01/08
Çiftçi Pazarı'na Hoş Geldiniz
Bu rehber, Los Angeles'ın en eski turistik yerlerinden biri olan Çiftçi Pazarı'nı gezdirir. Oraya nasıl gittiğini, bugün nasıl bir şey olduğunu ve benzin istasyonunun neden Gilmore olduğunu söyleyin. Açıldıktan sonra yıllarca burayı hala popüler kılan bir atmosfer ve manzarayı yakalamaya çalıştım. Umarım eğleneceksin.
Çiftçi Pazarı'na Hoş Geldiniz
Los Angeles Çiftçi Pazarı, yerel çiftçilerin kamyonlarının arkasından ürün sattığı Fairfax ve Third Street'in köşesinde 1934'te başladı.
Bu pazarlar dünyanın başka yerlerinde nadir olduğunda, turistler kısa bir süre sonra çiftçi pazarını keşfettiler. Kış ortasında bile mevcut olan tüm taze ürünleri hayrete düşürdüler. Çok geçmeden, Çiftçi Pazarı, sürekli bir üretim tezgahı kompleksine dönüştü.
21. yüzyılda, Çiftçiler Pazarı hala Los Angeles'ta en popüler yerlerden biridir. Bu, yılda 3.000.000'den fazla ziyaretçi tarafından ziyaret edilen resmi Los Angeles Kültür ve Tarihsel Dönüm Noktasıdır.
Yeşil çatılar ve tuğla rengi süslemeler ile krem renkli Çiftlikler Market binaları, bir geçit ağı ile birbirine örtülen düzinelerce küçük dükkan ve tezgahı kucaklar. Çiftçi Pazarı'nın cazibesi geçmişle iddiasız bir bağ kuruyor: kırmızı vinil tabureler ve yeşil Formica tezgahları, yeşil boyalı katlanır sandalyeler. Kalabalık, dondurma konileri yayan et ve turistler için hala buraya gelip et ve ürün almak için gelen turistlerin birleşimidir.
Hollywood'un glitteratileri yıllardır Farmers Market'e gidiyor. Walt Disney, Disneyland'ı tasarlarken bir Çiftçi Pazarı masasında oturdu ve bugün, eski zamanlayıcılar sabah kahvesi için bir araya geldiklerinde, günümüzde yazarlar, yönetmenler ve Hollywood yöneticileri, kahvaltı toplantıları için bir araya gelebilir.
Farmers Market, kasaplar ve fırıncılar için tezgahları ve taze ürünler, şekerler, fındık ve peynir satan diğerleriyle kökenine sadık kalıyor. Farmers Market'in orijinal tüccarlarından Magee, yılda 100.000 poundluk fıstık ezmesi öğütüyor ve Bob'un Donut'larındaki millet, her gün sattığı 1.000 çörek için saat 04: 30'da çalışmaya başlıyor. Burada 500 çalışanı olan (en az 23 farklı dilde konuşan) 100 mağaza var.
Ürün ve yemek tezgahlarına hayranlık duymak iştah açarsa, birçok dilde Çiftçi Pazarı'nda da yemek yiyebilirsiniz. 20 veya daha yüksek bir Zagat gıda değeri kazanan beş yer ile, Gumbo Pot, Louisiana tarzı bamya, kırmızı fasulye ve pirinç ve tatlı patates salatası için kişisel bir favori de dahil olmak üzere, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok harika yiyecek bulacaksınız. Kompleksin merkezine yakın bir yerde bulunan şarap barı, bir içecek almak ve turistler eve gittikten sonra akşam buraya gelen yerlilerle harika bir mekandır.
Los Angeles Çiftçi Pazarı 1934'ten bu yana, çiftçilere Fairfax ve Third Street'in köşesinde gayri resmi bir pazar başladığında, kamyonlarından ürün satıyorlardı. Turistler kısa bir süre sonra, kış ortasında bile mevcut olan taze ürünler dizisine hayranlık uyandıran Çiftçi Pazarı'nı keşfettiler ve Çiftçi Pazarı, üretim tezgahlarının daha resmi bir kompleksine dönüştü. Yetmiş yıldan fazla bir süre sonra, Çiftçiler Pazarı, Los Angeles'ta en çok ilgi çeken yerlerden biridir. Los Angeles Kültür ve Tarihsel Dönüm Noktası, yılda 3 milyondan fazla ziyaretçi çekmektedir.
02/08
Çiftçi Market Kulesi
Çiftçi Pazarı saat kulesi, 1948'de Çiftçi Pazarı'nın bir simgesi haline geldi. Başlangıçta farklı bir binanın üstüne oturdu, ancak 2002'de mevcut konumuna taşındı.
Orijinal binanın kapısının üstünde, "Bir Fikir" ibaresi, Fred Beck'e verilen bir övgü, Roger Dahlhjelm ve 18 orijinal kiracı, 3. & Fairfax'ın köşesinde ikon yarattı.
03/08
Gilmore Gas
Bu köşede bir Çiftçi Pazarı olmadan önce, Arthur Fremont Gilmore burada bir süt çiftliği işletiyordu. Yağa vurduğunda su için sondaj yapıyordu. 1905 yılına gelindiğinde, süt sürüsü yerine yağ dereleri koyuldu. “Bir gün, bir iğrenç arabaya sahip olacaksınız. Benzinimiz onu yönetecek” Gilmore Petrol Şirketi 1913'te ilan edildi.
