En İyi Louisville Kahvaltı Nasıl Gidilir?
Hepimiz bazen kötü bir Louisville kahvaltısı yemekten suçluyuz. McDonalds'tan kahvaltı böreklerini, Dairy Queen'den gelen bisküvi ve sosları ve IHOP'dan gelen kızartılmış şuruplu krep yığınlarını sevdiğimi itiraf ediyorum. Ancak, gerçek bir kahvaltı için havamdayken - büyükannemle gurur duyacağım bir kahvaltı - yerel olarak sahip olunan Louisville kahvaltı restoranlarından birine çıkıyorum.
01/04
Markette kızarmış ekmek
Kahvaltı Manhattan ("kızartma ve iki kalın buttermilk krep üstündeki sos" cömert bir kısmı) ve Sınırlı Omlet ("chorizo sosis ve ekşi krema ve salsa bir tarafı ile beyaz çedar peyniri"), kahvaltı gibi seçenekler Toast on Market, yemeği bildiğiniz gibi yeniden tanımlamaktadır. Tost, hem Market'te hem de Louisville'de ve New Albany'de lokasyonlara sahiptir.
02/04
Yabani Yumurta
Pazar günleri kasabanın her yerinde kahvaltı mamaları için büyük, ama her gün Wild Eggs'de Pazar günü gibi görünüyor. Wild Eggs'de her zaman bir bekleyiş var, ama beklemeye değer - Wild Eggs, herhangi bir Louisville kahvaltı restoranının en çeşitli kahvaltı menülerinden birine sahiptir. Büyük bölümleri ve makul fiyatları ile en iyi olanı ve insanların her zaman neden Wild Eggs'de yemek yemeyi beklediklerini anlayabilirsiniz.
03/04
North End Cafe
North End Cafe'de omlet, yumurta, krep, bisküvi, sos ve Fransız tostu gibi geleneksel kahvaltı yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Bunlar da lezzetli iken, North End Cafe'deki gerçek ikram, asla evde yapmayı düşündüm. Migas (“mavi mısır tortilla cips, jalapenos ve kaşar peyniri ile karıştırılmış üç yumurta”); onlar baharatlı ve ilginç ve kahvaltı için çok ağır değil ve Patates Melt ("eritilmiş kaşar peyniri, taze salsa, guacamole ve ekşi krema" ile tepesinde) size neden hiç tatsız, yağlı karma iştahınızı boşa harcamaya merak yapacak kahverengiler.
04/04
Wagner'in Eczanesi
İlk önce iyi bir kahvaltı yapmadan atlara bahse girmemelisiniz, bu yüzden Wagner's Pharmacy'de durmadan Churchill Downs'a gitmemelisiniz. Wagner'in kahvaltı menüsü geleneksel tekliflerden uzaklaşmıyor, ama ne yaptıklarını iyi yapıyorlar. En iyisi, eğer parça iş için açıkken yemek yüyorsanız, en iyi antrenörlerin ve at yarışı alanlarındaki jokeylerin yanında yemek yiyebileceğiniz yerler çok yüksektir.