Birleşik Krallık'ta, Paskalya tarihine bağlı olarak 2 Şubat - 9 Mart tarihleri arasında olan Shrove Salı günü pankek yapma ve yemek yapma geleneğimiz var. Krep Günü veya Shrove, doğru unvanını kullanmak için Salı Çarşamba günü Lent'in başlangıcından önceki geleneksel bayramdır. Lent - Paskalya'ya giden 40 gün - geleneksel olarak bir oruç zamanıydı ve Shrove'de Salı Hıristiyanlar itirafa gitti ve “günahlarından arınmış” (shriven) idi. Krep Günü, Sütlü, tereyağı ve yumurta için verilen yiyecekleri kullanmanın harika bir yolu oldu. Alçakgönüllü gözleme tarifi kitaplarda 1439'a kadar uzanıyor.
4 oz (100 g) sade un 10 oz (300 ml) süt 2 yumurta 2 oz (50 gr) eritilmiş tereyağı Bir tutam tuz
Un ve tuzu bir karıştırma kabına koyun.
Merkezde iyi bir şeyler yapın ve yumurtaları ekleyin.
Yumurta eklemek için çırpma teli.
Yavaş yavaş süt ekleyin ve çırpma tutun.
Sıcak bir ısıda tereyağını bir tavada eritin.
Hamur karışıma 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin.
Hamuru tavaya dökün ve ince bir hamur tabakası oluşturmak için yan yana yatırın.
1 dakika pişirin.
Gözleme kenarlarını gevşetin ve ters çevirin.
Diğer tarafını bir dakika pişir.
Gözleme atmayı biraz eğlen!
Bir tabak üzerine tavadan dışarı kaydırın. Bunları arasında yağlı kağıt ile istifleyebilirsiniz.
Şeker ve limon suyu ile lezzetli.
alakalı kaynaklar
Krep tarifi (About.com İngiliz Gıda)
Fat Salı Tarifler (About.com Katoliklik)
Londra'da gözleme günü
Londra'da gözleme günü
Pankek tarifi
Dünyadan Gözleme Tarzları
Londra'da Gözleme Günü Yarışları
Rehab UK Parlamento Gözleme Yarışı
Büyük Spitalfields Gözleme Yarışı
Inter-Livery & Londra Pancake Yarışları Şehri
Daha iyi Bankside gözleme günü yarışı
03/08
Dünyadan Gözleme Tarzları
Alman ve Fransız krepleri çok incedir ve tatlı veya tuzlu dolgular ile servis edilir. Fransız krep ince ve çıtırdır - bir krep suzette katlanmış veya tereyağı, şeker, narenciye suyu ve likör sosunda ısıtılır.
Rus blinisi, genellikle havyar ve ekşi krema ile servis edilen veya üzerine katlanmış ve krem peynir veya reçel ile doldurulmuş ince, gevrek kreplerdir.
Meksika'da, genellikle fasulye veya et dolgusuyla katlanmış ve domates sosuyla doldurulmuş ekmeği vardır.
Amerikan krepleri daha kalındır ve meyilli veya ızgaralı bezelye olarak adlandırılabilir.
Londra'da gözleme günü
Londra'da gözleme günü
Pankek tarifi
Dünyadan Gözleme Tarzları
Londra'da Gözleme Günü Yarışları
Rehab UK Parlamento Gözleme Yarışı
Büyük Spitalfields Gözleme Yarışı
Inter-Livery & Londra Pancake Yarışları Şehri
Daha iyi Bankside gözleme günü yarışı
04/08
Londra'da Gözleme Günü Yarışları
Londra'da giderek artan sayıda yıllık Pancake Day yarışları var. Bir gözleme yarışının amacı bir tavada bir krep fırlatırken olabildiğince hızlı koşmaktır! Bazı yarışlarda takımların röle yaptığını, bazılarının da fantezi kıyafeti olan rakipleri olduğunu, ancak hepsinin izlemesi çok eğlenceli.
Yer: Yarış, nehrin bitişiğindeki Big Ben'e , Parlamento Binası'nın diğer ucundaki Victoria Bahçeleri'nde (College Green'in karşısında) gerçekleşir. Onu bulacaksın!