1948'de Gilmore'un oğlu EB, 3. & Fairfax'da “gaz-a-teria” (self servis benzin istasyonu) açtı. 1960'ların başına kadar oradaydı. Bu pompalar, Gilmore ailesinin pazarın öyküsündeki rolüne saygı gösterir.
04/08
Taze üretmek
Los Angeles Farmers Market'e gittiğinizde, birçok California lokasyonunda bulabileceğiniz organik, çiftçilik pazarının organik, piyasadan beklentilerini hissetmeyin. Ürünün çoğu bu ekrana daha çok benziyor.
Çevrimiçi bir yorumcu iyi dedi: "Bu, üretim ve bakkalın ana cazibe olduğu anlamda geleneksel bir çiftçi pazarı değil." Aslında, bir ziyaretçi için, Farmers Market deneyimi sevimli küçük dükkanlar ve özellikle gıda hakkında daha fazla.
05/08
Çiftçi pazarında yemek
Çiftçi Pazarı, makul fiyatlı bir yemek için şehirdeki en iyi yerlerden biridir. Ayrıca, Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) ve diğerleri de dahil olmak üzere, mutfağı için ödül kazanmış pazarda oldukça fazla yer bulacaksınız.
Ayrıca yerel bir müşteri ile rahat bir zaman geçirmek için pazarın merkezindeki şarap barı gibi.
Çiftçi Pazarı'nın güçlü itirazlarından biri, açıldığından beri değişmediği duygusudur. Neden bu masaların ve sandalyelerin resmini çekmekten rahatsız olduğumuzu merak edebilirsiniz, ama onlar pazarın olduğu sürece etrafta olduklarını düşünerek, Çiftçi Pazarı'nın ayrılmaz bir parçası.
Aynı şekilde büyüleyici olan, ahşap, çıtalı kenarlar ve tutamak ile pazarın alışveriş arabalarıdır, ancak bunları kendiniz keşfetmenize izin veririz.
06/08
Kasap dükkânı
Çiftçi Pazarı, hediyelik eşya standları, yiyecek durakları ve yiyecek dükkanlarının tuhaf bir karışımı. Bu kasap dükkanı, fırınlardan ve gıda maddelerini satan diğer satıcılardan birkaçıdır.
Bir parça çiğ, birinci sınıf fileto mignon, tatilinizde satın almak istediğiniz şey olmayabilir, ancak bütün bu yıllar sonra, Çiftçi Pazarına göre Kasaba'daki en iyi kasaplardan bazılarının hala var olduğunu bilmek ilginç. com.
07/08
DuPar's Restoranı
DuPar neredeyse piyasada olduğu sürece neredeyse 24 saat açık. Onların hotcakes derece puan ve onlar ev yapımı turta geniş bir listesi ile övünme. Menüde, bir türkiye'nin göğsü, et suyuyla doldurulmuş (hindinin altında) ve çift sote sebzeler gibi eşyalarla dolu eski moda dolu bir menü var.
DuPar'ı seven pek çok insan kreplerini övüyor ve günde 24 saat açık. Sevmedikleri kişiler kötü hizmet hakkında şikayet ediyorlar ve bazıları daha iyi bir bakıma muhtaç olduğunu söylüyorlar.
08/08
Koru
Grove at Farmers Market, tarihi Los Angeles Farmers Market'in bitişiğinde inşa edilen açık hava alışveriş ve eğlence kompleksidir. Güney Kaliforniya açık hava yaşam tarzından yararlanmak için oluşturulan Kaliforniya tarzı bir yer. Tasarım, küçük (ama çok lüks) bir şehirdeki bir alışveriş merkezini taklit ediyor.
The Grove'un merkezinde peyzajlı bir park vardır. Merkezde, Las Vegas'taki Bellagio Hotel çeşmesini yapan aynı tasarımcıların yarattığı bir çeşme var. Onun su-müzik gösterisi Frank Sinatra ve Dean Martin gibi sanatçıların müziğine koreograf ve her yarım saatte oynuyor. Yakındaki bir kubbede bulunan bir glockenspiel (müzikli saat), zamanı işaretlemek için sevimli küçük melodileri ve Los Angeles kulelerinin ruhu olan bronz, klasik tarzda bir heykeli canlandırıyor.
Grove, alışveriş ve yemek için popüler bir yerdir ve canlı kalabalıklar ve sokak ızgarası düzeni, eski moda bir şehir gibi hissettiriyor.
Tarihi Farmers Market ve onun modern karşılığı, hep birlikte aynı anda inşa edilmiş olabileceğini düşündüğünüz kusursuz bir şekilde çalışıyor.
Çoğu kişi alışveriş için The Grove'a gidiyor ve dükkanların çoğu evde lüks bir alışveriş merkezinde bulabileceğiniz ürünler. Ayrıca büyük bir Amerikan Kız Mağazası (ABD'de sadece birkaç tanesi), bir Apple mağazası, birkaç restoran ve bir sinema salonu var.