ABD'nin Shake Shack ve Five Guys gibi ithalatı hızlı fast food olduğunda standart olarak belirlediğinden, Londra'nın burger sahnesi son yıllarda oyununu gerçekten yükseltti. Londra'nın en iyi burger eklemlerinde, neon ışıklı bir bardan, şık bir Fransız bistrosuna kadar olan düşüşümüz var.
07/07
MEATliquor
MEATliquor Bu verimli Londra burgeri markası, güney Londra'daki bir otoparkta bir gıda kamyonu (MEATwagon) olarak hayat kurdu. Orijinal Marylebone karakolu ilk açıldığında, onun dalış bar vibe, grafiti-mayınlı duvarlar ve dövmeli sunucular için bir üne sahipti. Kazanan formül, Londra genelinde kopyalandı ve şimdi Covent Garden'dan Croydon'a şehir boyunca şubeler var. Tüm hamburgerler, karabiber bifteği ile yapılır ve kırmızı soğan, turşu ve hardaldan oluşan bir kombinasyonla servis edilir. Popüler Dead Hippie sandviç, Dead Hippie Sauce ile birlikte iki hardal-kızartılmış dana köftesi sunmaktadır. Tam monty sipariş için kızarmış turşu bir tarafı ve bir kase chili peynir kızartması için.
02/07
Hawksmoor
Hawksmoor Londra'nın en iyi biftek restoranlarından birinin de dişlerinizi güçlü bir burger haline getirmek için en iyi yerlerden biri olması akla yatkın bir durumdur. İmzalı Hawksmoor Hamburger,% 100 çim beslenen İngiliz bifteği ile yapılır ve bir inek sütü Ogleshield peyniri veya stilton ile doldurulur ve sığır eti kızartması ile servis edilir. Bu klasik kombinasyona direnmek zor ama Kimchi Burger kısa kaburga ve baharatlı fermente lahana ile lezzetli bir alternatif. Burger sadece etkileyici bir kokteyl listesi ile yolunuzu çalışmak için mükemmel bir mazeret olan bar menüsünde (sit-down restoran alanı yerine) mevcuttur.
03 of 07
Patty ve çörek
Patty ve çörek Londra'nın en iyi etli sandviçlerinden bazılarının tedarikçileri, tipik olarak Londra'daki Patty & Bun mağazalarındaki tüm günler sıralarını göreceksiniz, bu da küçük bir pop-up burger eklemi olarak başlayan bir iş için etkileyici bir başarı. Bir İngiliz sığır patty, peynir, marul, domates, turşu soğan, ketçap ve ev yapımı dumanlı mayonezini bir çörek topuzunda bir araya getiren 'Ari Gold' imzasını sipariş edin. Tavuk derisi tuzu ile tozlanmış bir kısmı kızartın.
04/07
Kirli Burger
Kirli Burger Soho House grubunun sahibi olan Dirty Burger, Londra'daki yerlerde küçük bir burger eklem zinciri zinciridir. Eski püskü ama şık iç mekanlar, çıplak duvarları, tıknaz masaları ve oluklu demirleri bir araya getiriyor ve basit menüde sadece üç seçenek (bir çizburger, bir pastırmalı burger ve bir sebzeli burger) bulunuyor. Tüm burgerler, sığır eti ve kemik iliği ihalelerinden yapılır ve kaşar, domates ve İspanyol turşusu ile servis edilir. Soğuk bir bira ve soğan kızartması bir tarafı ile eşleştirin.
05/07
Bleecker Sokağı
Bleecker Burger 2012 yılında New York'ta bir avukat tarafından kurulan Bleecker Street, İngiltere'deki küçük çiftliklerden nadiren kuru otlu sığır eti ile yapılan Amerikan amerikanlarına hizmet vermektedir. Bütün burgerler, biberli bir gizli sos ile doldurulur, kızarmış tost ekmeği arasında servis edilir. Konsept, Londra'nın en iyi gıda pazarlarını gezen bir pop-up kamyonu olarak başladı, ancak şimdi Spitalfields Market'te sürekli bir burger kiosku ve Victoria'da 12 kişilik bir kalkış noktası bulunuyor.
06/07
haché
Ortalama burger ekleminden daha fazla meraklı, Haché (Fransızca'da kesilmiş anlamıyla), Camden High Street'de sıra dışı bir şeritte, küçük bir aile işletmesi olarak hayata başlamıştır. Samimi tavanlar kirişli tavanlara ve avizelere sahiptir ve mükemmel içecekler listesi, kaliteli şaraplar ve Fransız limanıyla doldurulur. Klasik burgerler, birinci kalite Scotch sığır eti ile yapılır ve bir brioche veya bir imza hardal mayo ile bir ciabatta rulo servis edilir. Şımartıcı mı hissediyorsun? Truffle talaşı ve trüf aioli'nizi burgerinize ekleyin veya masanızda dumanla dolu bir kubbe içinde sunulan Steak Le Fume'i sipariş edin.
07/07
Tommi'nin Burger Dükkanı
Tommi'nin Burger Dükkanı İzlandalı hamburger Tomas "Tommi" Tomasson (İzlanda'ya hamburgeri tanıtan adam olarak bilinir) tarafından kurulan Tommi's Burger Joint, eğlenceli, lezzetli ve uygun fiyatlı. Bütçe bilinçli yiyiciler, öğrenciler ve aileler için düzenli yemek fiyatlarını ve indirimleri sevecektir. Klasik burgerler yumru, kaburga gözü ve fileto karışımı ve üstüne bir bardak bernaise sosu veya chipotle mayo için ekstra bir £ 1 sıçramasına değer. Basit menü, İzlandalı biralar dahil olmak üzere çeşitli biralar sunmaktadır ve iç mekanlar (film afişleri, peri ışıkları, el yazısı karton tabelalar) Le Parker Meridien'de gizlenmiş New York'un efsanevi Burger Joint'den esinlenmiştir.