Lou'daki En İyi Bira Fabrikaları, Bira Dükkanları ve İçme Etkinlikleri
St. Louis'deki bira severlerin kutlamak için birçok nedeni var. Yerel bira fabrikaları yenilikçi ve kaliteli bira üretmektedir. Ayrıca, biraya odaklanarak gittikçe artan sayıda restoran ve mağaza bulunmaktadır. Ve eğer bu yeterli olmasaydı, yerel bira temalı etkinlikler ve festivaller daha popüler ve bollaşıyor. Bu yüzden dışarıda bir ya da iki kişi olan herkes için, Lou'da demlenecek her şey için kullanışlı bir rehber.
En iyi St. Louis Bira Fabrikaları
Schlafly
Mekanlar: Tap Room - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Güneybatı Bulvarı, Maplewood
Schlafly, St. Louis'deki en büyük ve en tanınmış zanaat bira fabrikasıdır. Schlafly 1991 yılında kapılarını açtı ve şimdi St. Louis bölgesinde iki yeri var. Her yıl Schlafly 50'den fazla çeşit bira üretiyor. Bunların yaklaşık yarısı Schlafly'nin restoran birahanelerindeki fıçıda bulunabilir: The Tap Room and Bottleworks. Ancak Pale Ale, Hefeweizen ve Yulaf Ezmesi dahil olmak üzere diğer birçok Schlafly bira alanı boyunca yüzlerce restoran ve mağazada kolayca bulunur. Schlafly, en büyük satıcılar arasında Pumpkin Ale, Oktoberfest ve Summer Lager ile mevsimsel demetleriyle de tanınıyor.
Kentsel Kestane
Mekanlar: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Bulvarı, Güney St. Louis
Kent Kestanesi St.
Louis bira sahnesi. İlk konumu 2011'de açıldı, ancak sadece birkaç kısa yıl içinde, bira fabrikası gerçekten kendisi için bir isim yaptı. Kentsel Kestane, yeni tarz biralar yaratmak için eski dünya tekniklerini kullanmakla bilinir. Malzemeler özellikle kaliteye önem verilerek dikkatli bir şekilde tedarik edilir. Zwickel ve Schnickelfritz gibi birçok bira çeşidi bira fabrikasının Alman mirasını yansıtıyor.
O'Fallon Bira Fabrikası
Konum: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery kısa bir süre önce St. Louis County'deki 40.000 metrekarelik bira fabrikasıyla faaliyetlerini genişletti. Bira severler, O'Fallon Gold, 5 Günlük IPA, Wheach, Hemp Hop Rye ve daha fazlası için tatma odası tarafından durabilir. Ayrıca favori demlemek için yiyecek eşleştirmeleri sunan eksiksiz bir restoran da bulunmaktadır. Bira imalathanesine çıkamayanlar için O'Fallon Bira Biraları birçok yerel markette de bulunur.
Anheuser Busch
Konum: 1127 Pestalozzi Caddesi, Güney St. Louis
St. Louis'deki bira hakkında bir konuşma, Anheuser Busch'dan bahsetmeden eksik kalacaktır. Beers Kralı'nın birçok hayranı ve eleştirmeni olduğu doğrudur, fakat aynı zamanda tarihi bira fabrikası, 150 yıldan fazla bir süredir şehirde bir kurum olmuştur. Bugün bira fabrikası Budweiser ve Bud Light gibi en popüler biralarını yapmaya devam ediyor. Ayrıca Landshark ve Shock Top gibi yeni seçenekler sunuyor. Anheuser Busch, bira imalathanesine ve şişeleme işlemine içten bir bakış sunan ziyaretçiler için ücretsiz turlar sunuyor. Ayrıca ücretsiz numune ile tur sonunda bir tadım odası var.
Kirkwood Station Bira Fabrikası
Konum: 105 Doğu Jefferson, Kirkwood
Burada adı geçen diğer bira fabrikalarıyla birlikte çok sayıda restoran ve mağazada Kirkwood Station biralarını bulamayacaksınız, ama bunu durdurmanıza izin vermeyin.
