Müzeyi ziyaret edip yemek geçmişini tadın
Lower East Side Tenement Museum , 20. yüzyılın başlarında New York'taki göçmen deneyimini anlatıyor. On yıllardır terkedilmiş olan gerçek bir bina, rehberlerin ziyaretçilere bir zamanlar orada yaşayan ailelerin hayatlarını araştıran turlara götürdüğü müze olarak hizmet veriyor. Ziyaretler sadece randevu ile yapılır, dolayısıyla müzenin web sitesinde rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun.
Gıda, New York'taki göçmen deneyiminin bir başka vasiyetidir. Alman Yahudi göçmenler için olmasaydı, klasik New York sığır eti sıcak köpeği olmazdı. New York tarzı pizza, Napoli'deki İtalyan göçmenlerin yaptığı birçok mutfak katkılarından biridir. Lower East Side Tenement Museum'u ziyaret ettikten sonra, bu düşük doğudaki yan gıda kurumlarından birinde öğle yemeği yemeyi düşünün.
Ve şimdi müzenin içinde yaşayan beş ailenin yemek tarihçesi hakkında daha fazla bilgi için, Jane Ziegelman'ın "97 Orchard" kitabını okuyun.
05/05
Katz'ın Şarküteri
Katz'ın Şarküteri Evet, "Harry ne zaman Sally tanıştığında" ünlü orgazm sahnesinden tanıdığınız şarkıcı. Ayrıca New York'ta bir pastırmalı sandviç almak için en iyi yer. Bu çıplak kemikleri, klasik nokta gerçekten zamanda bir adımdır. Her zaman turistlerle dolu olmasına rağmen, New Yorklular Katz'ın kutsal topraklarını düşünürler. Aç gel ve öğle yemeğinden sonra uzun bir şekerleme almayı planla.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02/05
Russ & Kızları
Russ & Kızları Simit ve tütsülenmiş balık, daha az pratik yapmak için az olan bir sanat biçimidir. Russ & Daughters önemli bir istisnadır. Sayaç sunucularının tertemiz beyaz kaplamaları ve haftasonları sabahları uzun çizgiler, teknelerinin kalitesinin kanıtıdır. Ucuz değil, ama her ısırmaya değer.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03/05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Kalamar Kalamar Yoğun, patates dolgulu şerbetler, hâlâ bir Yahudi yerleşim bölgesi iken alt doğu tarafının bir elyafıydı. Yonah Schimmel son sondu ve ev sahibinin onları istediği söylentileriyle dolu. Hala yapabiliyorken geçmişin tadına bak.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04/05
Ünlü Sammy'nin Roumanian Biftek Restoranı
Evan Kane Eski dünya tarzı bir Yahudi steakhouse olan Sammy's Roumanian'da sarımsaklı marine eteği biftek, tavuk ciğeri ve dana pirzola kuralı. Akşam yemeğine gelin ve 40 yılı aşkın bir süredir değişmeyen bir ortamda canlı müziğin tadını çıkarın.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05/05
Pizza A Casa Pizza Okulu
Pizza A Casa Pizza Okulu New York tarzı pizza Napoliten göçmenlerle başladı ve zamanla uyarlandı. Her ne kadar şehirde her yerde pizza dilimi varmış gibi görünse de, gerçekte bunların çoğu çok iyi değil. Pizza A Casa Pizza Okulu, turistlere tavsiye etmek için en sevdiğim deneyimlerimden biridir. Mark ve Jenny Bello ve ekibi, kendi mağazalarında eğlenceli ve lezzetli yemek dersleri veriyor. Pizza tarihini ve evde mükemmel bir New York tarzı pizza yapmak için gereken kesin adımları öğreneceksiniz. Yeni arkadaşlar ve tam bir göbek garanti edilir.
371 Grand St, New York, NY 10002