Queen Creek Zeytin Değirmeni ezici ya da etkileyici bir yapı değildir, ne de turistik turistlerin çoğunda çok ünlü bir yer değildir. Queen Creek Olive Mill, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimi için zeytin yetiştiren ve presleyen bir aile şirketidir. İlk olarak 2005 yılında Queen Creek Zeytinyağını ve daha sonra 2010'da ziyaret ettim. Bu 5 yılda kesinlikle değişti! Yerel olarak sahip olunan ve işletilen işletmeleri desteklemeye istekli olan kasabadaki birçok güzel restoran, bu zeytinyağlarını yiyecek hazırlamalarında kullanıyor.
Arizona sızma zeytinyağı, birkaç zeytin çeşidinin bir karışımıdır. Toskana'nın klasik zeytinleri; Lechino, Frantoio, Pendolino ve Lucca; Misyon Zeytin; İspanyol varietals Manzanillo ve Sevillano, yanı sıra İtalyan Baroni ve Grappelo ve Yunan Kalamata.
Queen Creek Zeytin Değirmeni, Rittenhouse Rd. Ocotillo Yolu'nun güneyinde. Adres, Queen Creek'teki 25062 S. Meridian Yolu.
Oraya vardığınızda ve yukarıda gördüğünüz tesisi görüyorsanız, aynı soruyu hemen hemen herkesin kapıda yürürken ne istediğini sorarsınız - zeytin ağaçları nerede?
Perry Rea ve ailesi 1997 yılında Queen Creek'teki zeytin ağaçlarını dikti ve bu Arizona'daki ilk çalışan zeytin çiftliği ve değirmeni oldu. Maalesef, Kraliçe Deresi Zeytin Değirmeni ziyaretinizde zeytin ağacı bahçelerini görmeyeceksiniz. Bu turun bir parçası değil.
Queen Creek Olive Mill'in ziyaretçileri, aromalı sızma zeytinyağları, doldurulmuş zeytinler ve tapenatlar gibi ürünlerini deneyebilir. 2005 yılında Queen Olive Mill ilk kez halka açıldığında, Perry Rea, sahibi ve usta blender, zeytinyağları ile ilgili soruları bizzat cevapladı, katlanan bir masadan örnekleri çıkardı ve tesis turuna çıktı.
İşlem büyütülmüş, geliştirilmiş ve yeniden düzenlenmiştir. Queen Creek Zeytin Değirmeni'ni ziyaret eden herkes, değirmende üretilen zeytinyağlarını tadabilir. Tur katılımcıları ayrıca çeşitli zeytin türlerini deneme fırsatına sahiptir.
Turlar, zeytin baskı sezonunda iş saatlerinde saatlik olarak sunulmaktadır. Program için Queen Creek Olive Mill web sitesini kontrol edin. Tur için bir ücret var. Yaklaşık 30 dakika sürer. Her yaş turuna katılabilir, ancak bence küçük çocuklar için uygun olmayabilir; Oldukça az oturmak, ayakta durmak, dinlemek ve çok fazla aktivite olmamak.
05/06
Alışveriş yapmak! Zeytinyağı, Zeytinler ve Daha Fazlası
Mağazada bulunan sızma zeytinyağının (EVOO) yanı sıra zeytinler, tapenatlar (zeytin ve zeytinyağı) ve fındık, bal ve kraker gibi yerel olarak üretilen diğer birçok ürün bulunmaktadır. Paketlenmiş hediye kutuları da var.
Queen Creek Olive Mill'deki mağaza kredi kartlarını kabul etmektedir. Yeni eve taşınma hediyesi mi lazım? 'Arizona'ya Hoş Geldiniz' hediyesi? Doğudaki akrabalar için bir şey mi? Sorun çözüldü! Ayrıca, Queen Creek Olive Mill'den çevrimiçi ürünler sipariş edebilirsiniz.
Tüm tarihler, saatler, fiyatlar ve teklifler önceden bildirilmeksizin değiştirilebilir.
Queen Creek Olive Mill'de Eatery'de Toskana esintili bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Kahvaltı ve öğle yemeği servis eden oda, organik ve yerel Arizona yiyecekleri. Ayrıca ev yapımı gelato, unlu mamuller ve diğer özel gıda ürünlerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Queen Creek Olive Mill turumuzdan bir gün sonra öğle yemeği yedik. Sebze Antipasto'yu (ızgara mevsim sebzeleri, esnaf peynirleri, mevsim meyveleri, yerel fındık ve del Piero Hummus ile ızgara zeytin ekmeği) servis ettik ve bir Kalamata Sandviç'i (İtalyan ve kalamata salamı, capicola, ot kavrulmuş domates, yapraklı yeşillikler, provolon) sipariş ettik. , kırmızı soğan ve beyaz baget üzerinde Balsamic ve Herb Crema), bir Manzi Panini (Tekila kireç kavrulmuş tavuk, fontina peyniri, Güneşte Kurutulmuş Domates ve Parmesan Tapenade ve Beyaz Balsamik ve Herb Crema) ve bir Arbequina Panini (Füme Dana, közlenmiş biber , karamelize soğanlar, provolon ve Sarımsak Parmesan Krema).
Sandviçler, küçük bir zeytin kenarı ve biraz çip ile servis edilir. Hepsinden zevk aldık, ama meze benim için önemliydi. Yemek için üstte küçük bir gelato sadece doğru - oradaydım gün bazı tipik favorilerine ek olarak kan portakal, nane sopa ve kavrulmuş muz gibi tatlar sundu.
Bir şey daha yemeyecektik, bu yüzden benimle birlikte 4 paket zeytinyağı kekleri aldım! Lezzetli!
Menü değişebilir, ancak yerel işletmeleri desteklemekten ve yaratıcı bir menüden sipariş vermekten hoşlanıyorsanız, Eatery rahat bir öğle veya kahvaltı için mola vermek için harika bir yerdir. Bu romantik değil ve muhtemelen bir iş toplantısı için uygun değil, ama kilometrelerce daha iyi (kilometrede de olsa) zincir tipi sandviç dükkanından daha iyi. Çocuklar da beğenecekler.