Bu ödüllü biralar, Kirkwood şehir merkezinin kalbinde yer alan bira fabrikasının gezisine değer. Popüler favoriler arasında Grass Cutter Krem Ale, Ale Fleur One ve Böğürtlen Buğday bulunur. Kirkwood Station'da ayrıca cuma ve cumartesi geceleri tam hizmet veren bir restoran ve canlı müzik vardır.
4 Eller Bira
Konum: 1220 Güney 8. Sokak, Güney St. Louis
4 Eller, popülerlikle büyüyen bir başka yerel bira fabrikasıdır. Lasalle Park semtindeki 20.000 metrekarelik tesis, Tek Hızlı Sarışın Ale, Bölünmüş Gökyüzü Rye IPA ve bir Amerikan Soluk Ale olan City Wide dahil olmak üzere birkaç yıl boyunca bira üretmektedir. 4 Eller bölgedeki en iyi mevsimlik biraları da üretmektedir. Rüyalar Şehri, yazın iyi bir Amerikan Soluk Ale'dir ya da sonbaharda tam bir lezzet için Yılan Yağı IPA'yı dener.
Bira ile birlikte, 4 Eller meze, tacos ve burrito küçük bir menü hizmet vermektedir.
Bira Pubları ve Mağazalar
Uluslararası Tap House
Yerler: Soulard 1711 Güney 9th Street, Central West End'de 16 Güney Euclid, Chesterfield'da 161 Long Road.
Biralarında çeşitlilik arayan herkes, International Tap House'da bulabilir. Bu popüler barda taslakta düzinelerce bira ve 500'den fazla ürün içeren bir şişe bira menüsü vardır. Sadece sayısız seçimlere bakmak epey zaman alır, ama aynı zamanda yeni bir şey keşfetmek de oldukça eğlencelidir. Ciddi bira severler için, barda ayrıca içtiğiniz tüm biraları takip eden "iTap Passport" adlı bir ödül programı da vardır. ve belli seviyelerde freebies verir. Akılda tutulması gereken önemli bir şey olan International Tap House, yemek servisi yapmaz. Kendi yemeğinizi veya siparişinizi teslim eden yakındaki bir restorandan getirebilirsiniz.
Macklind Avenue Deli
Konum: 4721 Macklind Avenue, Güney St. Louis
Macklind Avenue Deli, güney St. Louis'de bir mahalle eatery ve bira dükkanıdır. Raflar, dünyanın dört bir yanından 400'den fazla çeşit çeşit şişe bira ile stoklanmaktadır. Yıl boyunca birçok bira bulabilirsiniz, ancak yeni ve mevsimsel demleme döner bir seçim de vardır. Bira eşliğinde, şarküteri eksiksiz bir sandviç, çorba, salata ve ev yapımı tatlı menüsü sunmaktadır. Hızlı yemek ve soğuk demleme için uğra, ya da daha sonra gelmek için altı ya da iki tane seç.
Köprü Tap House & Şarap Barı
Konum: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Köprü, fıçı biranı tercih eden herkes için gidilecek yer. Bu şehir merkezinde bar, St. Louis'deki en büyük seçim olan muslukta 55 bira var. Tipik bir günde, yerel ve bölgesel el yapımı bira fabrikalarından çok çeşitli biraların yanı sıra ulusal ve uluslararası bira üreticilerinden seçebileceğiniz seçenekler bulacaksınız. Musluklu biralara ek olarak, 100'den fazla şişe bira, geniş bir şarap listesi ve lüks meze ve bar yemeklerinin tam menüsü de bulunmaktadır. Ayrıca, gerçekten beğendiğiniz muslukta bir bira bulursanız, barmenler eve gitmeniz için bir yetiştiriciyi dolduracaktır.
Zanaat Bira Mahzeni
Konum: 8113 Maryland Avenue, Clayton
İsminden de tahmin edebileceğiniz gibi, bu mağaza ve tadım odası tamamen el yapımı biralarla ilgili. Bilgili personel, rafları ve soğutucuları dolduran 600'den fazla şişe birası ile size rehberlik edebilir. Ayrıca muslukta beş biranın seçilmesi ve Perşembe akşamları sunulan "Haftanın Uçuşu" da var. Ciddi bira severler için, "Ayın Birası" kulübüne her ayın ilkinden kapınıza teslim edilen yeni biralarla üye olun.
