda pazarıdır. 85 yıl önce bir İtalyan göçmen olan Gust Gallucci, memleketinin yemeklerine aç olan Gallucci'nin hala çok çeşitli İtalyan konserve ürünleri, taze ve kurutulmuş etler, peynirler, şaraplar ve İtalyan ev eşyaları satıyor.
Gust Gallucci'nin
6610 Euclid Ave.
Cleveland, OH 4410307/11
Hansa İthal Haus
Batı Yakası Pazarının gölgesinde yer alan bir başka Ohio City pazarı olan Hansa Import Haus, İsviçre ve Avusturya mallarının saçılmasıyla Almanların her şeyini sunmaktadır. Burada soğuk etler, sosisler, sıralar ve reçeller ve reçeller, jöle, fırınlanmış ürünler, çikolata ve bira steins, Alman dergi, fındıkkıranlar ve Alman müziği gibi gıda dışı ürünler bulacaksınız.
Hansa İthal Haus
2717 Lorain Ave.
Cleveland, OH08/11
İrlanda Kır Evi
Lakewood'un batı tarafındaki Sloane Caddesi'nde yer alan İrlanda Kır Evi, sokağa atılan küçük bir binadır. Mağazada, hem gıda hem de gıda dışı ürünler olmak üzere bir dizi İrlanda ithalatı bulunuyor. Gıda teklifleri jöleler, reçeller, kurabiyeler, kipper'lar, çay ve taze pişmiş çöreklerdir.
İrlanda Kır Evi
18828 Sloane Ave.
Lakewood, OH 4410711/11
Krusinski'nin En Güzel Et Ürünleri
Krusinski'nin, Cleveland'ın Slav Village mahallesinde, baharatlı kielbasa, füme sosis, sosis ve günlük taze knockwurst, ayrıca ev yapımı pierogi, peynir, patates, et, lahana turşusu ya da bir kombinasyonla dolu bu lezzetli Polonya köfteleri.
Polonyalı yemek sevenler, bu köşedeki bakkalın sundukları için Cleveland'ın her köşesinden ve ötesinden seyahat ediyorlar. Aslında, Cleveland'daki diğer restoranlarda pierogi'den hoşlanıyorsanız, burada Krusinski'lerde yapılan iyi bir şans var.
Krusinski'nin En Güzel Et Ürünleri
6300 Heisley Ave.
Cleveland, OH 4410511/11
Presti Fırın
Bu küçük İtalya'nın favorisi, o renkli mahallenin kalbinde, Mayfield Yolu boyunca yer almaktadır. Aile tarafından işletilen fırın, çeşitli taze pişmiş İtalyan ekmeklerinin yanı sıra ağız sulandıran kekler ve hamur işleri sunmaktadır. Geleneksel tatlıları, tiramisu ve cannolis gibi daha sıradışı ama aynı derecede lezzetli teklifleri bulacaksınız. Ayrıca hafif bir yemek ya da pizza ya da bir fincan kahve için de oturabilirsiniz. Arkadaşların Küçük İtalya'da buluştuğu yer.
Presti Fırın
12101 Mayfield Rd.
Cleveland, OH 4410611 of 11
Yedi Gül Şarküteri
Cleveland'ın Slav Village mahallesinin ortasında bulunan Seven Roses, bir mağazanın küçük bir gemisidir. 19. yüzyıldan kalma restore edilmiş bir binada güzel bir kalay tavan, tavandan tabana kadar parke rafları, bir yuvarlanan kütüphane merdiveni, parke zeminler ve narin dantel perdeler vardır. Polonyalı konserve ve kavanozlanmış eşyaların sıralarının yanı sıra Polonya keibasa ve diğer etler, hazır gıdalar ve etraftaki en taze pişmiş ürünlerden oluşan bir şarküteri bulacaksınız.
Yedi Gül Şarküteri
6301 Fleet Caddesi
Cleveland, OH 44105