Güneybatı Pennsylvania'da Toplum Destekli Tarım
Topluluk Destekli Tarım (CSA) programları, çiftlik taze ürünlerinden gerçekten zevk alan maceraperestler için harika bir seçenektir. Bir CSA, çiftlik ve bireysel aboneler arasında bir tür kooperatiftir. Bir mevsime (genellikle kooperatife bağlı olarak 4-8 hafta) abone olursunuz ve karşılığında, haftalık veya aylık taze ürünler, meyveler, çiçekler, yumurtalar, sütler veya diğer çiftlik ürünleri sepetini alırsınız. Her şekil ve boyutta bir dizi CSA programı, daha büyük Pittsburgh bölgesinde mevcuttur .
11/11
Böğürtlen Meadows Çiftliği
Natrona Heights'daki bu sertifikalı organik sebze çiftliği, çiftlikte haftalık veya haftalık olarak alınacak çok çeşitli sertifikalı organik sebze ve otlar sunan Two Farms CSA'yı işletmektedir. Her hafta küçük bir buket çiçek de yer almaktadır ve serbest ürün tavuk ve yumurta gibi ürünler satın alınabilir. Alıcılar genellikle Mayıs ayının son haftasına başlar ve ardı ardına 20 hafta koşar.
02/11
Kiraz Vadisi Organiği
Burgettstown yakınlarındaki Cherry Valley Topluluk Çiftliği, kesilmiş çiçekler, meyveler, otlar ve sebzelerin sertifikalı bir organik üreticisidir. İki tür CSA üyeliği sunarlar: Yenilikçi, haftalık a-la-carte esasında ürün ve çiçek buketi. İstediğinizde ne sipariş ederseniz, çeşitli Pittsburgh bölgesi lokasyonlarında teslimat veya teslimat için.
03/11
Dillner Aile Çiftliği
Gibsonia'da bulunan bu üçüncü nesil aile işletmesi meyve ve sebze çiftliği başarılı bir CSA programı yürütmektedir. 22 haftalık program, üç farklı paylaşım boyutu sunar - Büyük (3-5 kişilik bir aile besler), İki haftada bir (büyük, ancak her hafta aynı büyüklükte) ve Küçük (2-3 kişilik bir aile besler). Pick up yerleri Oakland , Regent Meydanı, Sewickley, Mt. Lübnan, Fox Chapel, Wexford ve çiftlikte Gibsonia'da.
04/11
Yenilebilir Toprak Çiftliği
Tionesta, PA'da bulunan Edible Earth Farm, beş adet Allegheny County toplama noktasına haftalık CSA hisseleri dağıtır. Çiftlikte USDA sertifikalı organik ve yerel olarak yetiştirilen meyve ve sebzelerin 200'den fazla çeşidi yetiştirilmekte ve her ikisi de küçük (yem 1-2) ve büyük (besleme 2-3) payları bulunmaktadır. Haziran ortasından Ekim sonuna kadar 20 hafta boyunca koşar.
05/11
Garfield Topluluk Çiftliği
Harika bir topluluk inisiyatifi olan Garfield Topluluk Çiftliği, harika bir CSA programı sunmanın yanı sıra, Yeryüzünü'nün restoranı için yeşiller ve diğer ürünler yetiştiriyor.
11/11
Kaz Creek Bahçeleri
Pittsburgh CSA pazarına, Oakdale dışındaki Goose Creek Gardens'a yapılan son bir ek, Nisan ve Mayıs aylarında her hafta organik bahar yeşillikleri ve otlar sunmaktadır. Pick up, nisan başından haziran ayı başlarına kadar çiftlikte hafta sonları açıktır. Onların bahar yeşillikleri ve diğer ürünler de birkaç Pittsburgh bölgesi Çiftçi Marketlerinde satış için bulunabilir.
07/11
Hasat Vadisi Çiftlikleri
"Bugün sizin için taze topladık", bu Butler County çiftliğinin sloganı. Onların CSA programı yedi mahallede - Highland Park, Squirrel Hill, Regent Meydanı, Kızılcık, Aspinwall, Chatham Koleji ve Carnegie Mellon Üniversitesi - yanı sıra çiftlikte haftalık alma sunuyor. Bu 24 haftalık CSA, çevrimiçi bir uygulama ve çevrimiçi ödeme de sunuyor!
08/11
Kretschmann Çiftliği
Beaver County'deki Zelienople yakınlarında bulunan bu 80 dönümlük çiftlik, diğer birçok çiftlik çiftliği ve bazı Amish aileleri ile işbirliği içinde, organik olarak yetiştirilen ürünler, meyveler ve etlerle Pittsburgh bölgesi müşterilerine hizmet vermektedir. Bu, çoğu batı PA CSA programından daha geniş bir ürün çeşitliliğine izin verir. Haziran'dan Şükran Günü'ne kadar düzinelerce mahalle bırakma sitesine haftalık teslimat için üç paylaşım boyutu.
11/11
Penn's Köşe Çiftliği İttifak CSA Programı
Pittsburgh bölgesi sakinleri, her hafta Pittsburgh ve banliyölerinde Penn'in Corner CSA'sı üzerinden mahallelere teslim edilen yerel çiftliklerden alınan özel ürünler ve özel ürünler alabilirler. Katılanlar, her salı veya çarşamba günü (mahalleye bağlı olarak) yakın bir yerde mevsimlik çiftlik taze ürünler alabilirler. 9 Nisan'dan itibaren, nisan-ekim ayları için 10, 20 veya 30 hafta boyunca hisse satın alabilirsiniz. Bu CSA, Pittsburgh işçileri ve sakinleri için harika, çünkü her hafta Körfez Kule'ye geliyorlar!
11/11
Sarver Tepesi Organik Çiftliği
Greensburg aile çiftliği, CSA programı ve yerel Çiftçi Pazarları aracılığıyla taze sebze, meyve ve hatta bal satıyor. 20 haftalık veya 24 haftalık CSA çevrimiçi olarak satın alınabilir. Çiftlikte veya Murrysville, Plum Boro ve Regent Meydanı'ndaki yerlerden alma.
11 of 11
Kim Senin İçin Çiftlik Yapıyor?
Armstrong County'in haddeleme tepelerinde yer alan The Who Cooks for You Farm, çiftçi pazarları ve CSA programlarıyla birlikte Pittsburgh'a bol miktarda taze ürün getiriyor. Belirli bir bölgedeki abonelerin sayısına göre, her yıl mevsim için alma sahaları belirlenir.