01/03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat'ın kurucusu ve çikolatacısı Katrina Markoff (Paris'te Le Cordon Bleu'da mutfak sanatları eğitimi aldı), dünyanın dört bir yanından gelen malzemelerle çikolatadan esinlenerek ilham verdi. Şikago'dan çıkarılan Manhattanitler, SoHo (132 Spring St.) butiğinde, yerli baharatlar, çiçekler, kökler, otlar ve likörler ile kaynaşmış olan bu minyatür çikolata dünyasında kendilerini şımartabilirler. Koyu renkte ya da sütlü çikolatayı ince kıyılmış domuz pastırması ve odun füme tuzuyla karıştıran Mo'nun Bacon barını kaçırmayın. vosgeschocolate.com
02/03
MarieBelle
Chocoholics, MarieBelle için bazı ağız sulandıran anılar, yani SoHo çikolata dükkanı (484 Broome St) için 2012 yılında giriş yaptı ve bir kadın chocolatier (bu durumda, Maribel Lieberman) tarafından yönetiliyor. Minyatür başyapıtlarından imza ganache kareleri, sanatsal tasarımları tatlar kadar etkileyici buluyorlar. Ya da karamelize badem kabuğu gibi çikolatalar deneyin. Ayrıca ithal çikolata çeşitleri ve çikolatadan esintili içecekler ve ikramlar sunan küçük bir kafe de bulunmaktadır. İpucu: Dükkanın Aztec sıcak çikolatası Oprah onaylı geliyor. mariebelle.com
03/03
La Maison du Chocolat
Bu "çikolatanın evi", Fransa'dan Manhattan'da bir çikolata dükkanı ile (10 Columbus Circle; 1018 Madison Ave .; 1 W. 58. St .; 63 Wall St .; ve 30 Rockefeller Center) ithal edilmektedir. Klasik ve zengin lezzetlerle dolu La Maison du Chocolat'ın geniş koleksiyonu, baharat, meyve ve şifalı bitkilerle dolu ganachları kapsamaktadır; ahududu posası, portakal kabuğu rendesi, karamel ve tuz ve daha fazlası ile dolu yer mantarı; ve daha birçok taşıma aroması. lamaisonduchocolat.us