Pittsburgh düğünde beklemek için birkaç gelenek var. Pittsburgh'lar için bunlar, kültürde bu evliliklere alışkın oldukları için çok olgunlaşmışlardır. Ama şehir dışında yaşayanlar için, bu gelenekler yeni ve kafa karıştırıcı olabilir, bu yüzden yerlilerle kaynaşmanıza yardımcı olacak bir primer:
01/03
Çerez Tablosu
Pizzelles, Pittsburgh düğün kurabiyesi masalarında popüler bir çerezdir. Paula Thomas / Moment / Getty Images tarafından Fotoğraflar Pittsburgh düğün gelenekleri arasında şefi kurabiye masası. Bu tatlı gelenekte, aile üyeleri düğün öncesinde düzinelerce ve düzinelerce - ve düzinelerce kurabiyeleri pişirir, dondurur, sonra onları resepsiyondaki uzun masalarda dikkatlice düzenlerler. Ve evet, hepsi geleneksel düğün pastasına ek olarak.
Bazı çiftler, akşam yemeği servis edildikten sonra çerez tablosunu açmayı seçer. Diğer çiftler, konukların, akşamın sonundaki mutlu saatlerdeki kurabiyelerden oturabilmelerini teşvik eder. Çerez masaları genellikle to-go konteynerleri ile stoklanmaktadır. Bu sayede konuklar, gece atıştırmalıkları veya kahvaltı için birkaç şekerleme yapabilir.
Bu klasikin kökeni kesin değil. Bazıları, geleneğin, Pittsburgh yöresine pişirme kurabiyeleri düzenleyen Avrupalı göçmenlerden kaynaklandığını ileri sürmektedir. Bir başka konsept, ailelerin düğün masrafları ile çifte yardım etmek için kurabiyeler kurarken, Büyük Buhranın kökleri geleneğine güvenmektedir.
Klasik kurabiye masasının bazı özellikleri şunlardır: Ladylocks, pizzelles, cherry cheesecake cup, fıstık ezmesi çiçekleri, shortbread, fudge ve snickerdoodles.
02/03
Damadın Keki
Damadın pastası genellikle bu çikolatalı şekerleme gibi zengin bir lezzettir. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images Şekerlemelerden bahsetmişken, prova yemeğinde bir damadın pastası geleneği oldukça yaygındır.
Prova yemeğinde düğünden önceki gece, gelin geleneksel olarak damatlara özel bir pasta hediye eder. Geleneksel beyaz buzlu düğün pastasından çok farklı. Bunun yerine, genellikle çikolata, kırmızı kadife veya cheesecake gibi daha zengin bir kek.
Damadın pastası genellikle golf, spor, araba ya da oyunlar gibi en sevdiği hobileri tasvir eden bir görüntü ile süslenir.
03/03
Dolar Dansı
Bir Pittsburgh düğünde, dans ayakkabılarınızı ve bazı ekstra paranızı getirin. Marie Killen / Moment Açık / Getty Images “Dolar dansı” aynı zamanda “para dansı” olarak da adlandırılır. İşte nasıl çalışır: Alış sırasında (genellikle gecenin sonunda) DJ / emcee bu dansın zamanı geldiğini duyurur. Nedimeler ve sağdıçlar dans pistlerine, genellikle çekim tepsileriyle (genellikle şeftali şnappları ve / veya viski) ve bazen de purolarla dizilirler. Onur maaşı, bir ipek çanta çıkarır ya da nakit toplamak için cepleri olan bir önlük giyer. Düğün konukları, birkaç dakika boyunca gelinle ya da damadınla dans etme şansı elde etmek için nakit para (bazen dolar faturaları, diğer zamanlar $ 20 veya daha fazla) ile para toplanır.
Dans neredeyse her zaman hızlı bir şarkıdır. Polonyalı ailelerde, bir polka popüler bir seçimdir. Bazı aileler, bu gelenek için bir Steelers dövüş şarkısı olan Pittsburgh Polka'yı seçebilir ve misafirlerin dalgalanabilmesi için Korkunç Havluları çıkarırlar.
Aileye bağlı olarak, bazıları dolar dansını gecenin son şarkısı olarak kullanır. Gelini çevreleyen bir dairenin içindeki aile dansları, sonra da damat gelini süpürüp, balayı için çembere doğru itmeye çalışır.