Maryland'de En İyi Yerel Üretimi Nerede Bulunur
Birçok Maryland çiftliği, müşterilerin elmaları, kabakları, meyveleri, şeftalileri, sebzeleri ve daha fazlasını içeren taze yerel ürünlerin tadını çıkarmasına izin veren kendi imkanlarını sunar. Doğrudan bir meyve bahçesinden ya da yol kenarındaki pazardan sağlıklı yiyecekler almak için yapılan bir gezi, harika bir aile gezisi yapmaktır. Washington, DC'nin Maryland banliyölerindeki bahçeler için bir rehber. Bu çiftliklerin çoğu, samanlıklar ile özel etkinlikler de dahil olmak üzere çocuklar için mevsimlik aktivitelere ev sahipliği yapmaktadır.
Meyve ve sebzeler mevsimseldir ve hava şartlarına tabidir, bu yüzden seçmek istediğiniz öğenin mevcut olduğundan emin olmak için ileriye çiftliği aramayı unutmayın.
- Blueberry Bahçeleri - 233 ve 237 Ashton Rd. (Rt.108) Ashton, MD (240) 324-6110. Kendi Yaban Mersini Seç. Haziran Ağustos.
- Butler'ın Orchard - 22200 Davis Mill Road, Germantown, MD (301) 972-3299. Mayıs-Aralık ortası açık. Kendine Seç: Elmalar, Meyveler, Bezelye, Patates, Çiçekler, Kabaklar ve Noel Ağaçları.
- Catoctin Mountain Orchard - 15308 Kelbaugh Yolu, Thurmont, MD (301) 271-2737. Mayıs-Aralık ayları arasında. Kendine Seç: Elma, Şeftali, Kiraz, Erik, Armut, Karpuzu ve Üzüm. Eğitim Orchard Turları.
- Chase Produce - 2857 Davidsonville Rd, Davidsonville, MD (410) 798-1580. Kendi çileklerini topla.
- Gorman Çiftliği - 10150 Gorman Rd., Laurel, MD. Kendine ait Çilekleri Seç.
- Homestead Farm - 15600 Sugarland Yolu, Poolesville, MD (301) 977-3761. Haziran - Aralık Kendine Seç: Elma, Şeftali, Meyveler, Domates.
- Larrliand Çiftlikleri - 2415 Woodbine Yolu, Woodbine, MD (301) 854-6110. Mayıs ayı sonlarında açık. Kendine Seç: Elma, Çilek, Yaban Mersini, Ahududu, Böğürtlen, Tart Kiraz, Şeftali, Erik, Ispanak, Pancar, Brokoli, Domates ve Kabak.
Lewis Meyve Bahçeleri - 18901 Şeftali Ağacı Yolu Dickerson, MD (301) 349-4101. Kendi elmalı çörekler, mevcut kesilmiş zinnias ile birlikte.
Middleton Cedar Hill Çiftliği - 5190 Leonardtown Yolu, Waldorf, MD (301) 399-9812. Çiçekler, balkabağı, kış kabağı, diğer sebzeler, Türkiye (organik, hormon içermeyen) ve önceden hazırlanmış ürünler, atıştırmalıklar ve serinletici stand, piknik alanı, çiftlik hayvanları.
Pryors Orchard - 13841B Pryor Road, Thurmont, MD (301) 271-2693. Haziran ortası ortasına kadar açık. Kendine Seç: Elma, Şeftali, Armut, Kiraz, Nektarin ve Yaban Mersini.
- Rock Hill Orchard - 28600 Ridge Yolu, Mount Airy, MD (301) 831-7427. Kasım ortası açık. Kendini Seç: Elma, Ekşi Kiraz, Sebzeler, Otlar ve Kabaklar.
- Sycamore Spring Farm - 6003 Elmer Derr Rd., Frederick, MD (301) 788-6980. Kendine Seç: Meyveler, Kiraz, Kiraz Domates, İncir, Üzüm, Çiçekler, Otlar ve mevsimlik artıklar. Topluluk Destekli Tarım (CSA) Programının bir üyesi olmalıdır.
- Schlagel Çiftlikleri - 12850 Schlagel Rd. Waldorf, MD. (301) 645-4554. Kendine ait Çilekleri Seç. Mayıs Haziran
Maryland'de Yetiştirilen Meyveler ve Sebzeler
Elma, Kayısı, Roka, Asya Armut, Kuşkonmaz, Pancar, Böğürtlen, Yaban Mersini, Bok Choy, Boysenberries, Brokoli, Brussel Lahanası, Lahana, Cantaloupes, Havuç, Karnabahar, Kereviz, Kiraz, Salatalık, Salatalık, Kuş Üzümü, Daikon, Edamame, Soya Fasulyesi , Patlıcan, Hindiba, Üzüm, Yeşil Fasulye, Yeşil Soğan, Yeşil Biber, Acı Biber, Lahana, Pırasa, Marul, Lima Fasulye, Kavun, Mantar, Hardal Yeşillikleri, Nektarin, Bamya, Soğan, Parsnips, Şeftali, Armut, Bezelye, Hurma , Erikler, Patates, Turp, Ahududu, Ravent, Rutabagas, Salata Yeşiller, Arpacık, Ispanak, Lahanası, Squash, Çilek, Tatlı Mısır, Tatlı Biber, Tatlı Patates, İsviçre Chard, Tomatillos, Domates, Şalgam, Karpuz, Kabak
Yerel gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinmek için Maryland Gıda - Maryland ve Virgina Food'ın Özel Gıdaları - Virginia Özel Gıdalarını okuyun