Portland, kahvesi için haklı olarak meşhur olabilir, ancak bununla birlikte, canlı, belki de daha az titizlikli bir çay sahnesi geliyor. Şehir, kısa bir süre sonra Portland'da yeni bir çay evi açacak olan Stash ve şu anda Seattle'ın Starbucks'ına ait olan Tazo gibi çay çaylarına ev sahipliği yapmaktadır. Portland, geleneksel yeşillikler ve Earl Grey'den kombucha'dan Vietnamlı çaylara kadar mükemmel seçeneklerle dolu olmaya devam ediyor.
İşte en iyilerinden bazıları.
Çay Tao - Belmont Caddesi ve Kozmik Yansımalar Kulesi
SE Belmont Caddesi'ndeki orijinal Tao of Tea, Portland'daki en büyük çay seçeneğine sahiptir ve mevcut çeşitleri sürekli olarak döndürmektedir. Dükkan çay sunumlarını ciddiye alır - örneğin, bir eş sipariş edin ve bir bombilla kabuğunda alırsınız; Hint chai geleneksel bardaklarda gelir. Belmont konumu hakkında az bilinen bir sır oldukça makul bir uluslararası yemek menüsü - Hint seçenekleri en popüler arasında, basit ama mükemmel dal (terbiyeli mercimek) ve pirinç yol lider.
Çay Kulesinin Kozmik Yansımaları Tao'su, Portland'ın Lan Su Çin Bahçesi'nin içinde, Çin Mahallesi'nin kalbinde yer alır. Çay'ın Kozmik Yansımaları Kulesi, dünyanın dört bir yanından gelen harika bir çay dizisine ev sahipliği yapan sakin, eşsiz ve muhteşem bir mekan sunar. . Tamamlayıcı uluslararası atıştırmalıklar da mevcuttur ve özel kültür ve çay tadımı etkinlikleri yıl boyunca devam eder - daha fazla bilgi için web sitesini kontrol edin.
Townshend'ın Çayı
2006 yılında açılan ve NE Alberta Caddesi'nde bulunan orijinal Townshend, fincan veya tencerenin tadını çıkarabileceğiniz düzinelerce yaprak çay seçeneği ve uzun bir konaklama için uygun pelüş sandalyeler ve kanepelerle tamamlanmış yumuşak bir atmosfer sunuyor. Dükkan açıkça çay meraklıları ile bir akor vurdu ve Townshend's beri iki ek Portland yerleri - SE Division Street üzerinde ve Hollywood bölgesinde Whole Foods - yanı sıra, Bend, Oregon açtı.
Yeni mekanların her biri, Townshend'ın popüler Brew Dr. Kombucha lezzetlerini muslukta sunarken, orijinal mekanda önceden şişelenmiş kombuchalar mevcut. Bir terapi için iseniz, Townshend'ın çay latte (kavrulmuş hindistan cevizi dostum latte kişisel bir fave) deneyin veya bir kabarcık çay, aka boba ile maceracı olsun.
Çay Bölgesi ve Camellia Lounge
NW 11th Ave üzerinde bulunan Çay Bölgesi. Pearl District, tipik, bastırılmış çay yudumlama kuruluş değil. Bitişikteki Camellia Lounge'da canlı müzik yokken, genellikle canlı bir vibe vardır ve bu, kokteyllerin - ya da belki de daha fazla - demlenmiş yapraklardan daha yaygın olduğu gerçeğiyle güçlendirilir. Bununla birlikte, canlı şovlar genellikle ilgi çekicidir, happy hour içecek ve yiyecek spesiyalleri (her gün 4 pm - 7 pm arası) anlaşmalardır. "Çay esintili" kokteyller eşsiz ve ilginç ve birkaç çeşit kabarcık çay var. Pazar günleri brunch için de açıktır.
Çay Chai Te
Kuzeybatı 23, iyi çay ihtiyacı olan bir yerdir ve Tea Chai Te bu boşluğu dolduruyor. Geniş yapraklı çaylar dizisi, geniş bir organik seçenek yelpazesi ve bir düzine farklı chai karışımı içerir. Üst kattaki balkon, NW 23. geçişinin koşuşturmacası olarak insanları izlemek için harika bir yer.
Tea Chai Te, 2011 sonbaharında SE 13'te yeni bir Sellwood mekanı ekledi. Her iki yerde de sıcak ve buzlu seçeneklerle birlikte geniş bir baloncuk çay menüsünün yanı sıra Souper Natural'ın çorbalarının rotasyonu da yer alıyor. .
Çiçek açması Lotus
Blossoming Lotus, bir çay evinden çok daha fazlasıdır - kuruluş, ağırlıklı olarak vegan ve çiğ gıda seçenekleriyle bilinir. Çay seçenekleri gerçek çay evi standartları ile sınırlı olsa da, mükemmel chai ve bitkisel buzlu çay için Blossoming Lotus dahil değildir. Oradayken, içeceğinize eşlik etmek için inanılmaz yiyeceklere direnen zor bir zaman geçireceksiniz.