Uçan daire
Konum: 900 Ladin Caddesi, Downtown St. Louis
Uçan Saucer Taslak Emporium'un St. Louis konumu, muslukta düzinelerce bira ve yüzlerce daha fazla bir şişe menü sunuyor. Taslak biralardan bazıları yerel bira fabrikalarından geliyor, ancak dünyanın dört bir yanından gelen el yapımı bira çeşitleri de var. Açlık ziyaretçiler için Uçan Saucer'de meze, hamburger, salata ve sandviç servis edilir.
Yıllık Bira Etkinlikleri ve Festivalleri
Centennial Bira Festivali
Şubat ayı sonu, Lafayette Meydanı
Centennial Bira Festivali'nde gerçek bir tarih anlayışı edinirsiniz. Yıllık etkinlik, Lafayette Meydanı semtindeki restore edilmiş Schnaider Brewery Malt House'da gerçekleştirilmektedir. Festival, yerel biralar ile eşleştirilmiş beş servisli bir Brewmaster Yemeği ile başlar. Ayrıca 80 bira fabrikasından 200'den fazla bira içeren çeşitli tatma seansları düzenlenmektedir. Akşam yemeği biletleri kişi başı 70 dolar. Tadım seansları 40 $ ve hediyelik bir bira bardağıdır.
Schlafly Stout & Oyster Festivali
Mart ayı başında Schlafly Tap Room
Schlafly'de yılın en popüler bira festivallerinden biri ilkbaharda Stout & Oyster Festivali. Bira fabrikası, 50.000'den fazla taze istiridyenin yanısıra, onlara hizmet etmek için birkaç zırıltılı ekiple uçar. Yemek, beş farklı Schlafly stout çeşidi ile servis edilir. Ayrıca canlı müzik ve eksiksiz bir restoran menüsü mevcuttur. Giriş ücretsizdir.
St. Louis Mikrofonu
Erken Mayıs, Orman Parkı
Bu popüler açıkhava festivali yerel, bölgesel ve uluslararası biralar sunan bir tatma etkinliği. Güzel Orman Parkında Muny'de tutulur. Microfest, dünyanın her yerinden düzinelerce eşsiz biranın tadına varma şansı. Festivalde ayrıca yemek, canlı müzik, yemek pişirme gösterileri ve ev yapımıyla ilgili tartışmalar yer alıyor. Giriş kişi başına 52 dolar. Belirlenen sürücüler ücretsiz olsun.
Brewers Miras Festivali
Haziran başlarında St. Louis Riverfront
Brewers Heritage Festival, sadece yerel bira üreticilerine odaklanmaktadır. Düzinelerce St. Louis bira ve ev yapımı birahaneden 100'den fazla bira sunmaktadır. Katılımcılar, hediyelik eşya camı ve sınırsız numune alırlar. En popüler yemeklerini sunan yerel yemek kamyonları da var. Giriş kişi başı 45 dolar. Belirlenen sürücüler 5 dolar.
Zanaat Bira Haftası
Temmuz sonu, çeşitli yerler
Craft Beer Week, yerel barlar, restoranlar ve bira fabrikaları arasında işbirliğine dayalı bir çabadır. Görüşmeler, demolar, tadımlar ve yemek pişirme kursları, tüm bölgedeki düzinelerce yerde gerçekleşir, bu nedenle bütçenize ve programınıza uyan bir veya iki tanesi seçmek kolaydır. Bazı etkinlikler bilet veya ön kayıt gerektirir, ancak diğerleri sadece size gösterip keyfini çıkarmanıza izin verir.
Şehirdeki HOP
Eylül, Schlafly Tap Room
Şehirdeki HOP, Schlafly'nin yılın en büyük bira festivalidir. Bira, örnekleme için 40'tan fazla demleme sunmaktadır. 30 $ 'lık "tadım bileti" size bir anma camı ve favori Schlafly biralarınızın sınırsız örneklerini sunuyor. Festivalde ayrıca canlı müzik ve satın almak için yiyecek bulunur.