St. Louis parishes düzinelerce Lent sırasında Cuma balık kızartması ev sahipliği yapıyor. Seçim yapabileceğiniz çok şey var, kendi mahallenizden dışarı çıkmak istiyorsanız nereye gitmeniz gerektiğini bilmek zor olabilir. Biraz ekstra bir şey sunan üç yerel balık kızartması. Bunlardan birini veya hepsini bu yıl deneyin.
Balık kızartması St. Louis'de bir Lenten geleneği ve uzun yıllar olmuştur. Onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için, şu makaleleri okuyun: Neden Katolikler Lent sırasında Cuma günleri et yememelisiniz?
1. St. Ferdinand-Florissant
1765 Charbonier Yolu, (314) 837-3165, 3 pm ila 7:30 .
Aziz Ferdinand'daki cemaatçiler, balıkların nasıl yapıldığını bilirler. Çünkü onlar sadece yıllarca, sadece birkaç hafta boyunca değil, bunu yapıyorlar. North County Bölgesi, 60 yılı aşkın bir süredir aç balık tutkunlarına kızarmış balık sunmakta. Menüde morina, yayın balığı ve jumbo karides bulunur. Balık 12 pound. Karides, parça başına 1 $ maliyeti. Taraflar yeşil fasulye, lahana, patates kızartması, hush puppies ve spagetti. Tatlı olarak, çeşitli kekler, turtalar ve dondurma var. Nakit ve kredi kartları kabul edilir.
2. St. Cecilia-Güney St. Louis
5418 Louisiana Caddesi, (314) 351-1318, 16:30 - 20:00 (Good Friday hariç)
Cecilia's, muhtemelen çoğu insanın balık için gitmediği bir yerel balık kızartmadır. Bunun yerine, Şili rellenos, tostados, kızarmış peynir quesadillas ve tamales için sıraya. Cecilia's Meksika teklifleriyle bilinir, ama aynı zamanda lezzetli morina, karides ve jack somonuna da sahiptir.
Yan yemekler mac & peynir, patates kızartması, lahana salatası, pirinç ve refried fasulye içerir. Her 12 $ akşam yemeği iki antre, iki tarafı ve limonata ile geliyor. Meksika birası, margarita ve tatlılar ek ücrete tabidir. Kredi kartları 10 $ üzerindeki siparişler için kabul edilir. St Cecilia's ayrıca, uzun hatların azaltılmasına ve bekleme sürelerinin azaltılmasına yardımcı olmak için belirli Cuma günlerinde online sipariş veriyor.
3. Aziz Pius V-Güney St. Louis
3310 South Grand, (314) 772-1525, 16:00 - 19:30 (Good Friday hariç)
Harika bir fiyata başka iyi bir seçenek de Güney Grand'daki St. Pius V. Bu popüler balık kızartma, sadece 4 $ için 8 ve yarım akşam yemekleri için tam akşam yemekleri sunmaktadır. Tam bir akşam yemeği balık (kızarmış veya pişmiş morina, kızarmış yayın balığı) ve üç yan yemek içerir. Kenarlar için seçenekler patates salatası, cole Lahana Salatası, mac & peynir, yeşil fasulye veya elma sosu vardır. Yarım akşam yemekleri daha küçük bir balık ve iki taraf içerir. Bira ve soda ek ücrete tabidir.
Hangi balık kızartması olursa olsun, bu hafta denemeye karar verirseniz, en iyi deneyim için erken gelin ve biraz beklemeye hazırlanın. Sonunda, buna değer olacak.