Açıklama: Parlamentodaki her iki Meclisin (Lordlar Evi ve Avam Kamarası) üyeleri ve tüm büyük siyasi partileri temsil eden bu son derece rekabetçi yarışmada yarışırlar.
Final takımının seçimi genellikle etkinliğin sabahına kadar bir sır olmakla birlikte, Manchester, Lord ve Lady Dholakia'dan Lord Morris, Pete Williams MP ve Steven Pound milletvekili kıdemli pancake yarışçıları genellikle katılıyor.
Diğer rakiplerin devreye girmesi için yeni getirilen bir yasak da dahil olmak üzere, Sözleşme Kurallarının sıkı bir şekilde yerine getirildiğinden emin olmak için bir VIP resmi marş söz konusu olacaktır!
Yarış zamanı: 9,45 - 10:30 (Not: yarış sadece 5-10 dakikadır, bu yüzden eğlencenin tadını önce ve sonra çıkarın.)
Ekstra Bilgi: Rehab UK, Rehab Grubunun bir parçasıdır ve Londra'da dahil olmak üzere üç yenilikçi beyin yaralanması rehabilitasyon merkezinden hizmet vermektedir. Mesleki ve eğitsel değerlendirme ve eğitimden vaka yönetimine kadar kapsamlı bir dizi uzmanlık hizmeti sunar ve insanlar için kendi evlerinin rahatlığında ısmarlama programlar geliştirir. Her şey engelli bireylerin eğitime geri dönmeleri, iş gücüne girmeleri ve istihdamı sürdürmeleri ve daha sosyal ve ekonomik olarak bağımsız olmalarını sağlamaktır.
Inter-Livery & Londra Pancake Yarışları Fotoğraflar City
Yer: Guildhall Yard, Londra Şehri Guildhall'in önünde. En yakın metro istasyonları: Aziz Paul / Konak Evi / Banka.
Açıklama: Tören rolleri için resmi kıyafetleri giyen takımlarla dört yarış - artı bir şefin şapkası ve bir önlük!
Yarış Saati: Öğleden sonra 12'den
Londra'da gözleme günü
Londra'da gözleme günü
Pankek tarifi
Dünyadan Gözleme Tarzları
Londra'da Gözleme Günü Yarışları
Rehab UK Parlamento Gözleme Yarışı
Büyük Spitalfields Gözleme Yarışı
Inter-Livery & Londra Pancake Yarışları Şehri
Daha iyi Bankside gözleme günü yarışı
08/08
Daha iyi Bankside gözleme günü yarışı
Yer: Southwark Katedrali'nin yakınındaki Winchester Walk’un hemen yanındaki Borough Market’in Jubilee Place’i. En yakın metro istasyonu: Londra Köprüsü.
Açıklama: Better Bankside, Southwark Köprüsü'nden Londra Köprüsü'ne kadar uzanan bir iş geliştirme bölgesidir. Yardım için para toplamak için yıllık bir Krep Günü Yarışı düzenliyorlar. Beş ısıyı ve kazananların yarışı görmek için bekliyoruz. Her takımda dört üye ile basit bir bayrak yarışı (en fazla 25 takım).
Southwark Katedrali'nin dekanı yarışa başlayacak ve herkesin yanına gelip takımlarına destek verecek ve canlı müziğin keyfini çıkaracaklar.
Seyirciler ve katılımcılar için Borough Market tüccar Baxter's ve Katedral'deki Yemekhane, çeşitli soslar ile krep satıyor olacak: tarçın, limon, nutella, meyve salatası ve muz. Borough Market'in diğer tüccarları, bir dizi tatlı ikramlar sunan gün orada olacaklar ve pazardaki Yerli Şef Hayley Edwards ile Demonstration Kitchen, Market'in üründen bir dizi lezzetli gözleme dolgusunun nasıl yaratılacağını göstermek için orada olacaklar.
Başlangıç Zamanı: 12 öğlen. Yarışlar saat 12.30'da başlıyor.
Bitiş Saati: 2pm.
Daha İyi Bankside Web Sitesi: Daha İyi Bankside Gözleme Günü Yarışı
Yakınlarda başka bir yarış: Aynı bölgede, Belediye Binası'nın dışındaki The Scoop'da 12.30-2pm saygısız Saygısız SE1 Charity Gözleme Yarışı da var. Daha fazlasını bul...