Sisli. Soğuk. Ağustos, ve şort giyiyorsun. Hızlı! Bir şehriye yemeğine götürün! Kemiklerini ıslatacak tek şey bu. İyi haber şu ki San Francisco, yılın herhangi bir zamanında ısınmak için lezzetli seçenekler ile doludur. İşte harita, şehirdeki en iyi ramen, pho ve sade lezzetli erişte çorbalarına.
10'dan 10
Ramen Barı
Konum: Finans Bölgesi
101 California St.
Telefon: 415-684-1570Hoşgörüsüz glüten olsa bile, bu şehirde hala sizin için bir ramen seçeneği var. Ama gerçek olalım — mısır, chashu ve soya ile yumuşatılmış bir yumurta ile dolu olan tam teşekküllü Hakkaido miso broth ramenine gidiyorsunuz. Zencefil tavuk ramen de asil bir seçimdir. Ama bunun kaçma ramen olduğunu unutmayın. Finans bölgesinin merkezinde yer alan, öğle yemeği için bir sıcak nokta, yani dışarıda ve ramen ile dolu demektir.
02/10
Tombul Erişte
Konum: Kuzey Plajı
1310 Grant Ave.
Telefon: 415-296-9600Komşuluk: Marina
2205 Lombard St.
Telefon: 415-665-3335Çok sisli, Coit Tower'ın zirvesini bile göremiyorsun, Chubby Noodle'ın zamanı. Bu hip restoran, Chubby Fried Chicken'dan Korean Pork Tacos'a (her ikisini de sipariş ediyor) kadar her türlü ruh ısınıyor. Ama onların baharatlı sarımsaklı erişteleri, üç basit malzemeyle (yumurtalı erişte, sarımsak ve jalapeños) yapılmış. Menüde “Harika Fikir, Güven Bize” etiketli aşklarından biriyle onları süsleyin. Bu gerçekten harika bir fikir.
10/10
Ken Ken Ramen
Komşuluk: Misyon
3378 18 inci St.
Telefon: 415-967-2636Ken Ken Ramen, size sadece bu lezzetli kase sıcaklığını sunmaktan ibaret değildir. Seni taşıyacak. Çin fenerleri ve geri kazanılmış ahşap çubukları olan yalın beton duvarlarla kaplı bir tavana sahip olan bu Misyon hotspot, Toyko ve Bangkok arasında bir ara sokak gibi hissediyor. Ve yiyecek de en iyisi: tantan ramen, domuz eti ve taze yeşil soğan ve susam tohumu ile tepesinde tüm sabitleme ile baharatlı miso broth bir kase. Uyarı için: bir çizgi olacak, ama neyse ki Misyon daha az sisli mahallelerden biridir.
04/10
Sai en
Konum: Finans Bölgesi
505 Washington St.
Telefon: 415-362-3689Bazen öğle tatilinde bile sislidir. Evet, hiç bitmez. Neyse ki, Sai sıvı kurtuluş sağlar! Yeni ofis yazıcısının hızında oturacak ve sıcak çay ikram edeceksiniz ve hemen hemen aynı hızda sipariş vermeniz beklenecektir. Neyse ki, tartışmak için çok fazla zamana ihtiyacın yok - tüm basit, tuzlu görkemiyle tavuk çanı için gidin. Öğle yemeği arkadaşın yok mu? Problem değil. Sai içeride seni sıkacak ama biliyorsun ki senin masan seninle yalnız olmayabilir.
05/10
Miki
Yakın çevre: Richmond
3936 Balboa St.
Telefon: 415-387-0874Duvardaki bu küçük delikten kendi ramen kasesini inşa et. Et suyunu, etini ve tostlarını (mısır, lahana ve domuz eti dahil) al. Küçük, sıcak, tuzlanmış edamame ile yemeğe başlayın ve kan akışını sağlamak için biraz ılık sake sipariş edin.
06/10
Tanpopo
Konum: Japantown
1740 Buchanan St.
Telefon: 415-346-7132Bu hayır fırfırlar Japantown ortak sayfalar için devam eden bir ramen menüsü vardır. Yer fıstığını deneyin ya da wonton rameninde kendinizi şımartın. Daha sonra Sapporo birasını yudumlarken izleyen bazı iyi insanlara göz atın.
07/10
Kin Khao Thai Eatery
Komşuluk: Union Square
55 Cyrl Magnin
Telefon: 415-362-7456Housemade pad thai ile tartışmak zor. Ve eğer onların karidesini yediğiniz yerden yirmi metre yapıştırmazlarsa, en azından Tayland'dan (size, karides ezmesine) veya Kaliforniya çiftliklerinden temin ediyorlar. Bu değersiz T hai restoranın değil. Midye ve nektarin köri, tadı damağınıza hoş bir sürpriz sunarken, sarı köri macunu ile kuru kızartılmış domuz kaburga kemiği dökülür. Ama erişteler için buradayız, hatırladın mı? Kin Khao, zemin domuz eti, sarhoş ve pirinç noodle, soğan, biber ve sağlıklı bir fesleğen fesleğen ile sağa sola kee mao yapar.
08/10
Izakaya Sozai
Komşuluk: İç Sunset
1500 Irving St.
Telefon: 415-742-1522Herkes Izakaya Sozai'yi sever. San Francisco'daki hemen hemen her büyük haber merkezinin yanı sıra Tokyo'dan gelenler tarafından da yazılmıştır. (Bu gerçekten iyi olduğunu biliyorsa). Ruhunuzu ısıtacak ipeksi bir çorbada erişte, yeşil soğan ve sağlıklı deniz yosunuyla dolu bir kase Tonkastu ramenine gelin.
09/10
Waraku
Konum: Japantown
1638 Post St.
Telefon: 415-292-3388Tonkusku ramen'in sıcak, tuzlu bir kasesi için sisin arkasındaki Post Street'te barınak sağlayın. Bu restoran, tüm doğru notalara hitap ediyor: koyu bambu lambri, yukarıda asılı dize ışıkları olan hardal sarısı boyasıyla karşılıyor ve iki koltuklu masalara yakın. Kulağa romantik geliyorsa, çünkü. Yatmaya ve şımartmaya çekinmeyin - orası soğuk.
10/10
Pho Phu Quoc PPQ Sığır Noodle House Restaurant
Komşuluk: Gün Batımı
1816 Irving St.
Telefon: 415-661-8869Dışardan okuyamayacağınız uzun bir isim var, ama bildiğiniz gibi, içerideki erişteleri bulamıyorsunuz. Aç gel ve yeşil köri baharat ve kalın, uzun erişte ile baharatlı bir hindistan cevizi sütü suyu içinde gelen köri tavuk şehriye çorbası sipariş.