Porto Riko'da dinlenmek söz konusu olduğunda, günün sonunda özel bir ada kokteyli gibi bir şey yoktur. Yerli Porto Rikolular sadece iyi bir alkollü içecek sevmezler, ayrıca rom ve tekila bazlı karışık içeceklerini de severler.
Margaritas, mojitolar, eski klasikler, tanınmış liberaller üzerindeki yerel katmanlar ve Porto Riko'nun her tarafındaki bar ve restoranlarda bolca eski likörlere yer verilir. Birçok işyerinin kendi rengarenk adlandırılmış bu kokteylleri vardır, ancak adanın en popüler içeceklerini adanın birçok restoran ve barında tanımlayabilir ve bulabilirsiniz.
İster favori spesiyal kokteyllerini yudumlayacağınız bir yer arıyorsanız ya da tatilinizde Porto Riko'ya yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, bu popüler ada kokteylleri arasında keyif alacağınız bir şey bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
07/07
Don Q Punch
DonQ Kanlı Rum Punch. Fotoğraf Nezaket: © DonQ Cristal Rum Don Q, adanın ilk fıçı fıçısını üreten ve Mercedita kasabasını (Ponce, PR yakınlarında) kuran kurucusu Don Juan Serrallés'in adını taşıyan bir Porto Riko rum damıtım şirketidir. Don Q yumruğu Don Q Gold ile yapılan klasik bir yaz kokteylidir, bir parça nar suyu, iki ons portakal suyu, iki gram ananas suyu ve garnitür için portakal veya vişne sosu. Yakınlarda Don Q damıtma tesisleri bulunan San Juan ve Ponce'deki çoğu bar, Don Q Punch'ın bir versiyonunu sunacak.
02/07
Bacardi El-Sarsılmış Daiquiri
(c) Bacardi Yakındaki Küba adasından gelen Bacardi, Porto Rikolu tarafından tercih edilen bir başka tropikal romtur ve adanın etrafındaki birçok bar ve restoranda klasik el sarsılmış mojito çeşitlerini bulabilirsiniz. Bunun yerine sen Don Q. Eğer evde yapmak istiyorsanız, Bacardi Superior Light ile başlayın, limon ve iki yemek kaşığı şeker ekleyin.
03 of 07
Dragonfly'nin Dragon Punch'ı
© PF Chang'ın Teknik olarak bir ada kokteyli olmasa da, Dragonfly'deki Dragon Punch ve Eski San Juan'ın Fortaleza Caddesi'ndeki Dragonfly Too, Porto Rikolular arasında popülerdir. 2000 yılından bu yana açılan bu iki restoran, Porto Rika baharatları ve gözleme ördekleri gibi popüler Asya yemeklerinden yapılan tacos'larla lezzetlendirilmiş suşi içeren Latin ve Asya menülerinin bir melezini sunuyor. Eğer evde yapmak istiyorsanız, Dragonfly Dragon Punch tarifi, Don Q limón rom ile karıştırılan guava, passionfruit ve zencefil yumruğu için çağırır.
04/07
Barrachina'nın Orijinal Piña Colada
Getty Images Çoğu insan Latin Amerika kokteyli siparişi vermeyi düşündüğünde, genellikle bir margarita ya da bir piña colada düşünürler, ama çok az insan aslında bu harika kokteyllerin nereden geldiğini bilir. Eski San Juan, Barrachina'da bulunan bir restoran, restoranın "Paella" kralı olarak tanındığı 1963 yılında dünyaca ünlü piña colada kokteyli oluşturucu olduğunu iddia ediyor. O zamanlar barmen Don Ramon Protas Mingot'un lezzetli içeceği icat ettiği söylenmişti ve hatta bunun dışında bir plak bile var.
05/07
Parrot Club'ın Papağan Tutkusu
San Juan, PR Parrot kulübünde papağan tutkusu. Parrot Kulübü Eski San Juan'daki ünlü Parrot Club'da bulunan Parrot Passion, tutku meyvesi, portakal, Bacardi limonu ve üçlü sn. Parrot Club, egzotik içeceklerin kapsamlı bir listesine sahiptir , ancak Parrot Passion, bu uzun süreli ada kurumundaki yerel favorilerden biridir. Diğer popüler seçenekler arasında guava rom yumurtası ve her ikisi de Don Q rum ile yapılan klasik mojito ve Flor de Jamaica iksiri, guava punch, coco rom, baharatlı rom ve limon-kireç ile yapılan 36 onsluk bir kokteyl, Tormenta Tropical Meyve suyu.
06/07
Karpuz Sangria
On Hız Basın Serinletici, çok tatlı ve yaz aromasıyla patlayan karpuz sangria, Eski San Juan'ın en gözde restoranlarından biri olan Aquaviva'da uzmanlık alanıdır. Rosè şarabı ile harmanlanmış ve sürahi ya da camla satılan taze karpuz ve limon suyuyla yapılmış olan bu restoranın özel kokteyli, Aguaviva'nın taze deniz ürünleri menüsü ile ünlüdür. Menüdeki diğer kokteyller arasında klasik Mojito, piñata adı verilen klasik bir piña colada ve karpuz suyuyla yapılmış özel bir "melojito" yer alır. Bunların hepsi bakire veya Don Q rom ile servis edilebilir.
07/07
Coco-Nuts Martini
Rimma_Bondarenko / Getty Images Isla Verde'deki Water and Beach Club Hotel'deki The Mist Rooftop Bar ve Kitchen, Hindistan cevizi severlerin keyifle kullanabilecekleri Coco-Nuts Martini adlı özel bir kokteyle sahiptir. Premium COCO Votka, aromalı hindistan cevizi romu ve kakao kreminden oluşan bu tatlı kokteyl, Isla Verde'ye bakan çatı güvertesinden en iyi şekilde yararlanmaktadır. Mist Rooftop ayrıca günlük happy hour spesiyaliteleri sunmaktadır, bu nedenle manzaranın ve bir içkinin tadını çıkarmak için günbatımının etrafında durduğunuzdan emin olun. Ayrıca perşembe-cumartesi geceleri canlı DJ'ler de vardır.